汤锅和奶锅有什么区别 汤锅实用还是奶锅实用

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摘要:汤锅和奶锅有什么区别?汤锅实用还是奶锅实用?家庭厨房用具有很多,比如汤锅和奶锅,从名字上我们就可以知道汤锅和奶锅的用途。汤锅主要是用来煲汤的一种锅具,它的体积大,可以煮很多食物,除了煲汤外,还能煮粥、炖肉。而奶锅顾名思义就是热奶的锅具,体积小巧,有一根长柄供人们拿放。

一、汤锅和奶锅的区别

1、外形

奶锅一般只有一个长柄,而汤锅的两边则各有一个U型柄,使其在使用的过程中方便拿更加的省力。

2、体积

奶锅一般都比较小巧,而且一次能够煮的食物比较少,而汤锅体积大,能煮的食物也多,适合人多的时候使用。

二、汤锅实用还是奶锅实用

从用途上来看,汤锅更实用。因为奶锅就是热奶比较方便而已,虽然也可以煮其它食物,但是一般煮的东西有限,煮的份量少;而汤锅也是可以热奶的,但由于汤锅体积大,热的那一杯牛奶可能只够扑满汤锅的底。不过,汤锅一次性可以煮比较多的食物,需要煮粥、熬汤、炖肉的,选择汤锅更加实用。

三、汤锅怎么选

市场上面的汤锅种类很多,在挑选的时候首先要考虑其材质,根据材质的不同主要可以分为不锈钢锅和陶瓷锅。其中不锈钢锅比较耐用,耐摔,而且还可以防生锈,不容易变形和加工,而且不锈钢的整体的受热是比较均匀的,不容易升起油烟,相对来讲比较卫生;而陶瓷锅的外观设计是要比不锈钢锅看起来高大上很多。

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