上海中秋节吃什么 上海中秋节的风俗有哪些

上海中秋节吃什么

1、月饼

上海的月饼有很多种类，包括豆沙、五仁、蛋黄莲蓉等传统口味，也有芝士、咖啡、绿茶等创新口味，以满足不同人群的口味需求。

2、鸭子

上海人过中秋节吃鸭子，已经成了传统风俗，既是上供的供品之一，也是节日必备的食品，八宝鸭是上海的特色菜之一，以糯米、鸭肉、冬菇、火腿等八种食材制成，口感丰富，味道鲜美。

3、毛豆

毛豆是中秋节期间的新鲜豆荚，上海人喜欢用毛豆来制作各种美食，比如盐水毛豆、毛豆炒肉等等。毛豆也因此成为了上海中秋节期间必吃的美食之一。

4、芋艿

芋艿是一种多用途的食材，可以做成各种美食，比如香芋艿、糖醋芋艿等等。在上海中秋节期间，芋艿通常会和其他食材一起煮汤或者炒菜，成为节日餐桌上不可或缺的一道美食。

5、桂花酒

上海人喜欢在中秋节喝桂花酒，酒香浓郁，入口醇甜，桂花香味扑鼻，象征着团圆和幸福。

6、酒酿小圆子

团圆饭的最后一定要来一碗酒酿小圆子，象征着团团圆圆。

上海中秋节的风俗有哪些

1、祭月

上海中秋节祭月，是富有地方特色的风俗活动。当月亮升起，人们会在露天设案，供以月饼、瓜果、毛豆、芋艿和藕等食物，还供有执着捣药杵站立的玉兔月宫符画。旧以月属阴，祭月时由妇女先拜，男子后拜，也有说是“男人不拜月”的，祭月完毕，一家吃团圆酒、赏月饭等。

2、走月亮

上海中秋节还有“走月亮”的习俗，妇女们结伴夜游，称为“踏月”，她们会在陆家石桥等地赏月，形成了“石梁夜月”的美景。

3、烧香斗

上海中秋节烧香斗，也是富有地方特色的风俗活动，香斗是由纸扎店制作的，形状四方，上大下小，大的四周各宽约有二尺多，四周画上月宫、玉兔等图画，斗中插上一些彩色的旗旌，一到晚上，就会拿出来烧，场面非常的壮观。

4、吃团圆饭

上海中秋节有吃团圆饭的习俗，在中秋节这一天，家人会聚在一起吃团圆饭，其中必有鸭子、芋艿和毛豆等食品，因为它们是农历八月十五祭祖的必备食品。