保健品的功效有局限性
“亚健康”人群的大量存在,造就出一个巨大的保健品市场。面对一浪高过一浪的营养保健品广告宣传攻势,消费者应该采取什么样的科学态度、怎样正确看待营养保健品呢?
营养保健品的概念包含营养与保健两重意义,一般人容易将其误认为是食物或者是有治疗作用的药物。但实际上营养保健品所含的营养成分的种类和数量是有限的,只能起辅助作用,不能取代食品和药品。健康的身体需要不断的补充食物,而患病时应该用药治疗。从功能方面看,营养保健品不能取代食品或药品的作用。中国传统文化特别重视进补,进补是相对于缺乏而言。如果身体缺乏某方面的营养物质,确实会影响身体健康。这时补充营养成分对保持身体健康十分重要。一般而言,进补的方式有两种:即通过食物补充或通过包含特殊成分的保健品补充。常言道“药补不如食补”,如果掌握了科学的营养知识,注意膳食种类的多样化,切实做到荤素搭配,粗细粮搭配,就不会出现营养素的缺乏,此时没必要专门进补。对于特殊情况,现代营养学已经有科学完善的指导手册,消费者可以通过阅读该类手册获取相应的知识,掌握正确的进补方法。