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2025年云贵菜十大品牌
十大云贵菜馆排行,滇菜-黔菜哪家好,好吃的云南菜-贵州菜餐厅有哪些
云贵菜什么牌子好?经专业评测的2025年云贵菜十大品牌名单发布啦!居前十的有:云海肴、雅园、外婆味道、福照楼、黔香阁、亮欢寨、建新园、贵凤凰、丝恋丝娃娃、阿香米线等,上榜云贵菜十大品牌榜单和著名云贵菜品牌名单的是口碑好或知名度高、有实力的品牌,排名不分先后,仅供借鉴参考,想知道什么牌子的云贵菜好?您可以多比较,选择自己满意的!云贵菜品牌主要属于商标分类的第43类。榜单更新时间:2025年10月20日(每月更新)
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云贵菜
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NO.1
云海肴
北京心正意诚餐饮管理有限公司
2个行业上榜十大品牌
3个行业品牌金凤冠
成立时间2009年
注册资本1颗星
关注度1万+
品牌得票1万+
北京市
品牌指数83.3
评分8.9
口碑指数3574
已点亮标签7个
未点亮标签6个
云海肴创办于2009年,主打云南菜的知名连锁餐饮品牌,旗下有“云南云海肴”、“亭云幸福馆”、“边境共和国”三大餐饮主力品牌,致力于传递着时尚、民族、健康的云南美食文化,其店里优雅独特的云南民俗风情、每天空运的新鲜菌蔬食材以及西南各少数民族独具特色的烹饪艺术,深受京沪广大白领阶层的喜爱。
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NO.2
雅园
贵州雅园饮食娱乐有限责任公司
2个行业上榜十大品牌
成立时间1987年
注册资本3颗星
关注度7496+
品牌得票1万+
贵州省贵阳市
品牌指数82.2
评分8.8
口碑指数617
已点亮标签6个
未点亮标签7个
雅园始于1987年,前身雅园酒家,现已发展为贵州省餐饮业的龙头企业及品牌企业,拥有多家口碑好评的传统高端酒楼和多个倍受青睐的新兴年轻品牌,包括小雅家常菜、都市新大新豆米锅、面包路、雅座、雅园酒家、贵阳厨房、雅园宴席广场等超30家品牌餐饮门店。
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NO.3
外婆味道
云南外婆味道餐饮管理有限公司
2个行业上榜十大品牌
1个行业品牌金凤冠
成立时间2012年
注册资本2颗星
关注度8640+
品牌得票1万+
云南省昆明市
品牌指数80.9
评分9
口碑指数635
已点亮标签7个
未点亮标签5个
外婆味道成立于2012年,秉承“做少油、少盐、少调料的云南菜”的菜品理念,致力于打造性价比高的大型平价餐饮企业,现已发展直营店50余家,付费会员300多万,分店辐射宜良、安宁、楚雄、保山、腾冲、大理、丽江、滇东南建水和曲靖等地州市,推出有外婆雪花鱼、野坝子汽锅鸡、铁锅牛肉、粑粑叫饵块、丽江紫洋芋等招牌菜品。
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NO.4
福照楼
昆明福照楼汽锅鸡餐饮有限公司
2个行业上榜十大品牌
注册资本1颗星
关注度4128+
品牌得票1万+
云南省昆明市
品牌指数79.6
评分9
口碑指数3553
已点亮标签5个
未点亮标签3个
福照楼是西南地区知名餐饮连锁机构,以云南知名菜肴汽锅鸡作为企业品牌菜,精选云南武定、昭通鸡源,严格古法单锅蒸制,体现原汁原味,其汤色清亮、油而不腻、味道自然纯朴。福照楼采用专业点菜师与管家服务所结合的模式,体现企业浓郁的人情味和亲和力。
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NO.5
黔香阁
上海黔香阁餐饮有限公司
1个行业上榜十大品牌
成立时间2000年
注册资本1颗星
关注度1239+
品牌得票4432+
上海市
品牌指数78.3
评分9.1
口碑指数3475
已点亮标签6个
未点亮标签6个
黔香阁始创于2000年上海,全国黔菜餐饮行业佼佼者,注重精选原生态新鲜食材,其烹饪技法在充分吸收提炼贵州传统工艺的基础上,集众家之所长,以口味辣而不烈、香而不腻、平衡有度著称,致力于传承经典黔菜、创新海派黔菜、研发非遗黔菜,拥有各类名馔佳肴达300多道,先后在上海、北京、贵阳开设了10多家分店。
