沙丁鱼
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全球哪里的沙丁鱼最出名 世界十大沙丁鱼产地排名
沙丁鱼是鲱科鱼类中某些食用种类的统称，主要包括沙丁鱼属、拟沙丁鱼属和小沙丁鱼属的种类。那么哪里的沙丁鱼产量高质量好？为大家介绍摩洛哥沙丁鱼、墨西哥沙丁鱼、日本沙丁鱼、智利沙丁鱼、阿曼沙丁鱼、俄罗斯沙丁鱼、中国沙丁鱼、秘鲁沙丁鱼、挪威沙丁鱼、澳大利亚沙丁鱼等。以下，请看MAIGOO小编带来的全球十大沙丁鱼产地排行，了解更多有名的萨丁鱼产区及相关情况。
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沙丁鱼品种什么最好 十大公认好吃的沙丁鱼种类排名
沙丁鱼是一种细长的银色小鱼，一般成群活动，广泛分布于地中海和中大西洋东部，食用价值很高，整体营养价值也很高，是全球重要的经济鱼类，那么沙丁鱼的种类有哪些呢？MaiGoo网小编整理了十大好吃的沙丁鱼品种，分别是远东拟沙丁鱼、南美拟沙丁鱼、黄小沙丁鱼、裘氏小沙丁鱼、金色小沙丁鱼、花莲小沙丁鱼、黑尾小沙丁鱼、隆背小沙丁鱼、白腹小沙丁鱼、青鳞小沙丁鱼，一起来看看沙丁鱼分类及相关内容吧。
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沙丁鱼怎么炖好吃又简单？十大沙丁鱼美味做法分享
沙丁鱼有多种吃法，如香煎、烤制、干炸等，其肉质紧实，口感鲜美，适合大部分人食用。那么，沙丁鱼最鲜美的做法是什么？MaiGoo网小编整理了十大沙丁鱼的美味做法，包括沙丁鱼罐头、红烧沙丁鱼、干炸沙丁鱼、沙丁鱼炖土豆、香煎沙丁鱼、椒盐沙丁鱼、香辣沙丁鱼、清蒸沙丁鱼、酱沙丁鱼、迷迭香烤沙丁鱼等，一起来看看沙丁鱼怎么炖好吃又简单吧。
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沙丁鱼的营养价值及功效 沙丁鱼怎么做好吃
沙丁鱼的营养价值丰富，它含有蛋白质、钙、不饱和脂肪酸、磷脂等成分，适量食用沙丁鱼可以起到提高免疫力、预防高血脂的作用，此外沙丁鱼的功效与作用还有补充维生素、补充钙质、促进骨骼发育、美容养颜等。沙丁鱼做法有很多种，比较受欢迎的有茄汁沙丁鱼、红烧沙丁鱼、香煎沙丁鱼等，做法不难且十分美味，但要选到优质的食材才能做的好吃。怎么辨认沙丁鱼？沙丁鱼多少钱一斤？一起来了解下吧！
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沙尖鱼是海鱼还是淡水鱼 沙尖鱼产自什么地方
沙尖鱼又叫沙梭、沙钻、麦穗、梭子鱼、沙姜仔、船丁鱼、沙丁鱼。虽然有些地方沙尖鱼和沙丁鱼会被混称，但是两者是不同种类的鱼。沙尖鱼是鲈形目鱚科鱚属的鱼类，沙丁鱼是鲱科沙丁鱼属鱼类，另外沙尖鱼和沙丁鱼在外观、生活习性方面也有一定的区别，下面一起来详细了解一下沙尖鱼的相关内容吧。
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姑鱼叫什么鱼 姑鱼产地在哪里
姑鱼外形与小黄鱼相似，一般体长20～30厘米、体重300～700克。我国黄、渤海、东海及南海均有分布。姑鱼的别名有很多，如叫姑、加网、小白鱼等，另外，浅色黄姑鱼、沙丁鱼等在部分地区也被称为姑鱼。下面一起来详细了解一下什么是姑鱼，以及姑鱼的产地分布吧。
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沙尖鱼和沙丁鱼一样吗 沙尖鱼的种类有哪些
