白果和草果一样吗 白果和银杏果有啥区别

白果和草果一样吗

草果和白果虽然在名称上相似，实际上它们不是同一种类。它们的外观、口感和用途都有着明显的区别。草果是指植物的干果，而白果则是指栗科植物白蜡树的果实。

草果是名贵的中药材之一，它的果实较小，外皮有细小凸点，像是披着一层“草衣”，因此又称草果，其口感较强烈，富含挥发油、香料等成分，可以被用于药膳烹调，具有驱虫、温中散寒、化痰止咳的功效。

白果的果实则较大，外皮光滑，呈米白色，故名白果。其口感柔软，营养成分也相对草果更为丰富，富含脂肪、蛋白质、糖类等营养成分。人们常常将白果用于烹调和制作各种甜点，如白果糕、白果糖水等，还可以作为食材加入到各种糖果、饼干和糕点中。

白果和银杏果有啥区别

白果和银杏果一样，白果为银杏果的一种别称，是银杏的种仁，具有可食性，其功效和作用如下：

1、美容养颜：银杏果里面有一定的抗氧化作用，里面含有的黄酮甙对皮肤皱纹、肤色不均匀等各种皮肤问题有很大帮助，可以提亮肤色，皮肤下层的血液得到循环，使皮肤更加有弹性。

2、缩尿止带：银杏果也可用于中药，特别对气虚小便频数、带下白浊等病症有一定的治疗作用。

3、保护心脑血管：银杏果里面含有黄酮甙、抗血小板活化因子、苦内脂等物质，对心脑血管有保护作用，对脑血栓、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病具有一定的预防和治疗效果。

（注意：建议患者在医生的指导下使用药物，避免自行使用药物，以免出现不良反应，造成病情加重。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗。）