天麻有哪些种类 天麻是药食同源吗

天麻是药食同源吗

天麻是一种名贵的中药材，同时也是一种非常常用的药膳材料，它具有药食两用的双重价值。天麻有什么样的功效呢？天麻可以息风止痉。天麻味甘性凉平，具有清火泻肝热的一种功效，被广泛地用在治疗肝风内动，惊痫抽搐，热极，生风四肢抽搐，小儿高热惊厥，小儿急惊风撞热神昏，牙关紧闭，手足抽搐等病症。用天麻制作出来的天麻注射液，对于三叉神经痛血管神经性头痛，脑血管病，头痛中毒性，多发性神经炎等都有明显的镇痛效果。

天麻有哪些种类

1、红天麻：也称秤杆天麻，分布于我国长江流域诸省，东北、西南地区及日本、朝鲜、俄罗斯。适宜在海拔500~1500米的长江流域生产。花茎肉红色，花橙红色，果实椭圆形， 肉红色，种子发芽率高。块茎肥大、粗壮，长圆柱形或哑铃形，含水量约78%~86%，具有生长快、适应广、分生力强及耐旱等特性，是驯化后的优良高产栽培品种。

2、绿天麻：绿天麻的花及花葶淡蓝绿色，植株高1~1.5米。常与红秆天麻、乌秆天麻混生，但数量稀少。茎草绿色至蓝绿色，块茎倒圆锥形，含水量约为75%。果卵圆形，种子发芽率高。是我国西南、东北地区的驯化栽培的珍稀品种。

3、乌天麻：花茎灰褐红色，花蓝绿色，果实有棱，倒圆锥形，种子发芽率低于红秆天麻。球茎短粗、椭圆形，含水量约70%左右。乌秆天麻形态好，药用质量好，但分生力差，不耐旱，也是驯化后的优质栽培品种。主产于海拔1500米以上的高山区，在云南东北及西北部、四川与贵州西部、东北长白山等都有分布和栽培。

4、黄天麻：花淡黄绿色，花葶淡黄色，植株高1.2米左右，块茎卵状长椭圆形，含水量80%左右。是我国西南省区驯化的栽培品种。