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药膳是什么意思 药膳有哪些种类
药膳是利用中药和食材来进行养生的一种方式,在中国具有悠久的历史。对于我们现代人来说,药膳是一种不可多得的养生佳法。但进补保健也得有方。那么,药膳有哪些种类?不同功效药膳有哪些?下面,为您推荐养生药膳的做法配方及功效,希望对你有帮助!
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饮食健康
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醋泡大蒜的功效与作用及禁忌 醋泡大蒜的正确做法步骤
醋泡大蒜是一种药食两用的食品,以紫皮大蒜、醋为主料制作而成,有活血、除油腻、开胃消食的功效,还具有消肿、解毒、杀虫的作用,可提高人体葡萄糖耐量,降低体内血糖水平。作为一种药膳,它适用于预防或缓解伤风感冒、恶寒发热的病症。那么,醋泡大蒜要怎么做?快和小编一起来学习一下吧。
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大蒜
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五红汤是哪五种材料 五红汤的功效和作用
五红汤是由红枣、花生、枸杞、红豆及红糖熬制而成,对痛经导致的一系列不适症状,有很好的缓解作用。五红汤做法简单,将红豆和花生提前浸泡,枸杞和红枣洗净,然后将红枣、花生、红豆放入锅中,加水煲15分钟,再放入枸杞和红糖,煲5-10分钟即可饮用。这道汤尤其适用于贫血体虚的女性,不仅可以改善女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等贫血症状,坚持服用还能增强体质,提高免疫力。
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汤谱
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贝母炖鸭的做法 贝母炖鸭的功效
贝母炖鸭是以川贝,母鸭为主料制作的菜,也可以是药膳,将鸭肉清炖至八成熟时下入贝母,加入少许食盐,炖煮至熟即可,成菜苦中带香,营养丰富,适量食用有养阴清热、润肺止咳的功效,适用于麻疹后诸症缓解,燥咳无痰,唇红干燥和舌红苔少等病症。
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地方菜
牡丹皮大米粥有什么功效 牡丹皮大米粥适宜哪些人群喝
牡丹皮味苦,辛,性微寒,清热凉血宜生用,活血散瘀宜酒炒,止血宜炒炭。特别是牡丹皮泡水是冬季养生中一道不错的饮品,因为牡丹皮活血化瘀、杀菌消炎效果好,所以女性朋友如果出现月经不调、阴道炎等妇科疾病,可以选择用牡丹皮泡水喝,但血虚有寒者、孕妇及月经过多者慎服;牡丹皮忌与大黄、贝母同食,且具有小量的毒性,不宜过量和长期服用,适度即可。牡丹皮大米粥的做法是将10克牡丹皮洗净,放入锅中,加适量水,水煎取汁去渣;在煎煮汁液中加水及100克大米煮粥,待粥熟时加白糖调味,再煮一会即成。
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粥
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红枣桂圆汤怎么做好喝 红枣桂圆汤的做法
红枣桂圆汤以桂圆,红枣主料制作的药膳。桂圆红枣汤是广东一带的小吃,属于粤菜系。用去籽红枣和桂圆放在一起炖出来的汤汁,对血液循环有好处。红枣对畅通乳腺也很有帮助,而且它和桂圆还具有极佳的补血养气效果!那么你知道红枣桂圆汤怎么做好喝吗?这篇文章会为你解答,不妨收藏起来吧!
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家常菜
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太子参百合瘦肉汤做法 太子参百合瘦肉汤怎么煮
太子参百合瘦肉汤是一剂中药方剂类,太子参百合瘦肉汤具有补肺健脾、益气生津功效,还具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效。很多朋友想知道太子参百合瘦肉汤的做法是什么,那么下面就会为大家介绍。
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饮食健康
山药雪梨猪肺汤的做法 山药雪梨猪肺汤怎么做
山药雪梨猪肺汤是一道美味又营养的菜品,制作原料主要有山药、雪梨、猪肺、陈皮等。山药雪梨猪肺汤的功效包括清热润肺、化痰止咳、凉血,适用于支气管炎及肺炎患者。如果您家里也有这样的患者,那么不妨学习山药雪梨猪肺汤的做法,尝试制作给患者吃吧!
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饮食健康
酸枣仁百合茯苓茶怎么喝 酸枣仁百合茯苓茶的服用方法
酸枣仁百合茯苓茶主要由酸枣仁、百合、茯苓这三种中药材制作而成,酸枣仁具有养心益肝、安神、敛汗的作用,百合具有养阴润燥、清心安神的作用,茯苓具有利水消肿、渗湿、健脾、宁心的作用。酸枣仁百合茯苓茶具有镇静安神的作用,适合于心神不安、心烦气躁、精神恍惚的人群应用。那么下面这篇文章就会为大家介绍 酸枣仁百合茯苓茶的做法,一起来看看吧!
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中药
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柏子仁茶怎么泡 柏子仁茶的制作方法
柏子仁茶是以柏子仁为主料制作的药膳。柏子仁是柏科植物侧柏的成熟种仁,也是一味中药,柏子仁性平、味甘,归心经、肾经和大肠经,具有养心安神、止汗、润肠通便的功效。常和柏子仁茶可以养心安神、益智、润肠,那么你知道柏子仁茶怎么做吗?这篇文章会为大家介绍,一起来看看吧!
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