【中外菜系梳理】中国四大/八大菜系、地方菜系与世界三大菜系，附十大名菜与十大品牌

赣州，简称“虔”，别称“虔城”，也称“赣南”，是江西省的南大门，是江西省面积最大、人口和下辖县市最多的地级市。 赣州都市区也是江西省重点培育和发展的三大都市区之一。那么去赣州旅游，有什么经典名菜必吃呢？有崇义九层皮、赣南小炒鱼、宁都三杯鸡、四星望月、酸菜炒东坡、瑞金牛肉汤等。下面我们就一起来看看吧。

本文按全国七大区域划分为您系统梳理全国各省的美食攻略、并介绍经典菜系十大品牌及知名特产，提供从找美食到选特产的一站式参考，带您领略舌尖上的中国。

上河帮菜系是川菜三大主流地方风味流派之一，上河帮川菜以成都、乐山为中心，菜品特点是亲民平和、调味丰富，多为川菜传统名菜。本文为大家整理了上河帮川菜十大名菜排行，分别是回锅肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、跷脚牛肉、乐山钵钵鸡、乐山甜皮鸭、鱼香肉丝、四川宫保鸡丁、开水白菜、蒜泥白肉等成都乐山地区经典代表菜，一起随小编来看看上河帮川菜名菜排行榜吧。

湖北黄冈是一座历史悠久的城市，它不仅有着悠久的历史文化，更有着丰富多彩的美食文化。MAIGO O网小编整理了一份10道必吃的湖北黄冈名菜推荐，包括了黄冈东坡肉、天堂腊肉、罗田吊锅、浠水蜜汁莲藕、麻城肉糕、英山灌肠豆腐、团风糍粑鸡汤、武穴红烧青鱼尾、蕲春泥鳅钻豆腐、黄梅野鸭炒酸菜等。下面，一起来看十大有名的黄冈特色菜排名及其相关知识吧！

崇左市，是广西壮族自治区所辖地级市，它是一座美食之城，每年都吸引了大量游客。MAIGO O网小编整理了一份到崇左必吃的10道地方名菜推荐名单，包括了簸箕珍珠鱼、榄角焗排骨、农家黑芝麻豆腐、花山酸粥猪肚、百香果猪脚、越式芒果牛肉、左江全鱼宴、江州扣肉、宁明醉鸡、把荷鱼丸等。下面，一起来看十大经典的广西崇左特色菜推荐及其相关知识吧！