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茶叶
简介绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。挑选优质绿茶可以通过看外形、闻香气、品滋味、察汤色等几步,下面详细介绍绿茶种类、功效、泡法、饮用、保存等相关知识。
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