2024年牛肉十大品牌

十大牛肉品牌排行榜,生鲜牛肉-冷鲜牛肉品牌榜中榜,牛肉有哪些品牌
牛肉什么牌子好?经专业评测的2024年牛肉十大品牌名单发布啦!居前十的有:科尔沁kerchin、大庄园、银蕨农场、恒都、福成、东方万旗、秦宝牧业KINGBULL、元盛食品、亿利源、宾西等,上榜牛肉十大品牌榜单和著名牛肉品牌名单的是口碑好或知名度高、有实力的品牌,排名不分先后,仅供借鉴参考,想知道什么牌子的牛肉好?您可以多比较,选择自己满意的!牛肉品牌主要属于商标分类的第29类(2901)。榜单更新时间:2024年05月28日(每月更新)
成立于2002年,国内规模较大的牛肉制品供应商,以肉牛养殖、屠宰加工、牛肉制品生产为主的现代化股份制企业。科尔沁拥有较强的生产能力和物流运输能力,构建了完善的肉牛全产链,旗下冷鲜牛肉、速冻牛肉、预制产品已覆盖全国多个大型商超连锁和知名电商渠道。
大庄园创建于1982年,一家集进出口贸易、现代生态农业、生态牧业、生态食品加工、生态农牧业旅游等于一体的大型民营企业集团。大庄园拥有牛羊牧场和肉源基地,配备19个物流分装配送中心,销售网络覆盖全球。大庄园还是世界较大羊肉出口企业新西兰阿兰茨集团的中国总代理,全球大型牛肉生产企业巴西JBS公司合作企业。
  • 发源地: 绥化市
  • 创立时间:1982年
  • 企业领导:陈 * 滨
创立于1948年新西兰,全球知名的红肉加工厂商,主要从事牛肉、羔羊肉。绵羊肉、鹿肉及相关产品的加工和销售的大型产业化企业,2016年上海梅林集团收购其半数股权。银蕨农场主要面向北美、英国、欧洲、亚洲、中东以及新西兰本土市场,凭借优良的品质和丰富的产品品类而深受餐饮企业和终端零售市场的喜爱。
  • 发源地: 新西兰
  • 创立时间:1948年
诞生于2009年,知名全产业链牛肉品牌,集品种繁育、肉牛养殖、饲料生产、活牛交易、屠宰及精深加工、冷链运输、科技研发及市场营销于一体的农业化产业集团。恒都在国内设有多个规模化养殖基地和肉牛屠宰加工厂、精深加工厂,年生产牛肉及相关制品可达数万吨,产品销至全国多个省市。
福成集团是一家以农牧业综合开发、食品加工、餐饮服务、房地产开发、农村建设和改造、金融、商贸、物业管理以及其它项目的资本投资为一体的大型综合性企业集团。福成五丰于1998年成立,集肉牛养殖、奶牛养殖、肉牛屠宰加工、牛奶生产、餐饮连锁,饲料生产、有机肥生产于一体的农业产业化企业,2004年于上交所上市(股票代码:600965)。
成立于2001年,国内规模较大的专业牛肉产品供应商,集种牛繁育、肉牛养殖、屠宰、加工、牛肉深加工、销售于一体的现代化产业企业。东方万旗拥有多个大型育肥牛场和肉牛加工厂,年出栏能力可达数万头,旗下产品线覆盖冷冻产品、冷鲜产品、调理产品、西式牛排、牛副产品等品类,销售网络遍布全国多个省市。
  • 发源地: 赤峰市
  • 创立时间:2001年
  • 企业领导:彭 * 文
创办于2004年,国内规模较大的肉类供应商,以肉牛良种选育、标准化繁育、规模化育肥、现代化屠宰分割、精深化加工及品牌化营销为一体的科技型现代化企业。秦宝在国内拥有多个牛肉加工产业园和养殖基地,并在全国多个城市设有服务网点和办事处,旗下雪花牛肉、优质牛肉等产品在业界享有较高的知名度和美誉度。
成立于1995年,冷冻冷藏牛肉行业知名品牌,专业生产并销售各种冷冻、油炸、烧烤、深加工分割牛、羊肉等肉类食品的现代化农业产业化企业。元盛食品在内蒙古、黑龙江等地建立了多个生产基地,成功构建了一个集良种培育、养殖示范、饲料和原料供应、屠宰加工、产品研发、保鲜储运、市场营销、售后服务于一体的优势平台。
  • 发源地: 上海市
  • 创立时间:2017年
  • 企业领导:LIN * TZU-PAI
创办于2004年,以肉牛产业为主的大型农业产业化企业,中国畜牧业协会牛业分会副会长单位之一。亿利源拥有较强的研发实力和生产能力,业务覆盖优质牧种植、饲料研发、肉牛繁育、肉牛育肥、有机肥加工、牛肉及牛副产品深加工、牛肉溯源研发、冷链物流配送等全产业链,产品销往国内100多个城市和地区。
  • 发源地: 滨州市
  • 创立时间:2004年
  • 企业领导:杨 * 刚
宾西牛肉成立于2005年,是一家跨足牛业、肉业、食品、农业、牧场、销售终端开发与建设的综合型产业集团,宾西集团已拥有国内三个生产加工基地,新西兰两个生产加工基地,提供近千款丰富且美味的肉制产品,致力于为全球消费者提供优质动物蛋白解决方案。
  • 发源地: 哈尔滨市
  • 创立时间:2005年
  • 企业领导:贺 * 云
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牛肉的做法大全

一、牛肉的家常做法

牛肉蛋白质含量高 ,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,牛肉的家常做法有很多,除了我们常吃的红烧牛肉、铁板牛肉、小炒牛肉以外,还有牛肉丸、风干牛肉、黄焖牛肉、粉蒸牛肉、椒麻牛肉、泡椒牛肉等多种做法。

二、牛肉怎么炒才嫩

首先选择合适的牛肉部位,牛里脊是最细嫩的部位;然后对牛肉进行腌制,牛肉不嫩嚼不烂除了肉质本身不好以外,还有一个就是受热失水。所以要给牛肉裹上一层薄薄的淀粉,受热的时候裹在牛肉上,保证水分不流失。还有一个技巧就是快速过油,一变色就出锅,牛肉是很容易熟的。

三、牛肉不能和什么一起吃

牛肉是一种高蛋白的食品,不仅滋养脾胃,而且强筋健骨,但吃牛肉的时候要注意搭配,牛肉不能和橄榄、板栗、韭菜、红糖、田螺、生姜、鲶鱼、白酒、木耳菜、橘子等食物搭配食用,否则会引起腹胀、消化不良、上火等病症。

四、牛肉怎么炖好吃又烂

想要炖出软烂容易入口的牛肉,就要选择结缔组织比较丰富的部位,比如牛腩;炖牛肉的时候,将一小撮茶叶用纱布包好,同时放入锅中,与肉一起炖煮,这样牛肉很快就能炖熟炖烂;还可以在炖牛肉时放入姜汁或啤酒来使牛肉更软烂。

五、牛肉的营养价值及功效

牛肉富含肌氨酸、维生素B6、肉毒碱、钾和蛋白质等营养物质,牛肉的营养价值非常高,牛肉具有滋养身体的作用,并且能够增强肌肉的力量,经常吃牛肉可以促进肌肉的增长,并且也可以增强机体的免疫功能,可以提高人体抗病能力,能促进人体恢复正常,可以起到抗病抗衰老的作用,经常吃牛肉,还可以起到补铁补血的作用,能有效避免缺铁性贫血,牛肉的若干功效。