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黑枸杞子的作用与功效 黑枸杞泡水喝的正确方法

本文章由 MAIGOO文章编辑员396号 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0

黑枸杞,又叫做黑果枸杞、黑枸杞子,是是茄科、枸杞属多棘刺灌木黑果枸杞的果实。适量食用黑果枸杞能够起到补肾益精、保护血管、提高免疫力等作用。

  • 别称黑果枸杞、墨果枸杞等
  • 植物界
  • 被子植物门
  • 性味性平味甘
  • 双子叶植物纲
  • 管状花目
黑枸杞知识简介
黑枸杞是什么

黑枸杞为茄科植物黑枸杞的果实,黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。

黑果枸杞和黑枸杞区别

黑果枸杞和黑枸杞没有区别,它们指的是同一种东西,黑果枸杞是它的学名,而黑枸杞是俗称。

黑枸杞和红枸杞有什么区别

黑枸杞和红枸杞区别有很多,首先它们的外观就不同,黑枸杞的颜色偏黑,而枸杞则是红色果实。此外,它们的功效也不同,黑枸杞有提高免疫力、美容养颜等作用,而普通枸杞的功效没有黑枸杞这么强。那黑枸杞和红枸杞哪个好呢?Maigoo小编觉得,黑枸杞的滋补作用要更强一点,而且黑枸杞中还含有枸杞没有的花青素,成分也要更好一点。详细>>

黑枸杞的功效与作用

黑枸杞图片

野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。适量食用黑枸杞能够明目、降血脂、降血压、抗疲劳、抗衰老,此外,黑枸杞功效还有强身健体,保肝护肝等。详细>>

黑枸杞副作用

吃多了黑枸杞会导致心浮气躁、上火、眼睛红胀、腹泻等不良症状,对身体健康不利,因此大家在食用黑枸杞的时候要注意用量。除此之外,在食用黑枸杞时还要注意相关禁忌,阴虚患者、脾胃虚弱患者以及外感热邪患者都不宜食用黑枸杞。

黑果枸杞选购指南
黑枸杞多少钱一斤

黑枸杞的价格一直都很高,如果是野生的黑枸杞,价格甚至可以达到500-1000元一斤左右。如果是人工种植的黑枸杞,价格则要便宜点,大概在200-400元一斤左右。详细>>

黑枸杞怎么辨别真假

1、看外观

黑枸杞的籽和红枸杞的一样,一粒果实中有7-8粒籽,籽如肾形;而假的黑枸杞只有一个很坚硬的籽。

2、捏一下

正宗的黑枸杞是可以捏碎的,捏碎之后,里面有七八个小籽。而一些假的黑枸杞是特别硬的,用手捏不碎。

3、泡水

买购网编辑觉得泡水也是鉴别黑枸杞真假的方法,真的黑枸杞泡水颜色为比较浓的蓝色,而假的产品泡出来的颜色没那么浓。

怎么选购优质黑枸杞

黑枸杞对生长环境要求很高,一般以青海、新疆、宁夏为主要产地,而其中又以青海柴达木、新疆阿克苏、宁夏中宁最为出名,在选购时应优先考虑这几个地方产的野生黑枸杞。

黑枸杞的正确吃法
咀嚼干吃

直接咀嚼黑枸杞会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干一样。黑枸杞的护眼功效依赖于其中的玉米黄素。但玉米黄素不溶于水,光是泡水或煲汤,并不能完全释放,所以可以干吃来吸收这种营养成分。

用温水冲泡

用温水冲泡黑枸杞,等待5分钟左右即可饮用,喝完后还可以直接吃掉泡水的黑枸杞,效果也不错。

黑枸杞泡酒

将黑枸杞洗净后用白酒浸泡,酿制一周左右即可饮用。适量饮用黑枸杞泡的酒能够起到益气健胃,补肾强精的作用。

黑枸杞泡水喝的禁忌

泡黑枸杞水喝的时候要注意不能用量过大,那黑枸杞泡水一次放几粒呢?Maigoo小编建议大家放10粒左右就可以了。除了要注意不能过量服用之外,我们还需要注意,黑枸杞不能和绿茶一起泡水喝,以及泡水的时间不能太长。详细>>

黑枸杞的保存方法

将黑枸杞密封起来后放到阴凉干燥的地方保存即可,也可以将它放到冰箱内保存,或是真空密封保存。

黑枸杞怎么种植
种植

黑枸杞的种植方法大致为两种,一是种子育苗,二是扦插种植。种子育苗应在播种前使用多菌灵来进行消毒杀菌。扦插种植一般在春季的三月到四月左右或是秋季的十月左右进行。

施肥

播种时基肥可采用复合肥,待植株完全成活后可再施加尿素,在花果期可适当追施钾肥、磷肥促进开花结果。

除草

在黑果枸杞萌芽初期,需要人工除去田间杂草,否则杂草会缠绕树体,影响植株的发育。

固枝

待苗木完全成活后,用竹竿或水泥桩拉铁丝固定苗木,以便培养树形,方便果实采摘。

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