三吱儿是哪里的菜 三吱儿为什么叫三吱儿

本文章由注册用户 吃吃 上传提供 2024-02-07 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:三吱儿是什么东西?三吱儿是福建省的一道菜品,这道菜十分残忍,绝大多数人都不敢吃,食用者需要有巨大的勇气才能品尝,导致它被列为中国十大禁菜之一。有人可能会好奇,到底是有多可怕才能被列为禁菜,接下来,就跟着小编一起来了解一下三吱儿这道菜吧。

三吱儿是哪里的菜

三吱儿是一道福建名菜,也被称为“三叫鼠”。它实际上是刚刚出生的活体小老鼠,在食用时,需要用筷子夹起、酱碟里蘸、送入口中这三个动作,因此得名三吱儿。

三吱儿为什么叫三吱儿

三吱儿之所以叫三吱儿,是因为在食用这道菜的时候,筷子一夹会吱叫一声,蘸一下甜面酱会吱叫一声,最后放入口中的时候还会吱叫一声。因此,人们就将这道菜称为“三吱儿”,以此形象地描绘出其吃法。

尽管三吱儿是一道福建闽北名菜,但并不代表所有人都接受或支持这种饮食习惯。

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