【小米山药粥的做法】小米粥怎么煮 适合宝宝吃的营养美味辅食
导语：小米中汗蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高，而且由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克。小米含铁量突出，有很好的补血效果，其磷含量也很高，是大米的2~3倍，含有大量的维生素E，为大米的4.8倍。
小米山药粥的做法：
【主料】山药45克、小米50克
【辅料】水适量、白糖适量
步骤：
1.备好原料，鲜山药、小米和白糖；
2.在水中滴入几滴醋，把山药洗净；
3.将山药洗净削皮，切成小块；
4.小米用水洗净；
5.锅中加1000ml水烧开；
6.放入小米煮5分钟；
7.放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟；
8.放入适量白糖调匀即可食用。
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