1、看外观:优质电饼铛的表面烤漆应均匀、色泽光亮、无脱落、没有凹痕或严重划伤等,开关灵活。要注意电饼铛的电线和排线是否暴露在外面,这关系到使用的安全问题。
2、看大小:电饼铛大小对于家庭使用而言,选择一件烤盘内径为250-300mm的电饼铛更为合适,在满足家庭使用之余,不仅可以节省耗电率,小巧的身形也不会占用太大的存储空间。
3、看温控方式:电饼铛的温控要分开调节,优先选择具有独立上下温控开关的,可以问监考食物提供独立加热也可以同时加热,温度的稳定性得到提高,也能大大节约使用的能源。
4、看烤盘和发热管:烤盘大多以铸铝和陶晶材质为最佳,不会粘锅,也能确保煎烤食物的口感;发热管优先选择高碳钢材质,干烧也不会损坏,安全可靠,使用寿命长,省时省电。
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