以大米和水蒸煮或焖熟制成的米饭，除了当主食，还能做小吃，那么米饭可以做什么小吃？小编整理了烧麦、糍粑、饭团、锅巴、八宝饭、甜酒酿、香煎米饼、米饭布丁、米饭糕、米饭辣条等剩米饭的10种简单吃法，让剩饭华丽变身，一起看看可以用米饭做的小零食吧。

蒸大米饭是我们日常生活中非常常见的一种做米饭的方式，但是要想蒸出香喷喷、口感细腻的米饭，还是需要一些技巧的。有很多人对于米饭蒸熟的时间不是很了解，导致蒸出来的米饭口感不好，那么米饭蒸多久就熟了？如何判断米饭是否蒸熟？下面来了解下。

焖饭是传统中式主食，有菜有饭，兼具便捷性与风味多样性，那么焖饭怎么做好吃又简单？小编整理了10款简易焖饭，分别是腊肠焖饭、豆角焖饭、番茄焖饭、白菜焖饭、南瓜焖饭、排骨焖饭、胡萝卜牛肉焖饭、虾仁焖饭、松茸焖饭、鲫鱼焖饭，一起看看焖饭的家常做法吧。

烤肉拌饭是哈尔滨的特色美食之一，以烤肉、蔬菜和米饭为主要原料，将各种食材拌在一起食用，口感丰富，深受人们的喜爱，由于食材较多，分量很足，所以一份烤肉拌饭的价格并不便宜，一般都在15元/份左右，那么哈尔滨最火的烤肉拌饭是哪家呢？正一味石锅拌饭、猫小蒙鱼籽拌饭、米哥家烤肉拌饭等都是哈尔滨的人气烤肉拌饭店铺，来一起和小编看看吧。

盖浇饭既有主食米饭，又有美味菜肴，其特点是饭菜结合、快而热。盖浇饭属于西北地区叫法，各地的盖浇饭叫法不同，用料和烹饪方法也各有特色。那么有哪些好吃的盖浇饭值得推荐呢？鱼香肉丝盖浇饭、宫保鸡丁盖浇饭、西红柿鸡蛋盖浇饭、酸辣土豆丝盖浇饭、咖喱鸡块盖浇饭、金汤肥牛盖浇饭、辣椒炒肉盖码饭、香菇油菜盖浇饭、麻婆豆腐盖浇饭、土豆回锅肉盖饭等都是常见的美味盖浇饭。以下，请看小编带来的好吃的十大盖浇饭盘点。