2026火锅10大名牌火锅品牌TOP10→买购APP

海底捞

呷哺呷哺

蜀大侠

刘一手

德庄

秦妈

八合里海记

左庭右院

小肥羊

东来顺

火锅名牌

海底捞

93.4
呷哺呷哺

92.3
小龙坎

90.9
朱光玉火锅馆

89.7
巴奴毛肚火锅

88.4
珮姐重庆火锅

87.2
蜀大侠

86.1
刘一手

85
捞王

83.8
德庄

82.5

海底捞四川海底捞餐饮股份有限公司

本榜单文章由 MAIGOO榜单研究员51号上传提供 2026-04-16

著名(知名)品牌说明：著名的火锅品牌有哪些？最新入榜《知名火锅名牌火锅2026年Maigoo10大名单》的有：海底捞、呷哺呷哺、小龙坎、朱光玉火锅馆、巴奴毛肚火锅、珮姐重庆火锅、蜀大侠、刘一手、捞王、德庄。上榜火锅十大知名品牌名单的是有实力、口碑好或知名度高的品牌，该火锅品牌排行榜排序不分先后，仅供借鉴参考。

十大火锅品牌排行榜

AN AUTHORITATIVE DATA PLATFORM THAT HIGHLIGHTS BRAND POWER

行业十大品牌排行榜

海底捞

四川海底捞餐饮股份有限公司

得票指数6771 / 评分9.4 / 口碑指数2308
已点亮标签13个 / 未点亮标签8个

海底捞成立于1994年，于2018年香港证券交易所主板上市（股票代码：06862），是国内知名火锅品牌，以周到的服务著称，主要经营川味火锅，并融汇各地火锅特色为一体，并孵化了海底捞外送、嗨捞火锅等多元化品牌矩阵。海底捞目前已在全球开设超千家...

投票
呷哺呷哺

呷哺呷哺餐饮管理有限公司

得票指数6650 / 评分9.1 / 口碑指数1463
已点亮标签12个 / 未点亮标签6个

呷哺呷哺成立于1998年，源自台湾的时尚小火锅品牌，于2014年香港证券交易所主板上市（股票代码：00520）。呷哺呷哺致力于为顾客打造优雅舒适的用餐环境，以一人一锅形式为特色深受消费者喜爱，门店覆盖全国20多个省份、100多个城市，开设直...

投票
小龙坎

成都小龙坎餐饮管理有限公司

小龙坎成立于2014年，国内知名的火锅连锁品牌，专门从事餐饮连锁及饮食研究等领域的餐饮管理公司，旗下拥有小龙坎老火锅、叮叮冷锅鱼等多家知名餐饮品牌。其中小龙坎火锅现已拥有百余家门店，覆盖全国上百个城市。

投票
朱光玉火锅馆

重庆朱光玉餐饮管理有限公司

得票指数6060 / 评分9 / 口碑指数5843
已点亮标签8个 / 未点亮标签4个

朱光玉火锅馆是由川渝当红餐饮企业联合打造的现象级网红火锅品牌，致力于给消费者和市场带来优质的重庆老火锅体验，采用现调、现打、现出的出锅方式，提供虎皮鸡爪、手摇掌中宝、藤椒牛舌等菜品，其联合创始团队旗下拥有后火锅、耿欢喜、冒椒火辣、大芊金等品...

投票
巴奴毛肚火锅

巴奴毛肚火锅有限公司

得票指数6281 / 评分8.9 / 口碑指数750
已点亮标签9个 / 未点亮标签5个

巴奴火锅成立于2001年，专注毛肚火锅，提出“产品主义”理念，主打采用“木瓜蛋白酶嫩化”技术嫩化的新鲜毛肚和野山菌汤，其真材实料、健康美味的产品广受顾客欢迎。目前巴奴已拥有80余家直营店、多个中央厨房及底料加工厂。店面覆盖北京、上海、西安、...

投票
珮姐重庆火锅

重庆民贤餐饮文化有限公司

得票指数6095 / 评分9 / 口碑指数5863
已点亮标签10个 / 未点亮标签4个

珮姐是全国知名的重庆火锅品牌，致力于以天然香料调和的传统方子，让食客在健康中享受美味，其招牌菜包括屠场水牛毛肚、大刀腰片、坨坨午餐肉、贡菜丸子、麻辣牛肉等。珮姐老火锅隶属于重庆民贤餐饮，旗下持有珮姐老火锅、饭粑砣、至味、惟茶、棉花绽放、游云...

投票
蜀大侠

成都蜀大侠餐饮管理有限公司

得票指数5920 / 评分8.9 / 口碑指数654
已点亮标签11个 / 未点亮标签5个

成立于2015年，国内颇负盛名的川渝传统火锅品牌，于2023年被小龙坎收购，是一家专注于传统火锅的研发经营以及加盟为主题的全国性连锁餐饮企业。蜀大侠以简约古朴的中式装修风格、精致的菜品和豪爽热情的服务风格而著称，目前旗下门店覆盖全国各个省市...

