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一岁宝宝可以吃哪些食物?一岁宝宝食谱大全

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一岁宝宝刚刚断奶或者没有完全断奶,孩子开始进入幼儿期。这时的孩子在身体、神经、心理、智能发育上都有了新的发展。但其肠胃消化能力还相对较弱,在宝宝营养方面要特别注意!为保证基本营养,一岁宝宝食谱的日常膳食应包含肉、鱼、禽、蛋、奶制品、水果和蔬菜、谷类、以及面包和面食。

一岁宝宝添加辅食
  • 辅食时间
    世界卫生组织通过的新的婴儿喂养报告,提倡在前六个月纯母乳喂养。目前我国卫生部也提倡在婴儿进入第6个月后再添加辅食。
  • 辅食食物
    10-12个月宝宝辅食添加质地以细碎状为主,饮食数量也会有所增加。随着辅食量的增加,宝宝的奶量有所减少。宝宝的食物应从稠粥转为软饭;从烂面条转为包子、饺子、馒头片;从菜末、肉末转为碎菜、碎肉。
  • 辅食注意
    锻炼宝宝咀嚼能力,不要喂宝宝喝太多汤水,每天给宝宝吃不重样的食物,不吃含有添加剂的食物,成品辅食少吃,最好自己制作宝宝辅食,多吃蔬果。
一岁宝宝吃主食
  • 适量喝奶
    一周岁的宝宝还是应该适量吃一些奶粉的,宝宝吃奶粉最好要吃到三岁。如果自家宝宝爱喝奶粉,家里经济条件也可以,宝宝喝奶粉也不耽误吃正餐,宝宝也没有肥胖的症状,可以让宝宝喝到五六岁。
  • 主食食物
    主食还应该是软一些的,粥、羹、肉末。大米、小米、燕麦等,米食与面食交替食用。蛋类,先吃蛋黄,宝宝满一岁以后再吃蛋白,即使添加,也要少量小心谨慎,避免过敏。猪肉、羊肉、牛肉、猪肝、鸡肉、鸭肉、鸡肝等,每种肉平均每周2顿,肝最多每周1顿。鱼、虾、贝等水产类每周1顿。吃鱼要污染小(低汞)、刺儿少,三文鱼、鳕鱼、海鲈鱼等。国内经常吃到的河鱼、淡水鱼,一般重金属污染不会太高的。
  • 饮食注意
    虽然宝宝的牙还没有几颗,但已经会用牙床咀嚼食物,这一时期,让宝宝充分练习咀嚼尤其重要。此时,宝宝已经进入换奶晚期,宝宝每日应继续母乳喂养并吃3次主食和1次点心。婴儿一岁以内不吃盐。一岁以后宝宝饮食清淡,少加盐。
一岁宝宝吃蔬菜
  • 吃什么蔬菜
    一岁宝宝大多数蔬菜都可以吃,如,菠菜、西兰花、胡萝卜、土豆、小青菜、西红柿等。
  • 吃蔬菜注意
    一些茎比较长比较硬的蔬菜,如芹菜不建议小宝宝食用,蔬菜需要剁碎煮透。可以将几种蔬菜混合制作蔬菜汁或菜泥,当宝宝到了12个月的时候,妈妈可以将蔬菜与肉搭配,这样能够均衡宝宝营养,又不会造成宝宝偏食。
一岁宝宝吃水果
  • 吃什么水果
    可以吃苹果、香蕉、橘子、梨、葡萄、山竹、火龙果、草莓等。但菠萝、芒果、西瓜、猕猴桃、橙子最好先不给宝宝吃。
  • 吃水果注意
    在宝宝一岁的时候,牙齿还没有长全,吃水果的时候一定要质地比较柔软的,要将这些水果做成水果泥,这样会使宝宝能够容易吸收和消化,也可以将这些水果加热,防止由于水果性凉造成宝宝出现胃病。
一岁宝宝饮食禁忌
  • 不能吃什么
    一岁以内的宝宝辅食不要添加食盐。3岁以前都不要让宝宝喝饮料。大部分零食都会添加防腐剂,不宜给一岁以内宝宝吃。一岁以下的婴儿最好不要食用蜂蜜、鲜奶、花生酱、海鲜、蛋清。1半岁以内不要饮果汁。1岁内的宝宝最好避免吃小麦粥。
一岁宝宝进餐时间
时间 食物
6:00 母乳喂哺10~20分钟/牛奶或配方奶200毫升,菜泥30克
8:00 喂磨牙食品/小点心若干,菜汤/肉汤100~120毫升,水果1~3片
10:00 喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等),鸡蛋半个,饼干2块/馒头一小块
12:00 喂碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30~60克,温开水/水果汁/菜汁/100~120毫升
14:00 喂软饭一小碗,碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30~60克,鸡蛋半个
16:00 喂磨牙食品/小点心若干,水果1~3片,温开水/水果汁/菜汁100~200毫升
18:00 喂面条/面片一小碗/小饺子3~5个/小馄饨5~7个,豆腐/动物血/肝末/肉末/碎菜末30~50克,肉汤50~100毫升
20:00 喂馒头/蛋糕/面包一小块,磨牙食品若干,温开水/水果汁/菜汁100~120毫升
22:00 喂母乳10~20分钟/牛奶或配方奶200毫升
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