福建十大老字号餐馆

厦门不仅仅是一个滨海旅游度假城市，这里的美食多种多样，更是吃货的美食天堂，如蚵仔煎、姜母鸭、沙茶面、土笋冻等等特色美食，吸引着来自天南地北的不同食客。那么，厦门美食街哪里好吃呢？厦门美食街有哪些呢？小编就为你整理了厦门十大美食街，包含了厦门中山路美食街、鼓浪屿龙头路美食街、曾厝垵美食街、厦门八市美食街、集美石鼓路美食街、明发商业广场夜市街、大元路美食街等等，这份厦门美食街指南要收藏好，一起随我们来看看吧。

福州菜是发源于中国福建福州一带的闽菜主体菜系，为闽菜一大主流分支，是闽菜的代表，闽菜有“福州菜香飘四海，食文化千古流传”之称，那么，福州名菜有哪些呢？小编为你整理了福州十大名菜，包含了佛跳墙、鸡汤氽海蚌、荔枝肉、醉糟鸡、淡糟香螺片、醉排骨、爆炒双脆、八宝芋泥、红糟肉、南煎肝等福州特色菜，其中，佛跳墙被评为"中国菜"福建十大经典名菜，多次做为国宴的主菜，而佛跳墙、鸡汤氽海蚌、荔枝肉、醉糟鸡、淡糟香螺片是福州五大传统代表菜，一起随我们来看看福州十大传统菜肴。

福州有很多小吃，其中，不乏一些充满福州古早味的传统糕饼，不少老福州的传统糕点早已变成记忆里的味道，那么，福州传统糕点有哪些呢？小编为你整理了福州十大糕饼，包含了光饼、千页糕、炒肉糕、礼饼、黄米糕、葱肉饼、鲤鱼饼、福州马蹄糕等福州糕点小吃，其中，千页糕、百饼园礼饼、炒肉糕等被福州餐饮协会评选为“福州十大名小吃”，一起来看看福州经典糕饼吧。

位于福建省西部、台湾海峡西岸的地区通称为闽西，也就是龙岩及三明两地市的部分辖区。闽西地区有很多别具风味的特产，其中闽西八大干最为闻名，那么闽西八大干指的是哪八大干呢？他们分别是长汀豆腐干、连城地瓜干、武平猪胆干、上杭萝卜干、永定菜干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、永安闽笋干。

福建老字号餐厅有哪些？小编推荐10家福建必吃老字号美食，包括聚春园、南普陀素菜馆、尚干、好清香、吴招治、土伯捞化、御辇曾成宗牛肉馆、燕江楼、复茂、协香等不容错过，下面一起看看福建老字号美食吧。