一、发湿热之物是什么意思
发湿热之物多具有黏滞、肥甘涩腻之性，能阻脾、助湿、恋邪。典型的湿热食物如饴糖、大枣、糯米、醪糟、米酒等。此类食物“多食助湿生痰”，凡湿热蕴结，有黄疸、淋证、痢疾、带下、疟疾患者忌之。
二、发湿热的食物有哪些
1、颜色偏红的食物
这类食物光照比较充足，吸收的阳光比较多，所以性热。常见的辣椒、石榴、红枣等食物，通常都属于此类食物。
2、肥厚油腻的食物
肥肉、炸鸡、蛋糕等肥厚油腻的食物，人体在食用之后不易消化，所以导致人体水湿内生、蕴热缠身。
3、热带食物
热带地区空气中水汽含量多，并且温度较高，所以在这一环境中生长的食物，其性质也偏向湿热，例如龙眼、荔枝、芒果等。
三、哪些人不能吃湿热食物
1、脾胃虚弱、痰湿体质的人群应避免过多食用这些发湿热之物，因为它们较难消化，容易引起湿滞和脾胃不适。
2、湿热体质的人群也应慎食，以免加重体内湿热症状。过量食用可能加重体内湿热症状，如口苦、口臭、大便黏腻等。
