牛膝价格多少钱一斤 牛膝的功效与作用是什么

中药牛膝别名是牛磕膝，也可以叫作牛髁膝或山苋菜。牛膝是什么科？它是石竹目苋科植物，属于牛膝属，是一味常见的中草药。牛膝可以分为川牛膝、怀牛膝、土牛膝等类别。需要注意的是，虽然牛膝和牛膝菊、牛膝草、牛膝骨等名字很接近，但和这些东西完全不同。

牛膝味苦、甘、酸，性平，归肝、肾经。同时怀牛膝是药食同源，它可以做成牛膝粥来食用。

中药文化源远流长、博大精深，很多中药名字看似类似，但其实功效与作用有着很大的区别。牛膝是我国一味传统的中草药，根据种植区域和栽培与否可以把中药牛膝分为川牛膝、怀牛膝、土牛膝等。土牛膝和牛膝是同一种药物吗？当然不是，但是它们的功效是比较类似的。那么牛膝是怀牛膝吗？牛膝是川牛膝还是怀牛膝？接下来了解一下中药牛膝分类知识，一起来看看怀牛膝与川牛膝的区别。

怀牛膝别名是倒钩草或倒梗草，怀牛膝与川牛膝的区别主要是产地的区别，其实这个从名字上就能看出来，不过除了产地之外，其实怀牛膝与川牛漆还有一点功效与作用的区别，接下来一起来了解一下。

产地：我国怀牛膝的主要产地是河南焦作。

入药部位：牛膝的野生种及柳叶牛膝、粗毛牛膝等的根和根茎。

炮制方法：怀牛膝在进行采收之后，需要拣去杂质，然后洗净、润透、切段，之后晒干就可以销售或使用了。

功效：补肝肾、强筋骨。用于肝肾不足引起的筋骨酸软、腰膝疼痛等疾病的缓解和治疗。

产地：我国川牛膝的主要产地是四川。

入药部位：秋冬季节采挖的川牛膝，要除去芦头、须根和泥沙之后才能入药。

炮制方法：采收川牛膝之后，除去杂质和芦头，然后用清水洗净，并且润透之后切成薄片，最后再炕干或晒干。

功效：破血通经、祛风湿。多用于血瘀经闭、风湿疼痛、性善下行等疾病症状，常用于虚火上炎或血热上冲之目赤、咽肿、吐血、衄血等症。

产地：主要分布在我国的台湾、广东、四川、云南等省份，是野生的牛膝。

入药部位：牛膝的野生种及柳叶牛膝、粗毛牛膝、钝叶土牛膝的根及根茎。

炮制方法：挖到野生牛膝之后，去除去杂质，然后洗净喷淋清水，再切成斜薄片或不规则的段状，之后进行干燥处理。

功效：活血祛瘀、泻火解毒，利尿通淋。可以用来治疗女性闭经、风湿关节痛、痢疾、跌打损伤、咽喉肿痛、疮痈淋证以及水肿等疾病症状。详细>>

怀牛膝的功效与作用之一就是凝血止血，它可以很好地降低血液粘稠度，加快血流速度，所以可以避免或者缓解因为人体内血管破损而引发的内出血等症状。同时，中药牛膝善于活血去淤，也经常和活花、桃仁、当归等中药一起煎水服用。

中药牛膝治什么病？牛膝味苦，性平，通肝肾二经，所以对由于肝肾功能不足而引发的腰膝酸痛等症状有一定的缓解效果，所以牛膝的功效与作用之一就是用来消炎镇痛。中药牛膝一般和木瓜、狗脊等中药材一起使用，但如果是因为湿热而导致的腰膝酸痛的话，则一般和黄柏、苍术等中药服用。

三高指的是高血压、高血脂和高胆固醇，随着社会发展，人们的饮食开始变得愈发不均衡，所以患三高的人群也呈现了年轻化发展。合理地服用牛膝可以达到一定的降三高的效果，因为牛膝通肝经，可以帮助我们促进肝脏内部的葡萄糖合成，同时牛膝补肝肾，所以可以帮助提高肾脏功能，从而达到降三高的效果。

牛膝中含有一定的蜕皮甾酮，这个成分有比较强的蛋白质合成促进作用，能够帮助我们促进体内的胶原蛋白的合成，还能降低血液中超氧化物歧化酶的活性，从而具有延缓衰老同时促进人体蛋白质合成的作用。

