2026火锅10大名牌火锅品牌TOP10→买购APP

海底捞

呷哺呷哺

蜀大侠

刘一手

德庄

秦妈

八合里海记

左庭右院

小肥羊

东来顺

火锅名牌

海底捞

93.4
呷哺呷哺

92.3
小龙坎

90.9
朱光玉火锅馆

89.7
巴奴毛肚火锅

88.4
珮姐重庆火锅

87.2
蜀大侠

86.1
刘一手

85
捞王

83.8
德庄

82.5

海底捞四川海底捞餐饮股份有限公司

本榜单文章由 MAIGOO榜单研究员51号上传提供 2026-04-16

著名(知名)品牌说明：著名的火锅品牌有哪些？最新入榜《知名火锅名牌火锅2026年Maigoo10大名单》的有：海底捞、呷哺呷哺、小龙坎、朱光玉火锅馆、巴奴毛肚火锅、珮姐重庆火锅、蜀大侠、刘一手、捞王、德庄。上榜火锅十大知名品牌名单的是有实力、口碑好或知名度高的品牌，该火锅品牌排行榜排序不分先后，仅供借鉴参考。

十大火锅品牌排行榜

AN AUTHORITATIVE DATA PLATFORM THAT HIGHLIGHTS BRAND POWER

行业十大品牌排行榜

海底捞

四川海底捞餐饮股份有限公司

得票指数6779 / 评分9.4 / 口碑指数2308
已点亮标签13个 / 未点亮标签8个

海底捞成立于1994年，于2018年香港证券交易所主板上市（股票代码：06862），是国内知名火锅品牌，以周到的服务著称，主要经营川味火锅，并融汇各地火锅特色为一体，并孵化了海底捞外送、嗨捞火锅等多元化品牌矩阵。海底捞目前已在全球开设超千家...

投票
呷哺呷哺

呷哺呷哺餐饮管理有限公司

得票指数6655 / 评分9.1 / 口碑指数1463
已点亮标签12个 / 未点亮标签6个

呷哺呷哺成立于1998年，源自台湾的时尚小火锅品牌，于2014年香港证券交易所主板上市（股票代码：00520）。呷哺呷哺致力于为顾客打造优雅舒适的用餐环境，以一人一锅形式为特色深受消费者喜爱，门店覆盖全国20多个省份、100多个城市，开设直...

投票
小龙坎

成都小龙坎餐饮管理有限公司

小龙坎成立于2014年，国内知名的火锅连锁品牌，专门从事餐饮连锁及饮食研究等领域的餐饮管理公司，旗下拥有小龙坎老火锅、叮叮冷锅鱼等多家知名餐饮品牌。其中小龙坎火锅现已拥有百余家门店，覆盖全国上百个城市。

投票
朱光玉火锅馆

重庆朱光玉餐饮管理有限公司

得票指数6066 / 评分9 / 口碑指数5867
已点亮标签8个 / 未点亮标签4个

朱光玉火锅馆是由川渝当红餐饮企业联合打造的现象级网红火锅品牌，致力于给消费者和市场带来优质的重庆老火锅体验，采用现调、现打、现出的出锅方式，提供虎皮鸡爪、手摇掌中宝、藤椒牛舌等菜品，其联合创始团队旗下拥有后火锅、耿欢喜、冒椒火辣、大芊金等品...

投票
巴奴毛肚火锅

巴奴毛肚火锅有限公司

得票指数6287 / 评分8.9 / 口碑指数750
已点亮标签9个 / 未点亮标签5个

巴奴火锅成立于2001年，专注毛肚火锅，提出“产品主义”理念，主打采用“木瓜蛋白酶嫩化”技术嫩化的新鲜毛肚和野山菌汤，其真材实料、健康美味的产品广受顾客欢迎。目前巴奴已拥有80余家直营店、多个中央厨房及底料加工厂。店面覆盖北京、上海、西安、...

投票
珮姐重庆火锅

重庆民贤餐饮文化有限公司

得票指数6102 / 评分9 / 口碑指数5887
已点亮标签10个 / 未点亮标签4个

珮姐是全国知名的重庆火锅品牌，致力于以天然香料调和的传统方子，让食客在健康中享受美味，其招牌菜包括屠场水牛毛肚、大刀腰片、坨坨午餐肉、贡菜丸子、麻辣牛肉等。珮姐老火锅隶属于重庆民贤餐饮，旗下持有珮姐老火锅、饭粑砣、至味、惟茶、棉花绽放、游云...

投票
蜀大侠

成都蜀大侠餐饮管理有限公司

得票指数5926 / 评分8.9 / 口碑指数654
已点亮标签11个 / 未点亮标签5个

成立于2015年，国内颇负盛名的川渝传统火锅品牌，于2023年被小龙坎收购，是一家专注于传统火锅的研发经营以及加盟为主题的全国性连锁餐饮企业。蜀大侠以简约古朴的中式装修风格、精致的菜品和豪爽热情的服务风格而著称，目前旗下门店覆盖全国各个省市...

投票
刘一手

重庆一手麻辣餐饮管理有限公司

得票指数5533 / 评分8.7 / 口碑指数841
已点亮标签11个 / 未点亮标签5个

刘一手创立于1999年，由街边小店发展为全球连锁的火锅品牌，是一家集合了餐饮管理、饮食文化研究、底料酱料研发生产、绿色食材种养殖开发等为一体的国际化餐饮企业，在全球拥有1500余家分店，遍及中国31个省级行政区及海外十多个国家。刘一手集团先...

