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宿州市，别称宿城、蕲城、云都、符离，安徽省辖地级市，这里有很多风味小吃让外地游客流连忘返。那么，宿州十大名吃有什么？MAIGO O网小编整理了一份十大安徽宿州特色美食小吃推荐清单，包括了宿州SA汤、符离集烧鸡、萧县面皮、砀山酥梨盏、泗县豆腐脑、蕲县马蹄烧饼、宿州铁板鱿鱼、宿州栏杆牛肉、灵璧游集糕点、萧县水烙馍等。下面，一起来看更多详细的到宿州必吃的10大名吃推荐及其相关知识吧！

宿州美食宿州市 ★★★

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宿州好吃的十大菜品推荐安徽宿州10道特色名菜排行

宿州，简称“蕲”，别称蕲城、宿城。宿州位于安徽的北边，人称安徽的“北大门”，很多人最爱吃的水果砀山酥梨也是产自这里，有着安徽风味的符离集烧鸡更是闻名全国。那么宿州好吃的菜有哪些呢？安徽宿州名菜有符离集烧鸡、萧县鱼咬羊、埇桥栏杆牛肉、灵璧霸王别姬、皇藏峪蘑菇鸡、砀山酥梨盏、灵璧大块牛肉、泗县金丝绞瓜、砀山红烧大鲤鱼、埇桥八大碗等。以下，请看MAI GOO小编带来的宿州十大名菜排行榜，了解更多宿州特色名菜及相关情况。

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SA汤简介 SA汤好吃吗 SA汤的做法

SA汤源于皖西北，SA为肉汤、肉杂之意，是用老母鸡、猪排等为原料，炖好后，打生鸡蛋在碗里，搅拌匀后，用沸腾的肉汤浇沏，制成黄橙的肉汤蛋花茶。据传乾隆皇帝下江南时，偶尝此汤，大加赞赏，从此撒汤声名远播。现今SA汤传遍江淮大地，成为风味独特的安徽著名小吃。

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宿州铁板鱿鱼简介宿州铁板鱿鱼好吃吗

宿州铁板鱿鱼是将铁板置于火炉上烧热，用排刷在铁板上均匀地刷上一层植物油，将洋葱切成均匀的小颗粒状放入铁板上炸出香味，将穿好的鱿鱼串置于铁板上进行烤制，在烤制过程中应时刻注意调节火力的大小，并不断地刷油、翻面、以免烤糊，在烤制过程中应在鱿鱼表面撤匕适量五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉烤制好后的鱿鱼表面刷上一层飘香酱制成的美食。

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水烙馍简介水烙馍好吃吗

水烙馍（luǒ mō）是安徽萧县、淮北的一种特色传统面食，是一种源自中原的面食，据说已有2000多年的历史。水烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团，用擀面杖擀成厚度约0.1厘米，直径约30厘米左右的圆形，再放在一个蒸锅里，放上一个箅子，锅中放入水，烧开，将屉将铺上屉布，将擀好的薄饼放在屉上。蒸熟后的水烙馍馍薄且有韧性，可以卷上一些菜品一起吃。

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埇桥栏杆牛肉好吃吗埇桥栏杆牛肉的特点介绍

栏杆牛肉是安徽省宿州市埇桥区栏杆镇的特产小吃，色泽红亮，口味醇正，烂而不腻。栏杆牛肉据说有1000多年的历史，其制作是选用一至三岁的黄淮平原上的黄牛为原料，经过宰、泡、搓、洗、漂、卤、晾等工序，配以三十六味佐料和名贵中药，最后通过一道特殊工序使每一味都能渗透肉中。

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