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NO.6
亮欢寨
贵州亮欢寨餐饮娱乐管理有限公司
1个行业上榜十大品牌
成立时间1986年
注册资本1颗星
关注度7437+
品牌得票8222+
贵州省黔东南苗族侗族自治州
品牌网店2+
品牌指数77.1
评分9
口碑指数646
已点亮标签7个
未点亮标签7个
亮欢寨始于1986年,原快活林酒家,以苗家酸汤鱼为主打,集苗侗传统美食经营、民俗技艺传承、酸汤研发生产、民族文化展示、原生态种植养殖为一体的连锁餐饮企业,致力于继承和弘扬苗家传统的原生态酸食文化,其采用“酸汤老母”秘方,酿制有“亮欢寨”牌红酸汤、白酸汤、鱼酱酸等系列产品。
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NO.7
建新园
昆明建新园餐饮管理有限公司
中华老字号
百年品牌 x88
3个行业上榜十大品牌
成立时间1906年
注册资本1颗星
关注度2万+
品牌得票1万+
云南省昆明市
品牌指数76
评分8.9
口碑指数784
已点亮标签8个
未点亮标签6个
建新园始于1906年,原名三合春,中华老字号餐饮品牌,昆明饮食服务集团旗下,以经营风味独特的过桥米线吸引着中外众多食客,被誉为宝善街“第一金字店”,经营的产品有“四喜凉食”、“脆旺米线”、“鸡汤米线”等拥有五大系列七十多个品种,成为昆明市有口皆碑的“饮食煮品王国”。
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NO.8
贵凤凰
贵凤凰(贵州)食品有限责任公司
2个行业上榜十大品牌
成立时间2017年
注册资本1颗星
关注度3076+
品牌得票9411+
北京市
品牌指数74.9
评分9
口碑指数3454
已点亮标签6个
未点亮标签6个
贵凤凰品牌创立于2017年,主打黔味的知名连锁餐饮品牌,是一家以贵州米粉及小吃直营门店、严选黔货电商、贵州米粉预包装产品为主的黔味综合体,受众定位于喜食米粉的群体,以创始人走遍贵州各区,收集研发400多道贵州小吃和食材产地为特色,推出贵州羊肉粉等粉面系列,贵阳酸汤丝娃娃等小吃系列以及甜饮系列、火锅系列等特色美食。
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NO.9
丝恋丝娃娃
贵阳丝恋餐饮管理有限责任公司
2个行业上榜十大品牌
成立时间2010年
注册资本1颗星
关注度5277+
品牌得票1万+
贵州省贵阳市
品牌指数73.7
评分9
口碑指数3606
已点亮标签6个
未点亮标签6个
丝恋创立于2010年,是一家主打贵州特色小吃“丝娃娃”,以独创菜品为特色的餐饮连锁企业,以宽敞、明亮、洁净的环境,贴心的服务和符合大众口味的菜品受到贵州消费者的欢迎,推出有丝恋红汤丝娃娃、烤小豆腐、秘酱土豆等众多特色菜品,旗下还拥有思飨季、不如来点小笼包、约赞牛肉火锅等餐饮品牌。
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NO.10
阿香米线
上海何勇企业管理集团有限公司
2个行业上榜十大品牌
7个行业品牌金凤冠
成立时间2000年
注册资本3颗星
关注度1万+
品牌得票1万+
上海市
品牌指数72.5
评分8.7
口碑指数696
已点亮标签7个
未点亮标签7个
阿香米线始创于2000年,国内米线行业代表性品牌,由街边小店成长为门店覆盖全国的集团餐饮企业,旗下拥有直营与加盟两大板块,拥有阿香米线、激力鸡排、哚哚米线等多个品牌。阿香米线主打云南风味瓦罐米线,首创瓦罐餐具,其还原传统过桥米线的食用方法受到大众欢迎。
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蒙自源MEETRICE
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云贵菜属于哪个菜系_口味特点如何_和湘菜比较_菜谱有哪些_怎么做知识大全
云贵菜指的是我国西南边陲的美味佳肴,也称为云南菜或贵州菜。它主要源于云南和贵州两地,特点是香辣酸爽,辣味适中,佐料讲究,力求原汁原味,色泽鲜美,老少适宜。云贵菜因地处云贵高原,气候复杂,有利于多种植物和动物的生长,为饮食业提供了丰富多彩的资源。那么云贵菜和湘菜比较如何?云贵菜又有哪些特色菜?下面和Maigoo小编一起来看看云贵菜的百科知识吧!
