花旗参和西洋参的区别 花旗参的功效与作用

一、花旗参是西洋参吗

花旗参就是西洋参。西洋参是五加科人参属多年生草本植物，别名花旗参、洋参、西洋人参，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与东北地区长白山等地皆有种植。

二、花旗参和西洋参的区别

其实西洋参和花旗参没有区别，两者是同一种物品，西洋参也叫花旗参，花旗参的功效与作用和西洋参是一样的。西洋参味甘、味苦、性凉，为养阴清热的要药，有益肺阴、清虚火、生津之渴的功效，主要是用于提高免疫力、抗感染、抗肿瘤、降血糖，预防心脑血管疾病、抗疲劳等，西洋参是一种补而不燥，老少皆宜的高级保健品。

三、花旗参名称由来

花旗参是1714年由加拿大魁北克的拉菲泰神父雇佣印地安人在加拿大森林中发现的，被命名为加拿大人参。若干年后，一个姓梅的华工在美国东部也发现了野生花旗参，被命名为美国人参。由于两者是一种植物，所以《本草纲目拾遗》中正式把这种来自西方的人参，称为“西洋参”。加之，这种参最早是经过广东港进口中国的，故内地也称之为“广东人参”，还因为进口包装上往往有美国国旗，又称之为“花旗参”。

四、花旗参的功效与作用

花旗参又称西洋参，主要功效是益气补血，止渴生津，补肝益肾，延缓人体衰老，提高身体机能，改善心血管疾病等。对于补肺阴，清虚火，降燥，口干口苦，咳嗽，气短，气血两虚患者有一定作用。

1、提高免疫力

西洋参是滋补健康的首选药物，它可以促进血清蛋白、骨髓蛋白、器官蛋白等的合成，有提高人体免疫力的功效。同时还能抑制癌细胞的扩散和生长，对于癌症病人来说花旗参有很好的预防抵抗作用。

2、增强中枢神经系统功能

花旗参中含有皂苷成分，能够有效的改善中枢神经系统功能，消除疲劳并改善记忆力，更适合失眠、烦躁、记忆力减退等症状的人群食用。

3、保护心血管系统

医学研究表示花旗参有增强抗心律失常的效果，对心肌缺血、心肌氧化有明显改善作用。花旗参的功效是可以调节血压，有效降低暂时性和持续性血压，帮助高血压、冠心病、急性心肌梗塞和脑血栓等疾病患者恢复病情。

4、促进血液活力

坚持长期食用花旗参的话对人体特别有益，可抑制血小板凝集，减少凝血，预防动脉粥样硬化并促进红细胞生长。