什么是辟谷减肥
辟谷减肥法来源于很早的养生方式，也叫做去谷、绝粒。简单的说，辟谷就是不吃东西，每天只喝一点水，来达到养生、减肥的目的。辟谷减肥法也就是通过绝食来减肥的方法，减肥者几乎不进食，或者只喝水。减肥者在绝食的同时，还可以通过点穴、调整呼吸等方式，使身体处于舒服的、放松的状态，保持阴阳平衡。
辟谷减肥科学吗
这种减肥方法能够在短时间内使人体重下降，但是反弹的也快，人体不吃东西的情况下会消耗多余的脂肪和热量。但是身体总该是要摄取能量的，一旦吃东西，就会反弹，体重就会随之上升。辟谷减肥法必须在专业人士的指导下进行，最好不要擅自进行。如不注意正确的方法，辟谷会伤害肠胃功能，引发肠胃疾病，还会导致身体抵抗力下降。目前尚未科学依据可以证明辟谷，所以我们不要盲目进行辟谷，一定要采取科学的方式。
辟谷减肥的具体方法
1、辟谷开始前的3天，一般不吃任何东西，但每天至少喝800ml水，要用小杯子慢慢喝。
2、3天过后，视身体状况，可适当补充一点水果或蔬菜（一般选择苹果、西红柿、黄瓜之类），但每次不能超过100克，水还是要坚持喝够800ml。
3、进入正式辟谷阶段之后，原则上不应吃任何五谷杂粮，但，比如特别肥胖的人，并不适合完全辟谷，最好适当吃少许定量的稀粥、菜汤、坚果仁或水果。这种不完全辟谷的方式也可以改善体质，如果有辟谷老师适当点化则好，没有也可以自己在家里完成。
辟谷减肥禁忌人群
原则上谁都可以达到辟谷的状态，不过好几天不吃东西确实突破了人的常规，所以出于安全考虑，一些病人是不可以使用辟谷方法减肥的。
比如体质特别虚弱的人，包括晚期癌症患者，有内脏出血病史的患者、胃溃疡胃穿孔患者、严重心脏病或狭心症患者、得过心肌梗塞的人、有特别严重的肾病或者有过心肾器官移植、切除病史的患者，这些人都不适合用辟谷减肥。
另外，即便身体正常，也不应在没有导师指导的情况下自行盲目断食，辟谷需要有正确的引导。
两次辟谷间隔多久比较合适
不一定，假设每次辟谷7天，一般建议间隔2-3月。辟谷频率并不重要，重要的是间隔期间是否经常练功，少吃多运动。对于减肥的朋友来说，可以以锻炼和过午不食为主，只在一年中辟谷2到3次。同样能取到很好效果。对于治病的朋友，更要注重平日生活中保持心态平和，练功修德。不必追求辟谷的频率，深度。