怀牛膝中的有效成分非常多，其中的牛膝多糖可以提高我们血清溶血素和脾脏内抗体所形成的细胞数量，对我们血清免疫球蛋白的功能提高有一定的显著效果。同时中药牛膝还可以激发网状内皮系统的吞噬功能，这个功能可以让我们体内的淋巴细胞增殖能力变强，从而可以增强人体的免疫力。详细>>

牛膝可以导致剧烈的宫缩，而且历代的本草经上都有记载牛膝有堕胎的作用，同时下行作用非常大，所以孕妇服用牛膝对胎儿的危害以及自己的危害都是很大的，有很大的几率导致流产，所以孕妇是牛膝的禁忌人群。

牛膝有泻下通便的功效，中药牛膝味苦、性平，擅长泄降、导热下行，而脾胃虚寒者本身的肠胃调节功能就比较弱，所以再服用牛膝的话容易导致梦遗滑精、夜尿频多等症状，还是不用的好。

怀牛膝可以用来活血化瘀，同时有很好的凝血止血效果，而月经期间的女性本身处于一个比较特殊的时期，再服用牛膝的话，可想而知经期会更加的不调，而且也容易对身体底子造成一定的不良影响。经期女性一定要注意保暖和调养，不要随意地服用药物。

牛膝价格一般会受到产地和产量的影响，目前市面上销售量比较高的几款牛膝分别是川牛膝、怀牛膝和土牛膝这三种，特别是怀牛膝的销量还要高一点，因为它是传统“四大怀药”之一。怀牛膝的价格的话在90-100元一斤左右，而川牛膝的价格则会比较便宜一点，普通包装的川牛膝价格在40元一斤左右，也有70元一斤左右的川牛膝。土牛膝的价格就比较便宜了，十几块一斤就可以买到。

牛膝怎么做比较好吃呢？日常的话，我们可以用川牛膝或者怀牛膝来制作牛膝粥来食用，这是一款健康美味的粥品，既好喝又营养，快来看看怎么做。

材料：牛膝茎叶、粳米、白糖。

做法：把牛膝煎水之后去渣留汁，然后加入适量的粳米，同时补充水量，直到没过食材之后，就可以小火慢炖熬粥了。出锅前可以加入适量的白糖调味。

功效：健脾、祛湿、止痛。

材料：牛膝、花茶（或绿茶）。

做法：牛膝可以先用流水冲洗一下，然后用厨房纸吸干水分，然后在茶杯中加入牛膝和适量的花茶（或绿茶），之后用开水冲泡之后就可以饮用了。

功效：活血祛瘀、消痈散肿。

木瓜牛膝酒是一种不错的保健酒，但是需要注意木瓜和牛膝用量以及酒的比例，如果比例失调的话，功效也会打一定的折扣的。

材料：25g木瓜、25g牛膝、500g白酒。

做法：把木瓜和牛膝捣碎之后，放入酒瓶中，然后加入白酒，密封浸泡半个月之后，过滤一遍沉淀的渣，就可以饮用了。

功效：祛风除湿、缓解筋骨酸痛。

牛膝怎么吃才能补肾？可以选择把牛膝做成牛膝膏来食用，不仅食用方便了很多，而且有补肾的效果，同时还可以死血作淋。

材料：牛膝、桃仁、当归、赤芍药、生地、川芎。

做法：用水将上述中药材慢熬，最好使用炭火，等到水煎液变少的时候，就可以入麝少许，然后加入适量的糖浆、蜂蜜等甜味剂，就可以做成了。

功效：死血作淋、补肾益气。

牛膝是一种多年生的中草药，牛膝种植周期比较短，而且牛膝种植利润也是可观的，所以受到很多中药种植基地的欢迎。我国的牛膝种植基地分布比较广泛，但主要还是集中在河南和四川这两个省份，它们比较出名的品种就是怀牛膝和川牛膝，此外还有一种野生牛膝，就是土牛膝，但是土牛膝的售价比较低，所以一般是不种植的。

牛膝种植方法是依靠牛膝种子进行种植，牛膝种植条件主要是种植的时间和土壤的肥沃度需要把握好，一般选择在夏季播种，因为牛膝比较喜欢温暖湿润的气候，同时在播种之前会对土地进行一定的基肥处理，在牛膝种子发芽之后也会定时地施以氮肥，以增加根茎的粗壮度。