品牌榜：2025年花卷十大品牌排行榜 投票结果公布【新】

包子是一种古老的传统面食，一般由面包裹着馅，主要制作材料有面粉和馅，起源于四川。相传由三国时期诸葛亮发明。一般家里制作包子，包子生坯包好后就要上笼蒸了，在此要掌握好蒸包子要多长时间。生坯逐个放入笼屉中后，每个包子之间要留有约2指宽的空隙。笼屉放入锅中，锅底加适量清水，加盖用旺火蒸约10-15分钟即熟。下面一起看看不同口味的包子的制作方法吧！

包子是中国人日常生活中十分常见的食物之一，起源与四川，有着悠久的历史，是一种古老的传统面食。包子是由面粉发酵，再揉成面团，擀成厚度适中的面皮，包裹不同的馅心制作而成的。有中包、大包、小笼包之分。包子的馅料也是很丰富的，用肉类、海鲜、蔬菜、粉条等食材做成。鱼肉白子、素菜包子、灌汤包等等，美味又健康。包子不仅可以蒸，还能煎炸成生煎包、虾仁煎包等；包子也可以做成像小猪奶皇包、流沙包、豆沙包等好吃的面点。不同地区的包子有不同的做法，如：菊花包法、麦穗包法、月牙包法等等。本期小编为大家分享包子的各种做法菜谱与花式面点，喜欢吃包子的小伙伴要注意看咯！

花卷是类似包子、馒头类似的面食，它可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。爱吃面食的朋友可以在家自己做花卷，方法很简单，将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，上锅蒸熟即可。做花卷最讲究的就是面的发酵，这关乎花卷最终成型的时候到底好不好吃，其次造型也很重要。下面为大家介绍几种花卷的家常做法，一起来看看吧。

花卷是蒸出来的面食，蒸花卷的时候，一般正常蒸10-15分钟左右就熟了，不需要蒸太久，太久容易导致花卷变硬，口感不好，如果花卷体积过大或者冷冻过，可以适当延长一些时间。蒸花卷的时候，用冷水还是热水主要看用的什么锅，不锈钢锅适合冷水上锅蒸，竹笼屉则热水蒸更好。蒸花卷的时候，一般是先用大火蒸到冒气，再改用小火蒸熟。下面一起来了解一下花卷蒸多长时间能熟吧。

多功能电蒸锅功能强大，能够利用电蒸锅制作出比较美味的食物，而且多功能电蒸锅的使用方法简单、省电节能、清洗方便，那么大家知道用电蒸锅怎样去蒸包子吗？电蒸锅蒸包子需要多长时间？下面小编就具体为大家介绍一下多功能电蒸锅蒸包子的相关技巧。