投票
刘一手

重庆一手麻辣餐饮管理有限公司

得票指数5526 / 评分8.7 / 口碑指数841
已点亮标签11个 / 未点亮标签5个

刘一手创立于1999年，由街边小店发展为全球连锁的火锅品牌，是一家集合了餐饮管理、饮食文化研究、底料酱料研发生产、绿色食材种养殖开发等为一体的国际化餐饮企业，在全球拥有1500余家分店，遍及中国31个省级行政区及海外十多个国家。刘一手集团先...

投票
捞王

捞王(上海)餐饮管理有限公司

得票指数5716 / 评分8.9 / 口碑指数664
已点亮标签9个 / 未点亮标签5个

捞王成立于2010年，知名煲汤火锅品牌，主打胡椒猪肚鸡火锅，以八小时匠心熬制浓汤和独特“一煲四味”吃法著称，拥有“捞王三宝”（胡椒猪肚鸡、双腊煲仔饭和马蹄竹蔗水），和“十大匠心”（爆浆手打虾丸、捞王卤香三宝、有机松香菇、雪花牛肉、月亮虾饼、...

投票
德庄

重庆德庄实业(集团)有限公司

得票指数5471 / 评分9.2 / 口碑指数1424
已点亮标签11个 / 未点亮标签6个

德庄创立于1999年，以“麻、辣、鲜、香”著称的火锅品牌，重庆火锅的典型代表，研发出的具有多项专利技术的“李氏辣度”，统一辣度量化标准，其主要产品包括德庄三宝（德庄毛肚、德庄汤、德庄酒）、水三脆毛肚、青青草鹅肠等。德庄在全球现有近1000家...

投票

知名(著名)品牌

更多火锅品牌>>

标签： 火锅餐饮服务品牌洞察调研成果十大名牌

网站提醒和声明

本网站为注册用户提供信息存储空间服务。除Maigoo网官方发布内容外，用户自主上传的文章、文字、图片等均不代表本站立场，本站亦不主动修改编辑，不对其真实性、合法性、准确性负责。如涉侵权、违法虚假等问题，权利人可通过平台投诉并提交相关证明，平台将依法履行通知和删除义务。申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 平台自有内容（文字、图片、界面、榜单、商标、LOGO 等）知识产权归本站所有，未经书面许可，禁止复制、转载、商用。

提交说明：快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>

踩

相关推荐

适合涮火锅的十大蔬菜排名十大火锅必吃的蔬菜盘点

火锅是很多人的最爱，火锅丰富的菜品以及包容性深得广大消费者的喜爱。吃火锅除了猪牛羊肉等荤菜，自然少不了一些素菜，在蔬菜选择上，品类就可以更加丰富，火锅十大必点蔬菜有哪些？如金针菇、生菜、茼蒿、娃娃菜、海带、笋尖、山药、莲藕、莴笋、贡菜等都是火锅常见配菜。以下，请看小编带来的火锅十大必点蔬菜排行，了解一下火锅必点蔬菜及相关情况。

火锅食材火锅 ★★★

1.5w+ 7

火锅、冒菜、麻辣烫和串串的区别看完本文你就明白

火锅、冒菜、麻辣烫和串串是生活中十分常见的小吃，那么你知道火锅、冒菜、麻辣烫和串串的区别是什么吗？四种小吃虽然都起源于川渝一带，但是它们的具体起源地点、定义、分类、做法、价格、受欢迎程度和流行范围都有不同。下面就来详细看看火锅、冒菜、麻辣烫和串串的区别吧！

川菜火锅

5618 32

【火锅锅具】家用火锅锅具哪种好吃火锅，要选对锅！

一入秋冬，吃货们早已按捺不住想要吃火锅的欲望了，虽然在外面火锅店享用来得方便一点，但约三五好友或独自在家自制火锅岂不更美哉？生活中常见的火锅锅具种类不少，比如铜火锅、鸳鸯锅等等，那么家用火锅锅具哪种好呢？下面小编为大家推荐四种火锅锅具，分别满足不同人群与场景需求，看看你最适合买哪种火锅锅具。

火锅锅具选购 ★★★

1w+ 130

十大吃火锅必备菜品排名火锅10大必点菜名单

火锅是最受大众欢迎的美食烹饪方式之一，全国各地火锅种类众多，不同的火锅所选食材有所区别，下面为大家介绍南北方都常见的火锅十大必点菜，包括毛肚、鸭肠、肥牛卷、羊肉、金针菇、炸腐竹、生菜、丸子、虾滑、炸酥肉等。以下，请看小编带来的火锅十大必点配菜排名。

火锅食材火锅 ★★★

3.2w+ 5

2026火锅底料10大名牌火锅底料品牌TOP10

著名(知名)品牌说明：著名的火锅底料品牌有哪些？最新入榜《知名火锅底料名牌火锅底料2026年Maigoo10大名单》的有：海底捞调味料、好人家、名扬、红99、桥头火锅、德庄、草原红太阳、秋霞QIUXIA、秦妈QINMA、大红袍。上榜火锅底料十大知名品牌名单的是有实力、口碑好或知名度高的品牌，该火锅底料品牌排行榜排序不分先后，仅供借鉴参考。

火锅底料行业榜

2.8w+ 89

加载更多