食用百合干产地在哪 药用百合干产地最好是哪里

食用百合干产地介绍

百合干药食两用，主要产地甘肃兰州、四川理塘、安徽六安、贵州铜仁、湖南隆回、龙山、兰州、福建和浙江等这些地区因其独特的土壤和气候条件，适宜百合的生长，因此产出的百合干质量较高。

百合干食用方法多样，可以用来泡茶、炖汤、炒菜，甚至直接作为零食食用，非常适合作为健康零食。

优质药用百合干产地

百合干是药食同源的一种食材，不仅可以作为食材用于烹饪，还具有多种健康益处，如润肺止咳、宁心安神、美容养颜和增强免疫力等。江苏宜兴、湖南邵阳、甘肃兰州、浙江湖州是中国四大百合产区：

兰州百合

是百合科、百合属多年生草本植物，川百合的变种。兰州百合，甘肃省兰州市特产，中国国家地理标志产品。

兰州百合因其瓣大肉厚，洁白如玉、甘甜爽口、营养丰富，富含蛋白质、多糖、果胶、维生素、生物碱及锌微量元素，具有较高营养保健食用价值，还具有润肺止咳、清火降噪、美容养颜、提高免疫力的功效，素有“兰州百合甲天下”之称。

兰州百合，属山丹类，是百合中的上乘极品，是全国唯一食用甜百合。

隆回龙牙百合

隆回龙牙百合，湖南省邵阳市隆回县特产，中国国家地理标志产品。邵阳乡土志载称，“百合邵阳出者，特大而肥美”。

隆回龙牙百合以其干品瓣形肥大微弯，色泽洁白至宝黄，形似龙牙而著称。

龙牙百合被誉为食中珍品，含有丰富的淀粉、蛋白质和脂肪，并具有补肺养阴、清心安神的药用功效。

宜兴百合

宜兴百合是江苏省无锡市宜兴的特产，是原产于宜兴郊区的地方品种。

宜兴百合是百合科百合属的多年生草本植物；鳞茎为扁圆形，白色微黄，肉质绵软，地上茎高约70厘米，紫褐色，布有白色毛茸。

宜兴百合肥厚多肉、脂色清香、含淀粉量高、蛋白质多、营养价值极高。

湖州太湖百合

太湖百合分布在中国浙江湖州、太湖一带。太湖百合中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维和多种生物碱等成份，是营养丰富的滋补品，不仅可供鲜食，也可烘制成百合干、百合粉；百合味苦，性微寒，具有润肺止咳、清热生津、利尿补益的功效。

龙山百合

龙山百合，湖南省湘西州龙山县特产，国家地理标志产品。

龙山百合，可食用或药用，具有滋阴清热、润肺止咳、清心安神等作用，其形态卷曲、颜白如玉、味微苦、营养价值高。

漫水河百合

漫水河百合，安徽省霍山县漫水河镇特产，中国国家地理标志产品。漫水河百合2005年被安徽省农业委员会批准为绿色食品。

漫水河百合色白、肉嫩、个大、纯天然、无污染，内含丰富的蛋白质、淀粉、果胶、维生素和微量生物碱。

江油百合

江油百合，四川省江油市特产，中国国家地理标志产品。

江油百合具有特有的品质和物理特性，其鳞茎形状为特有的独头，且鳞片形状呈桃心形，片状宽、短、厚，肉质脆嫩，多汁味甜，可生食、药用，药用效果均衡，且口味适中。

平陆百合

平陆百合，山西省运城市平陆县特产，以个头大、瓣肉厚、后味不苔、瓣肉无柴而著称于世。

平陆县的百合种植面积达1000余亩，年产百合80余吨。