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凤爪知识大讲堂
【鸡爪知识百科】鸡爪的做法大全 鸡爪的营养价值
鸡爪，顾名思义，是鸡的脚爪，可供食用。又名鸡掌、凤爪、凤足。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。其外形多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。今天就由买购网小编为大家详细讲解鸡爪的有关知识。
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香糟卤鸡爪怎么做好吃 卤鸡爪的做法大全
卤鸡爪又叫卤鸡脚，是一道做法简单，老少皆宜的家常小菜，可谓一道美食。烹制时要注意鸡爪本身有胶质，所以卤好不要浸泡太久，免得卤汤变稠。这道菜富含多种蛋白质、维生素等营养物质。下面为大家具体介绍香糟卤鸡爪和卤鸡爪的做法，感兴趣的朋友们赶紧来学习下吧！
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【红烧鸡爪】红烧鸡爪的做法 红烧鸡爪怎么做好吃
鸡爪在生活中有很多的做法，红烧鸡爪、油炸鸡爪以及炖鸡爪都是不错的选择，红烧鸡爪因为口感独特，滋味美味而格外的受到了人们的青睐。很多的人对于鸡爪不了解，我们来看一下红烧鸡爪怎么做好吃？
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【凤爪】鸡爪的营养价值 如何挑选凤爪 鸡爪选购指南
凤爪的营养价值有哪些？凤爪也就是我们常说的鸡爪，鸡爪多皮、筋，胶质大。很多人都喜欢吃，但是对于鸡爪的营养可能不是很了解，今天我们就来了解鸡爪的营养价值以及选购方法。
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自制泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪的制作方法
泡椒凤爪用精选肉鸡爪泡制而成，脆香鲜辣，开胃解腻，提神醒脑，营养丰富，深受人们的喜爱。如何自制泡椒凤爪？首先把买来的鸡爪洗干净，剪掉指甲。然后把鸡爪剁碎。准备姜切片，葱切丝。准备一个煮锅，直接把鸡爪放进去。等水开了之后把上面的浮末盛出来，接着煮......下面就来学习下泡椒凤爪的制作方法。
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【盐焗鸡的做法】客家盐焗鸡的正宗做法 客家盐焗鸡的做法
“盐焗鸡”是客家传统名菜，把鸡用油/纱纸包好放入盐堆腌储，这种鸡肉鲜香可口，别有风味。后来东江首府盐业发达,当地的菜馆争用最好的菜肴款待客人，于是创制了鲜鸡烫盐焗制的方法现焗现食。客家盐焗鸡的正宗做法是什么？一起来学习这道客家盐焗鸡的做法。
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【酱鸡爪的做法】酱鸡爪怎么做好吃 超美味的酱鸡爪做法
酱鸡爪怎么做好吃？酱鸡爪是地方名小吃，也是地道东北菜。是用优质鸡爪，独特工艺制作而成的大众菜肴，很受大家欢迎。今天就给大家分享一道超美味的酱鸡爪的做法，一起来学习一下怎么做吧。
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【鸡爪汤的做法大全】鸡爪汤怎么做好吃 鸡爪煲汤美味做法
鸡爪含有丰富的胶原蛋白，能使肌肤富有弹性，从而到达延缓衰老的作用。为最大限度的保留鸡爪里面的胶原蛋白，用鸡爪煲汤是最好的。鸡爪汤的做法大全里面根据配的食材不同，做法也不尽相同。下面，将分享几种鸡爪汤的做法。
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盐焗鸡爪的做法 详解盐焗鸡爪制作全过程
一说盐焗鸡爪，可能很多人都会想起它那香、滑、酥、嫩的感觉，真是让人口水直流。随着经济的发展，人们追究美食也越来越精细。下面我就给大家介绍一款盐焗鸡爪的做法。从所需时间、调料、步骤、烹饪窍门，手把手教会您怎么做盐焗鸡爪营养又好吃。感兴趣的朋友们赶紧来学习吧！
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泡椒凤爪热量 吃泡椒凤爪会胖吗
泡椒凤爪是很多人都喜欢吃的一种休闲零食，经过泡椒泡制过的凤爪，不仅丰满洁白，而且泡椒的劲辣味道沁入其中，咀嚼时骨肉生香，开胃生津。那么泡椒凤爪热量是多少？吃泡椒凤爪会长胖吗？泡椒凤爪的热量是每100克146 大卡，吃适量的泡椒鸡爪不仅不会发胖，其所含的胶原蛋白加上本身所带的少量辣还可美容。
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孕妇能吃泡椒凤爪吗 怀孕可以吃泡椒凤爪吗
女性怀孕后在饮食上有很多需要注意的，一些辛辣刺激的食物就应避免食用。可是有些孕期的女性很喜欢吃泡椒凤爪，那么孕妇能吃泡椒凤爪吗？怀孕可以吃泡椒凤爪吗？泡椒凤爪属于辛辣食品，辛辣食品对孕妇有刺激作用，少量摄取是可以的，但多了就会刺激肠胃，严重时会给胎儿健康造成危害。所以孕妇最好还是少吃泡椒凤爪为好。
