北京饮食文化内涵丰富，几千年的文化底蕴在这里传承，街道美食是北京饮食的标志，那么，北京美食街哪里最出名？MAIGOO小编为你整理了北京十大美食街及排行榜，包含了北京有名的小吃街、夜市街等美食街，其中北京比较出名的美食街有簋街、王府井小吃街、前门美食街、霄云路美食街、南锣鼓巷小吃街、苏州街、护国寺小吃街、方庄美食街等等，一起来看看吧。

这几年的美食广场越开越多，开一家美食街火爆小吃店已成为热门的创业项目之一，那美食城档口卖什么最火呢？像快时尚餐饮、面条米粉店都是不错的选择。同时在经营美食广场店铺的时候，还需要注意美食广场装修，因为一个好看的店面环境往往会带来不错的客流量。在节假日也可以制定美食广场促销方案，对店铺知名度提升有帮助。接下来和maigoo小编一起了解下美食广场招商方案以及美食广场经营管理相关知识吧！

美食城里常见的小餐馆都可以称作档口，由于美食广场中的人流量通常比较大，因此在餐饮质量过硬，价格也比较合适的情况下，生意还是比较好做的，不过酒香也怕巷子深，还是要做好品牌宣传和提高服务质量。美食城档口更建议经营好吃、符合大众口味的美食，卖荤素搭配的工作餐、面条米粉类、快时尚餐饮等食品是比较容易火的。下面来了解一下美食城档口生意怎么做吧。

作为江苏地级市和长江三角洲地区的中心城市之一，那么常州小吃有哪些？常州美食小吃在江浙沪一带也颇具盛名。常州最常见的小吃有天目湖砂锅鱼头、三鲜馄饨、网油卷、加蟹小笼馒头、江南八宝菜粥、银丝面、素火腿、大麻糕、萝卜干、酒酿元宵、蟹壳黄等，要品尝这些美食可去晋陵中路美食街或常州南大街等商业街区。

美食广场凭借品牌共生和集聚效应，通常客流量较大，吸引许多商户入驻，美食广场一般有两种经营模式，一种是单店经营，美食广场只收取租金，商户自行经营和管理；还有一种是统一经营，由美食广场公司统一规划、招商、管理、收银，收取营业额提成，两种经营模式各有各的优缺点。经营美食广场档口要注意避免高价坑客和低价坑己，还要注意经营特色。下面来了解一下美食广场经营模式吧。

小吃城是一种另类的美食广场，主营业务是各类特色小吃，通常有特定的受众群体和市场，小吃城的经营模式与美食城类似，需要小吃城对各档口商户进行管理经营，管理项目包括员工招募、原材料采购及台帐、品类设置及价格、设备及公用设备、食品卫生安全、收银等。小吃城经营要卖有特色的小吃，可以针对学生或年轻人群体的喜好来经营。下面来了解一下小吃城卖什么好吧。

开设美食广场前期重要的工作主要有两个，一个是前期规划，另一个就是招商工作，招商更是重中之重，因为招揽不到合适的商户的话，美食广场就没办法开起来，因此有必要确立合适的招商方案和招商工作流程。美食广场招商方案应包括装修风格、设计理念、市场定位、招商信息等内容，招商的具体流程也可以写在招商方案上。下面来了解一下美食广场的招商流程吧。

美食广场的名字会直接影响到美食广场在顾客眼中的印象和日后传播的方便程度，一个好的美食广场名字要遵循简短好记、寓意深刻、个性鲜明、具有传播性的原则，切忌紧跟潮流，起名以富有特色、能引起人的美好联想为宜，还要能获得命名和商标注册权。常见的美食广场有用地名起名、吉祥物起名的，下面是一些美食广场创意名字，一起来看看吧。

小贩中心是新加坡特有的一种餐饮经营模式，可以理解为户外的美食广场，这种餐饮经营采取个体经营模式，由政府颁发营业执照，并进行监督管理，现在的小贩中心具有完善的卫生设施和统一配备的摊位、桌椅等。小贩中心为新加坡的市民和游客提供了丰富而实惠的美食，还有助于政府管理城市，帮助创业等，下面为您介绍新加坡有名的一些创业中心，一起来看看吧。

