北京是世界第八大“美食之城”，居内地之首，北京烤鸭、驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝等都是有名的北京美食，每一个品种的做法、吃法都蕴含着深刻的哲理和北京人特有的审美意趣，北京有哪些好吃的？北京的特色小吃有哪些？北京名菜有哪些？北京有什么特产？如果你来到北京，但是不知道北京有什么好吃的，还在众多美食中犹豫不决，那本文为大家整理的这篇北京美食攻略将让你尝尽北京美食！

老北京小吃有哪些？北京名小吃有哪些？一提到北京特色美食，马上就会想到北京烤鸭，然而，北京有很多著名的风味小吃，MAIGOO小编就为你整理了北京十大小吃及排行榜，包含了姜汁排叉儿、糖耳朵、艾窝窝、北京炒肝、豌豆黄、北京豆汁儿、老北京炸酱面、老北京驴打滚等北京特色小吃，其中蜜麻花、姜汁排叉儿被评为“中华名小吃”，艾窝窝、炒肝、豆汁儿、卤煮火烧等入选“中国地域十大名小吃”北京榜，一起来看看吧。

北京菜，简称京菜，又称京帮菜，是北京地区的传统菜系，它是以北方菜为基础，兼收了宫廷菜、鲁菜、官府菜等其他菜系，而誉满天下的北京烤鸭，便是北京最有名的代表菜。那么北京名菜还有哪些呢？京帮菜代表菜有哪些呢？MAIgoo编辑为你整理了北京十大名菜，包含北京烤鸭、涮羊肉、老北京烤肉、京酱肉丝、抓炒鱼片、黄焖鱼翅、清汤燕窝、宫保鸡丁、菜包鸡等等北京特色菜，其中，东来顺涮羊肉、北京葱烧海参、北京烤肉、炸烹虾段、三不沾被评为中国菜之北京十大经典名菜，一起随我们来看看北京名菜排行吧。

北京是世界第八大“美食之城”，很多人去北京旅游除了游玩景点外，还要品尝老北京的特色美食，尤其是北京烤鸭更是去北京必吃的美食，那么，去北京旅游必吃的美食有哪些呢？MAIGOO小编为你整理了北京十大特色美食排行榜，除了闻名中外的北京烤鸭外，还有涮羊肉、京酱肉丝等北京必吃的经典名菜，有卤煮火烧、爆肚、炒肝儿、老北京炸酱面、驴打滚等北京特色小吃，有豆汁儿、焦圈等来北京必吃的早点，还有豌豆黄、艾窝窝、糖耳朵等北京著名糕点，下次去北京一定要尝尝这些老北京特色美食。

去北京旅游，溜达一圈，一定要带特色礼品回去，不然枉来了一趟北京。除了大名鼎鼎的北京烤鸭，你还知道有哪些值得带走的特产？北京是世界第八大“美食之城”，居内地之首。其实除了美食小吃，还有很多手工艺品、烟酒茶品都值得一买。这些特产哪里买才最正宗呢？本文小编就带大家去一饱眼福。

热闹繁华的北京，天黑之后夜生活同样丰富多彩，霓虹多彩的夜景固然值得欣赏，种类丰富的夜宵更是不能错过，那么北京宵夜有什么好吃的呢？比较受欢迎的有烧烤、卤煮火烧、麻辣烫、老北京炸酱面、小龙虾、馄饨、北京烤鸭、烤冷面、糖耳朵、凉皮等。以下，MaiGoo网小编整理了十大北京特色夜宵，一起来看看北京宵夜小吃推荐吧。

北京饮食文化内涵丰富，几千年的文化底蕴在这里传承，街道美食是北京饮食的标志，那么，北京美食街哪里最出名？MAIGOO小编为你整理了北京十大美食街及排行榜，包含了北京有名的小吃街、夜市街等美食街，其中北京比较出名的美食街有簋街、王府井小吃街、前门美食街、霄云路美食街、南锣鼓巷小吃街、苏州街、护国寺小吃街、方庄美食街等等，一起来看看吧。

北京话里有不少和老字号有关的歇后语，如八大楼、八大居、四大顺、南宛北季，在北京，拥有很多老字号美食，其中，不乏百年的老字号饭庄，那么，北京百年老字号饭店有哪些呢？MAIGOO小编为你整理了北京十大百年老字号饭庄，包含了全聚德、柳泉居饭庄、烤肉宛饭庄、烤肉季饭庄、东来顺饭庄、砂锅居饭庄、壹条龙饭庄、仿膳饭庄等北京有百年历史的中华老字号美食饭店，还有东兴楼、致美楼、泰丰楼等北京有着百年历史的“北京老字号”饭庄，一起来看看北京的老字号美食吧。

北京有哪些夜市？One Night In北京，MAIGOO编辑认为您不仅要留下许多情，还要去逛一逛、吃一吃夜市。北京最热闹的夜市，同时也是北京吃宵夜的好地方，有簋街、王府井大街、前门大街、方庄美食街、中关村夜市、双安夜市、南锣鼓巷夜市、蒲黄榆夜市等。详细了解，请看下文。

