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雪糕机主要有立式和台式两种，商用的雪糕机以立式为佳，制作雪糕速度较快，配有万向轮，可移动位置使用；家用的选择小型台式的较好，价格实惠，可放在柜子上使用，节省空间不占地方。目前市场上的家用冰淇淋机主要有两种，一种是带压缩机的，这种冰淇淋机能够直接制冷，快速制作出冰淇淋，价格最低在1500以上；另外外一种冰淇淋机是不带压缩机的，它需要借助冰箱来完成制作，价格便宜在100-300之间，制作比较耗时间。我们在选择雪糕机是最好选择带压缩机的冰淇淋机，这样更加方便快捷。