云贵菜
地方菜
434
云贵菜辣吗 云南菜跟湘菜的区别在哪里
因为气候湿冷和地理位置的原因,我国中西部有几个省份对辣椒特别情有独钟,无辣不欢,甚至达到了没有辣椒就根本吃不下饭的程度。吃辣椒比较厉害的省份大体有:湖南省、湖北省、江西省、重庆市、四川省、贵州省、云南省等,其中各省的辣又不尽相同。接下来就一起到文中来看看云贵菜辣吗以及云南菜跟湘菜的区别在哪里的相关介绍吧!
云贵菜
湘菜
158
云贵菜是哪里的菜 云贵菜的特点有哪些
云贵菜是云南和贵州地区的菜系,其特点是以酸、辣、麻为主,口感较为独特。云贵菜在烹饪中注重天然食材和传统工艺,同时融合了多种菜系的特色,使得其口味丰富多样。云贵菜的酸辣麻口感可能会让一些人感到刺激和陌生,但是一旦适应了这种口感,就会发现云贵菜的美味之处。其中,酸汤鱼、毛肚火锅、酸辣粉、糯米鸡等都是云贵菜的代表菜品,深受当地人和游客的喜爱。
云贵菜
地方菜
176
云贵菜属于哪个菜系 云贵菜有哪些特色菜
地处我国西南地区的云南、贵州都是有山有水、风景如画的好地方,气候宜人、物产丰富,还都融合了多民族的风情和文化,是许多人旅行和生活向往的地方。外出旅行,品尝当地特色美食也是必不可少的行程,逛完好山好水,该吃点什么,云贵菜十分推荐,很多人好奇云贵菜属于哪个菜系以及云贵菜有哪些特色菜,一起到文中来看看吧!
云贵菜
地方菜
213
十大有名的云南德宏特色菜 到德宏州必吃的10大名菜
德宏傣族景颇族自治州隶属于云南省,位于怒江下游,这里的美食文化极具民族风情,吸引了大批游客前来品尝。MAIGO O网小编整理了一份到德宏州必吃的10大名菜,包括了景颇族绿叶宴、火烧干巴、傣族酸菜、傣味鬼鸡、盈江竹筒饭、德宏撒撇、盈江火烧猪、竹米煮鸡、德宏海陆空、凉拌酸茶等。下面,一起来看十大有名的云南德宏特色菜推荐及其相关知识吧!
特色名菜
云贵菜
★★★
654
1
杨景勇-贵州西江传说餐饮集团创始人兼董事长介绍
杨景勇,毕业于贵州大学,贵州西江传说餐饮集团创始人、董事长,西江传说·苗侗餐饮活态博物馆馆主,兼任贵阳市黔东南商会常务副会长、贵阳市四川商会副会长等社会职务,曾获脱贫攻坚先进个人荣誉称号。
云贵菜
餐饮连锁
76
陶婷婷-贵凤凰(北京)餐饮管理有限公司创始人介绍
陶婷婷,中共党员,北京大学光华MBA。现任北京大学光华MBA面试官,贵凤凰(北京)餐饮管理有限公司创始人。2020年,荣获“贵州十大榜样人物”称号。
美食小吃
云贵菜
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贵州鸡辣角怎么做 贵州鸡辣角的做法大全
贵州鸡辣角是一道云贵菜,口味辣。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
鸡肉
云贵菜
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双冬炒芥菜怎么做 双冬炒芥菜的做法
双冬炒芥菜是一道云贵菜,以冬笋、冬菇为主料,再搭配芥菜,是一道简单美味的家常菜肴。
食用菌菌种
芥菜
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傣味凉拌土豆丝怎么做 傣味凉拌土豆丝的做法
傣味凉拌土豆丝是一道家常菜,爽口脆嫩,可以润肠通便、滋阴补虚、助消化,有利于把体内的毒素排除出去。
蔬菜
凉菜
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