北京是一座历史悠久的文化名城，不仅旅游资源十分丰富，而且还拥有各种特产。那么，北京有什么特产呢？MAIGOO编辑整理了北京十大特产，包括美食特产北京烤鸭、特产名酒二锅头、传统工艺品特产景泰蓝、特产水果平谷大桃、特产糕点京式糕点、特产干果燕山板栗、特产零食北京果脯等北京著名的特产，北京这些土特产非常值得带回家。

北京人气高的餐厅有哪些？北京有哪些好吃的餐馆？作为帝都的北京，除了有不少著名的风景名胜古迹之外，还有很多好吃的美食餐厅。小编整理了北京十大人气餐厅排行榜，包括北京必吃榜、北京黑珍珠餐厅榜、北京热门榜、北京口味榜、北京环境榜等，四季民福烤鸭店、尹三豆汁、牛街清真满恒记、清真·鸦儿李记·涮肉、美·大董海参店、晟永興烤鸭店、京兆尹等北京好吃的餐厅上榜，一起来看看吧。

京派的糕点点心以北京地区为代表，具有重油、轻糖，酥松绵软，口味纯甜、纯咸等特点。京式糕点品类繁多，历史悠久，主要包括宫廷点心、民间点心以及部分外来糕点。那么京派糕点有哪些比较出名？下面MAIGOO网美食编辑为大家介绍十大好吃的京派糕点排名，有京八件、驴打滚、豌豆黄、沙琪玛、艾窝窝、芸豆卷、糖耳朵、佛手酥、鲜花玫瑰饼、京式绿豆糕等。以下是去北京必吃的10种特色糕点盘点，来了解更多北京出名的糕点及相关情况吧。

北京的美食文化丰富多样，有着悠久的历史。各种美食名菜数不胜数，另外一些小吃、零食等代表了老北京的味道，那么北京最有名的零食有哪些呢？为大家介绍老北京糖葫芦、京式糕点、北京酥糖、北京果脯、老北京驴打滚、糖火烧、茯苓夹饼、天福号酱肘子、燕山板栗、豌豆黄等。以下，请看MAIGOO小编带来的10大好吃的北京特色零食小吃排行。

八达岭长城是是中国古代伟大的防御工程万里长城的重要组成部分，也是最完整的一段，地处于北京市延庆区，是举世闻名的旅游胜地。那你知道八达岭长城出名的特产有哪些吗？本篇文章maigoo小编为你带来八达岭长城附近的十大特产，这其中有常见却不普通的永宁豆腐，也有工艺精美的地方传统手工品——毛猴、面塑等等，下面一起来看看吧。

北京是世界第八大“美食之城”，居内地之首。除了家喻户晓北京酥糖、冰糖葫芦、点心、果脯、茯苓饼等等小吃之外，还有北京烤鸭、红烧熊掌、京酱肉丝、翡翠豆腐等肉类硬菜。北京美食小吃数不胜数，如果不品尝这些小吃，真是白走了一遭北京。你知道北京哪里的小吃最地道吗？本文带你去看看北京美食攻略。

北京有世界八大美食之城的美誉，美食文化博大精深，除了特色小吃和菜肴，还有集历史文化背景和美味为一体的筵席，那么北京传统名宴有哪些呢？比较受欢迎的有开国第一宴、满汉全席、全聚德全鸭席、中华宝鼎宴、北京全羊席、泰国公主宴、武吃烤肉宴、柳沟豆腐宴、平谷菊花宴、延庆八八席等。以下，MaiGoo网小编整理了北京十大主题名宴，一起来看看北京宴席菜及相关内容吧。

涮羊肉又称“羊肉火锅”，是北京的传统美食，一般用老式的铜制火锅来制作。羊肉火锅的食材选择十分严格，选羊肉时要挑选精细鲜嫩，肉片纸薄均匀的，这样涮出来才醇香不膻，香味纯正，鲜嫩可口。老北京涮羊肉火锅的蘸料和南方常吃的油碟不同，以芝麻酱为主。接下来，和小编一起来看看怎么调涮羊肉的酱料最好吃吧。

冰糖葫芦是北京的一种特色小吃，是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀冻硬而成。在北方的冬天，冰糖葫芦可以说伴随了很多人的整个童年。不过现在卖冰糖葫芦的少了，不过我们可以自己动手做，那么老北京糖葫芦怎么做？下面小编就来介绍老北京冰糖葫芦的做法。

涮羊肉也叫羊肉火锅，最初是北京美食，因为这道佳肴吃法简便、味道鲜美，所以深受欢迎，逐渐传遍全国，甚至走向海外。用来下火锅的羊肉要挑选精细鲜嫩、纸薄均匀、腥膻味小的羊肉，通常选用羊肩、羊胸或羊后腿肉是最好的。其实，很多时候人们吃涮羊肉并不是说只吃羊肉，还会点很多配菜，那么点什么配菜最好吃呢？和小编一起来看看吧。

北京人过年非常讲究年味，而吃最能体现过年的氛围，每到临近过年的时候，各种特色美食就会摆满大街小巷，比较有代表性的有老北京糖瓜、炸酱面、烤鸭、饺子、蜜供等。老北京的年夜饭通常非常丰盛，以传统菜肴为主，四凉菜、四热炒、四肉菜、四汤菜是常见搭配，色香味俱全，而且寓意吉祥，一起和小编了解一下吧。