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黑芝麻丸的保质期多久 黑芝麻丸怎么保存

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摘要:芝麻丸是养生中常见的补肝肾、抗衰老的滋补食品,因为其有很好的滋补作用,受到了很多养生人士的喜爱,可以在外面购买,也可以自己制作,很多人在做好黑芝麻丸之后都担心黑芝麻丸的保质期多久以及黑芝麻丸怎么保存?不用担心,接下来本文将对这两个问题进行简单的回答讲述,一起到文中来看看吧!

一、黑芝麻丸的保质期多久

如果是自制的九蒸九晒黑芝麻丸,在常温下的保质期一般都在1-3个月,放冰箱里保鲜的话可以存放的时间更长,而正规的厂家生产的九蒸九晒黑芝麻丸则可以保存长达一年之久,这也让很多人怀疑是不是因为添加了防腐剂,其实不是的,正规厂家生产的九蒸九晒黑芝麻丸,原料都是经过先进的灭菌处理,并且都是在无菌的环境下生产包装,因为都是无菌真空的环境下密封包装,不会有微生物滋生,所以在常温下也可以保存长达12个月的时间,而且蜂蜜在经过炼制后变成的中蜜,本来就可以起到天然防腐的作用。

自制、纯手工、工作室做出来的九蒸九晒黑芝麻丸之所以保质期短,那是因为原材料没有经过灭菌处理,也没有在无菌的环境下制作,容易有微生物的产生,所以保质期才会那么短,其实也是不符合食品安全生产标准的。这也就是九蒸九晒黑芝麻丸保质期长短不一的原因。

二、黑芝麻丸怎么保存

前文已经了解到了自制的黑芝麻丸保质期短,那么黑芝麻丸怎么保存呢?

1、蜡纸保存法

包装蜡纸具有极高的防潮抗水性能和防油脂渗透性能,主要用于各种不同的食品包装(如糖果纸、面包泉轿荡纸、挂面纸盒、饼干纸盒和包装肉类制品等),可以为食品起到防潮的作用。

2、锡纸保存法

食品锡箔纸是一种用压平了的金属铝制造的工具,主要用于厨房煮食、盛载食物,食品包装,把揉好的芝麻丸子一个一个用锡纸包起来,装密封罐保存。

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