稻米胚芽油是一种常见的食用油，但除了食用以外，由于稻米胚芽油含有的天然维生素E和其他维生素具有的抗自由基特性，稻米胚芽油还能用来护肤，对于保护皮肤、延缓皮肤老化、淡化细纹等具有一定的作用。用稻谷胚芽油护肤适合各类肤质的人群，使用时将脸洗净，用稻米胚芽油与蜂蜜或牛奶、黄糖等物质调配成面膜或直接涂抹在脸上即可。下面来了解一下稻米胚芽油对皮肤的作用吧。

米糠油即稻米油，是一种营养价值比较丰富的食用油，对于大部分人群来说，适量食用米糠油是不会有什么副作用的，也有部分人用稻米油涂抹皮肤的方法来护肤，这种也没有什么副作用，不过要注意避免长期过量摄入稻米油，且稻米油过期了要避免食用。市面上的稻米油有很多，鉴别质量时可以通过看原产地、看加工能力、看外观等方法来选择优质稻米油。下面来了解一下稻米油的鉴别方法吧。

稻米油很多人又称之为米糠油，对于不了解的人来说以为是两种油，实际上米糠油就是稻米油，但稻米油除了米糠油以外，还有提取自米珍的米珍油，市面上大部分食用稻米油都是米糠油。米糠油提取自米糠，有很多种加工制作方法，常用的是冷榨法，冷榨米糠油要经过选米、搅拌、润料、压榨、过滤等工艺，下面来了解一下冷轧米糠油的工艺流程吧。

米糠油是以米糠为原料制取的油，可用于食用领域，也可用来制取工业原料，用途广泛，米糠油的生产工艺复杂，主要有机械压榨法和溶剂浸出法两种常见的制取方法，在制取米糠油的过程中要注意，游离脂肪酸、蜡的含量、米糠粉末和色素等因素都会影响到米糠油的制取、销售和使用，因此需要采用科学而经济的方法来脱除这些因素。下面来了解一下米糠油的制取工艺技术吧。

稻米油作为一种健康的食用油，富含多种天然活性成分，营养健康，并且油质稳定，能产生更少的油烟和聚合物，提高食品的保鲜度，此外，稻米油还能与其他油混合吃。不过稻米油也存在一定的缺点，就是含有大量的不饱和酸易变质，且大量摄入会导致腹泻甚至脱水，因此要注意适量食用。稻米油的食用方法多种多样，可烹饪、凉拌等，下面来了解一下稻米油怎么吃吧。