投票
捞王

捞王(上海)餐饮管理有限公司

得票指数5722 / 评分8.9 / 口碑指数664
已点亮标签9个 / 未点亮标签5个

捞王成立于2010年，知名煲汤火锅品牌，主打胡椒猪肚鸡火锅，以八小时匠心熬制浓汤和独特“一煲四味”吃法著称，拥有“捞王三宝”（胡椒猪肚鸡、双腊煲仔饭和马蹄竹蔗水），和“十大匠心”（爆浆手打虾丸、捞王卤香三宝、有机松香菇、雪花牛肉、月亮虾饼、...

投票
德庄

重庆德庄实业(集团)有限公司

得票指数5479 / 评分9.2 / 口碑指数1424
已点亮标签11个 / 未点亮标签6个

德庄创立于1999年，以“麻、辣、鲜、香”著称的火锅品牌，重庆火锅的典型代表，研发出的具有多项专利技术的“李氏辣度”，统一辣度量化标准，其主要产品包括德庄三宝（德庄毛肚、德庄汤、德庄酒）、水三脆毛肚、青青草鹅肠等。德庄在全球现有近1000家...

投票

知名(著名)品牌

更多火锅品牌>>

标签： 火锅餐饮服务品牌洞察调研成果十大名牌

网站提醒和声明

本网站为注册用户提供信息存储空间服务。除Maigoo网官方发布内容外，用户自主上传的文章、文字、图片等均不代表本站立场，本站亦不主动修改编辑，不对其真实性、合法性、准确性负责。如涉侵权、违法虚假等问题，权利人可通过平台投诉并提交相关证明，平台将依法履行通知和删除义务。申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 平台自有内容（文字、图片、界面、榜单、商标、LOGO 等）知识产权归本站所有，未经书面许可，禁止复制、转载、商用。

提交说明：快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>

踩

相关推荐

麻辣香锅的配料有哪些麻辣香锅怎么做好吃

麻辣香锅源于重庆土家风味，其特点就是麻、辣、鲜、香！而且可以根据自己的口味随意搭配，深受年轻人的喜欢。尤其是在家自己做麻辣香锅，不仅好吃，过瘾，制作过程中的切焯炸炒更是一大乐趣。而要想制作一道正宗的麻辣香锅就需了解它的配料及做法，下面小编就告诉你们怎么做麻辣香锅吧。

川菜麻辣香锅

1.6w+ 61

火锅十大品牌-2026年最新榜单

火锅十大品牌榜单由CNPP品牌研究院经过专业评审团研究和大量信息筛选得出并联合Maigoo网发布。研究广泛采集品牌企业公开信息及市场调研数据、行业研究报告，并交叉验证了全球多机构发布的权威排行，结合网络公众评议进行加权计算，形成科学、客观的品牌评估体系，旨在为用户选择火锅提供客观、独立的参考。上榜火锅十大品牌名录的有：海底捞、呷哺呷哺、小龙坎、朱光玉火锅馆、巴奴毛肚火锅、珮姐重庆火锅、蜀大侠、刘一手、捞王、德庄，榜单结果排序不分先后，仅供参考。

火锅品牌企业

7.8w+ 166

【火锅锅具】家用火锅锅具哪种好吃火锅，要选对锅！

一入秋冬，吃货们早已按捺不住想要吃火锅的欲望了，虽然在外面火锅店享用来得方便一点，但约三五好友或独自在家自制火锅岂不更美哉？生活中常见的火锅锅具种类不少，比如铜火锅、鸳鸯锅等等，那么家用火锅锅具哪种好呢？下面小编为大家推荐四种火锅锅具，分别满足不同人群与场景需求，看看你最适合买哪种火锅锅具。

火锅锅具选购 ★★★

1w+ 130

老北京涮羊肉怎么样？老北京涮羊肉蘸料做法

老北京涮羊肉，是正宗的老北京火锅的风味，采用的是铜锅炭火，传承了老北京涮羊肉的特点，羊肉讲究肉质细，而且无膻味，鲜嫩无比。再加上搭配其他的新鲜食材，味道鲜美无极。那么，自己怎么才能做老北京涮羊肉火锅呢？其实，老北京涮羊肉的制作方法和我们平时自己在家做的火锅的方法基本上是差不多的。只不过涮羊肉的蘸料有它独特的特点。下面，一起来看看吧！

火锅火锅蘸料

1053 15

自热式方便火锅的原理是什么自热火锅的选购与使用方法

火锅大家都爱吃，但是出去吃麻烦，自己做不方便，因此自热懒人火锅一经上市就风靡全国。那么大家知道自热火锅的热量来源于什么反应吗？自热火锅的发热包里有生石灰、焦炭粉等物质，遇水后发生化学反应放热，自动加热食材。那自热火锅如何使用呢？自热火锅使用方法不难，把包装打开后，加水，盖盖子，等待几分钟便可食用。自热火锅要煮多少分钟？自热火锅下面的水满到上面能不能吃？接下来和小编一起来看看吧！

自热火锅自热食品

3w+ 85