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枸杞网购知识

1、枸杞产地:一般宁夏地区出产枸杞子质量比较好,现在新疆也有部分地区引种生产的枸杞子品质也相当不错,此外青海黑枸杞也比较出名,应当优选选购这几个产地的枸杞子。

2、枸杞等级:枸杞根据颗粒大小划分为六个等级,每50克所含的枸杞数量越少,其等级就越高,品质也就更好。目前市场上的枸杞大多是特优级及以下的,枸杞王和贡果等级的比较少见。

3、枸杞外观:枸杞呈椭圆扁长而不圆,呈长形而不瘦,为上品。新鲜的枸杞颜色柔和、有光泽、肉质饱满,被染色的枸杞,肉质较差、无光泽,外表却很鲜亮、颜色暗红。

4、枸杞口感:在挑选过程中如发现口尝有回味苦味较重的情况,这可能是被江南一带称之为的“土枸杞”,虽然作用相似,但品质和补益作用都较差,请勿选用。

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