美食广场的装修设计对于能否吸引到顾客用餐以及用餐氛围的营造有着重要的影响，在设计美食广场时，应考虑到方方面面，包括选址、档口规划、档口管理、公共区域和装修风格等方面，在装修设计时要注意利用好每一寸土地，体现美食城的定位和人性化的经营设计理念，同时还要考虑到装修设计成本问题。下面来了解一下美食广场装修设计的知识吧。

四川是川菜的发源地，一提到四川特色美食，首先想到的是四川火锅、串串香，而对于吃货而言，美食街是最合适美食打卡的地方，那么，四川有名的美食街在哪里呢？MAIGOO小编就为你整理了四川十大美食街排行榜，包含了四川有名的小吃街、夜市街等美食街，其中就有成都锦里、成都宽窄巷子景区、绵阳马家巷、乐山张公桥美食街、内江大千美食街、达州三圣宫美食街、眉山水街、泸州珠子街美食街、南充三公街等四川有名的美食街，一起来看看吧。

美食广场的兴旺与否决定于人流量的多少，因此许多美食广场会不定期推出相关的促销活动来吸引顾客上门消费，常见的促销类型有节日促销、周年促销、淡季促销、竞争性促销、联合促销等，促销的目的是为了吸引顾客，同时尽可能留住顾客，在顾客心目中树立良好的品牌形象，最终培养出忠诚度较高的顾客，因此促销需要注意细节。下面为大家介绍美食广场促销的知识，一起来看看吧。

美食广场中很大一部分档口经营的是快餐，因为快餐翻台率高，客流量越多利润越大，因此虽然美食广场租金较贵，仍然有很多商家入驻做快餐店，美食广场快餐要想经营好，就要找准快餐店的定位，选择合适的快餐品种，提高服务质量，并做好营销促销活动。适合美食广场快餐店经营的快餐种类主要是饭食类、面食类、面点类和饮料小吃类。下面来了解一下美食城快餐经营吧。

熟食中心也称美食广场，是为市民提供物美价廉的熟食的餐饮场所，熟食中心作为一项民生工程，其经营模式采用的是全产业链运营，减少中间的分销环节从而降低产品，并且因为熟食中心的食品安全量化评级达到A级，还可为学校、企业提供配餐，薄利多销，因此能提供价格较低的餐饮服务。下面来了解一下熟食中心是什么意思吧。

一个美食广场里通常有十几家甚至几十家商户，如果采取统一经营的经营模式，那么管理商户是个相当困难的任务，因此就有了美食城管理系统的诞生，美食城管理系统类似普通的餐饮管理系统软件，不过美食城的管理系统是统一管理的，具有系统管理、营业管理、档口业务、结账结算等功能，使用起来既方便了管理部门，又方便了档口商户。下面来了解一下美食城管理系统吧。

美食广场或小吃城的优点是客流量大，但也存在租金压力大，美食广场扣点多等缺点，如果经营得好，菜品有特色的话，租下一个档口做餐饮生意也是不错的创业项目。要想入驻档口，首先要与美食广场或小吃城签订租赁合同或合作协议，内容包括经营地点、经营范围、经营期限、结算方式、双方责任等，下面是一份合作协议合同的范本，一起来看看吧。

营业执照和食品卫生许可证作为餐饮行业的准入证明是必须要办理的两个证件，但是在小吃城经营档口的话，要看与小吃城的合作关系决定，如果是单店经营，则需要自行办理相关证件；如果是统一经营，那么说明和小吃城属于雇佣关系，则只需要小吃城办理整体营业执照和食品卫生许可证即可。那么自行办理营业执照需要什么材料呢？下面来了解一下吧。

为了吸引新客户，增强老客户的黏性，美食街或美食广场通常会不定期举办一些推广性的活动来刺激消费，推广活动选得好不仅能获得较高的营业额，还能打出美食街的名气，常用的推广方案活动有网络媒体宣传、办理会员卡、积分制度等，为了策划活动有据可依，通常会设立一个活动主题，围绕主题开展活动，这些主题可以是以中外节日为主题、以美食节为主题等。下面来了解一下美食街推广方案吧。