麻辣拌与麻辣香锅都是一道非常诱人的美食，很多人都喜欢它们又麻又辣的味道。麻辣香锅发源于四川重庆，以麻辣为主，其特色明显，口味独特。麻辣拌发源于东北抚顺，起初以麻和辣为主，后加入酸甜以适应市场需求。麻辣香锅与麻辣拌有什么区别？下面一起了解下吧。

我们知道做麻辣香锅需要的调料是比较多的，作为家庭制作来说，在调配方面时间会更多一些，这时候如果选择火锅底料，会节省很多时间，在味道方面也是非常不错的，尤其是自己做的火锅底料，用来做麻辣香锅，味道会更佳。下面小编带大家体验一下怎么用火锅底料做麻辣香锅。

要说现在抢手的创业项目，无疑是麻辣香锅加盟项目了。麻辣香锅在如今的餐饮界占据着很重要的地位，很是受现代年轻人的喜爱。随着多年的发展，诸多投资者都已跟随麻辣香锅捞到了巨额的财富，那么，麻辣香锅加盟费要多少钱？怎么加盟麻辣香锅？下面小编为你们详细介绍麻辣香锅加盟的知识。

麻辣香锅是一种川菜，以麻、辣、鲜为特点。麻辣香锅底料一般有花椒、辣椒、甘草、生姜、大蒜、草果等香料，也会添加生抽、蚝油等调料。麻辣香锅的配菜则可以根据自己的口味进行添加，像土豆、藕片、鸡翅等都是麻辣香锅里常见的菜品。麻辣香锅怎么做呢？自制麻辣香锅可以使用火锅底料进行炒制，口感和风味都是一绝。接下来和maigoo小编一起来了解一下麻辣香锅的家常做法以及经营麻辣香锅店的相关知识吧！