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酸辣鸡爪怎么做好吃 酸辣鸡爪的做法
鸡爪有无数种做法,无数种吃法,可是鸡爪怎么做好吃就是一门学问了。女的喜欢吃酸酸甜甜的，男的喜欢吃辣的或者卤的。今天就给你介绍开胃酸辣鸡爪的做法，让你多吃一碗米饭！首先将鸡爪去趾洗干净，把所有配料也洗净切好备用，鸡爪冷水下锅，加入姜片和料酒去腥，并加入半匙盐，水开后煮8分钟左右即可捞出...快来一起实践一下吧。
凤爪 名菜/菜谱食谱
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泡椒鸡爪的做法和配料 怎样做泡椒鸡爪正宗又好吃
鸡爪有着不错的营养价值，泡鸡爪的做法很多，而对于喜欢吃辣的朋友来说，泡椒鸡爪深受他们的喜爱。那么你知道泡鸡爪正宗制作方法吗？或者你知道泡鸡爪的家常做法？今天就为大家介绍一下泡椒鸡爪的做法。
凤爪 名菜/菜谱食谱
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凉拌凤爪怎么做好吃 凉拌凤爪的做法大全
凉拌鸡爪是一款很美味的家常菜品，一般是以鸡爪为主要原料制作而成。凉拌鸡爪营养丰富，含有丰富的蛋白质，胶原蛋白，维生素，膳食纤维，氨基酸以及多种矿物质。具有益气补血，美白养颜，延缓衰老等功效。凉拌凤爪怎么做好吃？也是有技巧的，下面就为大家介绍几款凉拌鸡爪的美味食谱吧。
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虎皮鸡爪子怎么做好吃 美味虎皮鸡爪的做法
鸡爪的做法非常多，每一种都非常好吃，其中虎皮鸡爪绝对是排得上前几名的。虎皮凤爪是广式早茶的一种小吃，其味浓酥香，酥软爽口。它给人的感觉是城市人的菜，吃时悠闲自在但是做法复杂。虎皮鸡爪怎么做？做家庭版“虎皮鸡爪”，记住这2个诀窍，软烂爽口，不比卤菜店差。下面，就一起来学习下虎皮鸡爪的做法吧！
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凤爪什么口味最好吃 十种好吃的凤爪口味推荐
凤爪，作为中国传统小吃中的佼佼者，凭借其独特的口感和丰富的风味赢得了无数食客的喜爱。从经典的泡椒凤爪到新颖的柠檬凤爪，每一款都有其独特的魅力。那凤爪什么口味最好吃呢？小编将为您详细介绍泡椒凤爪、卤鸡爪、盐焗鸡爪、虎皮鸡爪、无骨凤爪、野山椒凤爪、柠檬凤爪、酸辣鸡爪、香辣鸡爪、麻辣鸡爪这十款风味各异的凤爪，带您领略不同口味的凤爪盛宴。
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可乐鸡爪好吃吗 可乐鸡爪制作小窍门
众所周知，鸡爪里面还有丰富的胶原蛋白，能紧致肌肤延缓衰老，起到美容养颜的功效。用可乐做红烧类的菜，上色漂亮，味道有些偏甜,或许可乐鸡翅大家都听过，有么有想过鸡爪也可以用可乐来做成一道菜呢？可乐鸡爪不仅能使可乐的好处发挥到最大，也能使鸡爪的营养最大化提醒。今天我给大家分享可乐鸡爪的做法，不妨跟着来实践一下吧。
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2026十款热门凤爪产品榜 值得入手的凤爪商品推荐
2026十款热门凤爪产品榜出炉了，上榜产品的品牌有有友、无穷、王小卤、百草味、三只松鼠等，本凤爪产品榜单由大数据平台提供产品数据支持，通过系统整理各大电商平台的凤爪产品，综合依据了凤爪产品的价格档次、人气销量、品牌知名度、用户口碑评价等各项实力数据情况作为参考。凤爪产品排行榜仅供参考，仅只展示系统整理收录的凤爪产品进行推荐，排名不分先后，仅供参考，如有因产品未收录、未推荐等疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。
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不同季节吃什么零食好？四季休闲食品大全
中医认为，受四时之气影响，人体的气血阴阳会随之发生变化，饮食也要随之调节，而平时吃的零食也是其中不可忽视的一环。那么不同的季节吃什么零食好？像初春阳气初发，辛甘之品可助春阳，宜少吃酸的，多吃甜的零食；夏季天气炎热易上火，宜多吃消暑败火、祛燥祛湿的零食……下面，小编就为大家分别推荐不同季节适合吃的零食，解馋养生两不误哦。
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野山椒凤爪怎么做好吃 野山椒泡凤爪制作详解
在四川，野山椒凤爪是男女老少都非常喜欢的一道菜，酸辣开胃、富含大量胶原蛋白。不同于泡椒凤爪，山椒凤爪用的辣椒是黄色小米辣椒，而泡椒凤爪的辣椒是红色泡椒，辣椒的不同再加上制作工艺上的不同，因此，口感也是完全不同的。下面给大家分享野山椒的做法，一起来实践一下吧。
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