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昆明餐饮连锁品牌排行榜前十 昆明餐饮连锁10大品牌深度解析

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十大品牌榜单更新时间:2026年02月22日(每月更新),昆明餐饮连锁前十品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过经过专业评审团研究和大数据筛选得出,并联合Maigoo网发布最终名单,榜单综合考虑了企业实力、品牌价值、市场营销、口碑评论、调研结果、消费者投票、品牌大数据分析等因素,上榜昆明餐饮连锁前十名录的有:建新园、外婆味道、福照楼、茄子恰恰、菌彩、云海肴、桥香园、福华园、老仓醋米线、塘屋,榜单结果排序不分先后,仅供参考。
1. 建新园 (昆明建新园餐饮管理有限公司)
建新园始于1906年,原名三合春,中华老字号餐饮品牌,昆明饮食服务集团旗下,以经营风味独特的过桥米线吸引着中外众多食客,被誉为宝善街“第一金字店”,经营的产品有“四喜凉食”、“脆旺米线”、“鸡汤米线”等拥有五大系列七十多个品种,成为昆明市有口皆碑的“饮食煮品王国”。
2. 外婆味道 (云南外婆味道餐饮管理有限公司)
外婆味道成立于2012年,秉承“做少油、少盐、少调料的云南菜”的菜品理念,致力于打造性价比高的大型平价餐饮企业,现已发展直营店50余家,付费会员300多万,分店辐射宜良、安宁、楚雄、保山、腾冲、大理、丽江、滇东南建水和曲靖等地州市,推出有外婆雪花鱼、野坝子汽锅鸡、铁锅牛肉、粑粑叫饵块、丽江紫洋芋等招牌菜品。
3. 福照楼 (昆明福照楼汽锅鸡餐饮有限公司)
福照楼是西南地区知名餐饮连锁机构,以云南知名菜肴汽锅鸡作为企业品牌菜,精选云南武定、昭通鸡源,严格古法单锅蒸制,体现原汁原味,其汤色清亮、油而不腻、味道自然纯朴。福照楼采用专业点菜师与管家服务所结合的模式,体现企业浓郁的人情味和亲和力。
4. 茄子恰恰 (云南港城餐饮管理有限公司)
茄子恰恰创建于1997年,国内知名的滇菜品牌,主打创意云南菜,保留了云南菜的特色,又融合川滇风味,拥有脆皮小麻鸭、恰恰茄子、石锅臭豆腐、生焖鲈鱼等特色菜,在昆明、杭州、深圳等城市开设40多家连锁门店,遍布昆明各大商圈,在云南菜系中具有较高的知名度和影响力。
5. 菌彩 (云南八方来餐饮管理有限公司)
菌彩创立于2017年昆明,国内知名的野生菌火锅连锁品牌,依托全国知名滇菜品牌“外婆味道”餐饮全产业链优势,坚持使用原始采摘产地南华的野生菌,凭借一桶吊足4小时的野生菌汤,俘获了各地老饕的味蕾,在昆明、大理、丽江、西双版纳、宜宾、成都、上海等城市开设直营连锁门店30多家。
6. 云海肴 (北京心正意诚餐饮管理有限公司)
云海肴创办于2009年,主打云南菜的知名连锁餐饮品牌,旗下有“云南云海肴”、“亭云幸福馆”、“边境共和国”三大餐饮主力品牌,致力于传递着时尚、民族、健康的云南美食文化,其店里优雅独特的云南民俗风情、每天空运的新鲜菌蔬食材以及西南各少数民族独具特色的烹饪艺术,深受京沪广大白领阶层的喜爱。
7. 桥香园 (云南坊香汇餐饮管理有限公司)
桥香园创建于1988年,国内知名的云南过桥米线品牌,致力于提供高品质的过桥米线和其他云南特色美食‌,拥有金汤火腿过桥米线、状元过桥米线,三鲜过桥米线、肥牛过桥米线、菌汤过桥米线等多种口味的过桥米线,在云南各市,以及北京、上海、广州、成都、重庆等开设50余家连锁店,并成功走出国门,带给老挝及澳洲当地华人纯正的云南味道。
8. 福华园 (昆明饮食服务有限公司)
福华园建于1938年,昆明家喻户晓熟知的老字号餐饮品牌,隶属于建新园餐饮集团旗下品牌,以经营地方特色米线类小吃为主,除了享誉海内外的"过桥米线"外,还经营小锅米线、烤肉串等一系列的本土特色小吃。福华园过桥米线以选料细、汤味鲜著称,被昆明食客誉为“春城第一汤”,在昆明还有多家连锁分店。
9. 老仓醋米线 (云南老仓醋餐饮管理有限公司)
老仓醋米线创始于2009年,西南地区知名米线品牌,是集项目研发、品牌推广、运营管理、开店指导、技术培训、采购配送为一体的全产业链模式餐饮连锁企业,老仓醋传承普洱本地古法制醋技艺,将纯手工自然发酵醋与云南小锅米线相结合,沿用百年前一碗米线一碗醋的独特吃法,以醋美、汤鲜、米线爽而著称,在云南各市拥有上百家连锁门店,分店遍布昆明。
10. 塘屋 (昆明火宴餐饮管理有限公司)
塘屋成立于2013年,云南本土传统烧烤连锁知名品牌,是一家专业化、标准化、连锁化、品牌化的烧烤连锁企业。塘屋配备专属配送中心,进一步保证食材品质,自主研发无烟自烤桌,只为顾客能获得更美妙的美食体验,在昆明、曲靖等城市拥有直营连锁店20余家。
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