海参知识大讲堂
小编精选
简介-营养-种类
美食-食谱-做法
食用-注意-禁忌
【海参知识百科】海参有什么功效作用 海参怎么吃最营养
海参生于海中,其性温补,类似人参,故名海参。海参的肉细嫩,其蛋白质含量较猪肉、瘦猪肉、瘦牛肉还高,并含其他矿物质,对虚损劳弱有补肾益精、养血...
MAIGOO原创 海参 壮阳补肾食疗
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海参汤怎么做简单好吃 海参的11种家常做法
据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。我们平时在饭店里吃饭时常吃到海参汤,味...
海参 海鲜
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海参的功效与作用是什么 海参的食用禁忌介绍
海参的功效与作用有哪些?海参是世界八大珍品之一,不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小...
干海参怎么发最好 快速泡发海参的小秘招
海参不像其他食材清洗后就可以烹饪,干海参需要发制才能食用,最好它必须要经过正确的方法处理后,才能用于菜肴的烹制。否则烹制出的海参必然有涩味,...
海参 海鲜
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大葱烧海参怎么做好吃 葱爆海参的做法
葱烧海参是中华特色美食,鲁菜经典名菜。从山东源入,以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁。大葱烧海参怎么做好吃?烹...
海参 家常菜
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干海参怎么吃 干海参的正确食用方法和注意事项
海参是一种比较名贵的海鲜。它富含丰富的营养,而且不含胆固醇,特别适合中老年人食用。干海参是海参经过加工后的制成品,不在沿海城市居住的人们通常...
海参 家常菜
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鲜海参买回来怎么处理 海参怎么吃美味又营养
鲜海参如果处理得当,其营养价值和口感都要超过泡发的干海参,但如果处理不好,就会很难吃。那么,鲜海参怎么处理才好吃呢?将整只鲜海参放入烧开的淘...
海参 家常菜
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海参小米粥怎么做不腥 海参小米粥的营养价值和功效
海参营养价值丰富,去腥味是吃它最常见的问题,尤其新鲜海参,买回后要及时开肠去杂冲净。海参小米粥的营养价值丰富,集海参和小米的所有营养于一身,...
海参 粟米
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【海参选购】即食海参和干海参哪个好 如何鉴别和挑选好的海参
随着人们的保健意识加强,营养丰富的海参也逐渐成了越来越多人选择的滋补食材之一。目前,市场上海参品种繁多,有方便食用的即食海参,也有便于储存的...
MAIGOO原创 海参 海鲜选购 ★★★
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即食海参怎么吃 即食海参和干海参买哪个好
即食海参是将捕捞上来的海参进行蒸煮即食工艺加工而来,可直接食用,多糖不流失,还能被人体充分吸收利用。而干海参是海参经过加工后的制成品,尽管营...
海参 家常菜
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红烧海参怎么做 5种口味的红烧海参做法
红烧海参是一种美味的川菜做法。那么,红烧海参怎么做好吃?首先要将海参处理清洗干净(干海参要泡发后处理),再切成半指宽的细丝,再浸泡在饮用水中...
海参 家常菜
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鲍汁海参怎么做更鲜美 三种鲍鱼汁海参的家常做法
大家肯定对鲍鱼海参这样的食物有一些了解,海参鲍鱼都是名贵的补品,鲍鱼汁搭配上海参,味道自然鲜美。在我国的一些海边城市,鲍鱼汁海参这道美食,深...
鲍鱼 海参
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刺参和海参的区别是什么 刺参和海参的营养价值差异
很多人分不清刺参和海参,这两种食物实际上都是同一种,海参品种很多如:刺参,北极参,茄参等统称海参。刺参的味道要比海参的味道要更好,营养也更加...
海参 食材
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红海参是什么参 红海参的功效与作用及食用方法介绍
红海参是什么参?红极参是一种生长于靠近北极圈的冰岛共和国深海水域的野生海参,参龄10年以上。红极参体壁总氨基酸、药效氨基酸和鲜味氨基酸总量均...
海参 食材
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干海参怎么保存不流失营养 干海参保质期多久
海参是一种精品海鲜,它有着海中人参之称,这种食材不但肉质鲜嫩,营养价值极高,还具有出色的养生功效。平时海参捕捞为了方便运输和保存会加工成干海...
海参 干货
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海参胶囊的功效与作用是什么 海参肽软胶囊食用方法
海参胶囊是近几年新出现的海参制品,其制作工艺避免了高温加热,海参的高营养大部分保全下来,胶囊内的海参粉更易于身体吸收。那么,海参肽软胶囊有什...
海参 滋补养生
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白海参的功效与作用 白海参好还是黑海参好
白海参又名白玉参,是极为稀有的海参,是刺参的一种遗传变异,白海参不仅数量极少,对生存水质的要求极为苛刻。白海参和黑海参哪个好?神秘的白玉参已...
海参 海鲜
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如何用焖烧杯发海参 泡发海参最简单的方法
海参是一种高蛋白,低脂肪,低胆固醇的健康营养食品,通常我们喜欢在市场购买新鲜的海参,但是为了方便运输和长时间的储存,我们通常都会购买干海参进...
海参 焖烧杯
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【海鲜种类】市场上常见的海鲜种类盘点 经常吃的海鲜品种你都了解吗?
海鲜就是海产食物,海鲜已经是奢侈品,随着生活水平的提高,这些常见的海鲜都是我们餐桌的常客,也不陌生。很多人对海鲜的人事就是海参、鲍鱼、龙虾、...
MAIGOO原创 海鲜 海产干货 ★★★★
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【怎样选购海参】如何挑选海参 海参怎么选 买海参注意什么
怎样选购海参?海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是不可多得的滋补食品。面对市场上...
海参 海鲜
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