沙尖鱼学名多鳞鱚，又叫梭子鱼、沙梭、沙钻，虽然别名众多，但是它是一种特定的鱼类品种，没有其他种类，沙尖鱼和沙丁鱼只有一字之差，很多人会弄混，那么沙尖鱼和沙丁鱼有哪些不同呢？在科属、体色、体型和食性等方面都存在明显差异，在选购和食用时，可以根据这些特征进行区分，下面和小编了解一下吧。
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沙丁鱼为什么不吃新鲜的却吃罐头 沙丁鱼罐头的营养价值
在日常生活中，我们常用“挤成沙丁鱼罐头”来形容高峰期的地铁和公交，英语中同样有这么一句俚语“Paked like sardines”，用于形容拥挤不堪的状态。沙丁鱼罐头之所以这么流行，是因新鲜状态沙丁鱼不耐保存和运输，并做成罐头之后会软化骨刺，增加钙含量。沙丁鱼罐头有较高的营养价值，富含蛋白质与钙质。
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青鳞小沙丁鱼的形态特征 青鳞小沙丁鱼分布在哪里
青鳞小沙丁鱼全球最常见的沙丁鱼品种之一，体近长方形，侧扁而高，背缘微隆凸，腹部具锐利棱鳞，体背部青褐色，体侧及腹部银白色，鳃盖后上角具一黑斑，口周围黑色，各鳍灰白色，可鲜食，也可干制、盐制或熏制，亦可浓煮成鱼粉或鱼油。这种沙丁鱼其主要分布区为我国黄海和渤海沿岸，在我国的东南沿海也有分布，国外的主要分布区，包括日本南部太平洋海域、东南亚的菲律宾、越南泰国、马来半岛的沿岸。
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远东拟沙丁鱼的形态特征 远东拟沙丁鱼分布在哪里
远东拟沙丁鱼又名斑点莎脑鱼，是最常见的沙丁鱼品种。远东拟沙丁鱼体背青绿色，体侧上方稍淡，侧下方及腹部银白色，背鳍、胸鳍和尾鳍浅灰色，臀鳍和腹鳍银白色，可食用，肉质鲜嫩，含脂肪高、清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。远东拟沙丁鱼分布于印度太平洋、东大西洋区，是海洋冷温水性中上层鱼类，常在外洋大群集结，一群鱼有四、五万尾似乎很常见，具有生长快、繁殖力强的优点。
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中华小沙丁鱼分布在哪里 中华小沙丁鱼的形态特征
中华小沙丁鱼俗称青麟、春鲜、春只，是一种常见的沙丁鱼。中华小沙丁鱼头形和体背部青绿色，体侧与腹部银白色，背、尾鳍淡黄色，其它各鳍白色，鳃盖后上角常有1黑斑，它主要分布在太平洋西部海域，栖息于近海，提醒虽然小，但多群体性分布，且会与孔鳞小沙丁鱼、青鳞小沙丁鱼混栖，因此经济价值较高。
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白腹小沙丁鱼分布在哪里 白腹小沙丁鱼的形态特征
白腹小沙丁鱼是沿近海中上层洄游性中小型鱼类，有时会进入河口域、内湾或泻湖区内，分布于印度-西太平洋区。这种沙丁鱼近长方形，极侧扁，背鳍缘微隆起，腹部具棱鳞，被细薄圆鳞，极易脱落，体背部青绿色，体侧下方和腹部银白色，背鳍、尾鳍胸鳍淡黄，和大部分沙丁鱼品种一样，肉质细嫩，是一种口感鲜美、味道独特的海鲜食材。
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隆背小沙丁鱼的形态特征 隆背小沙丁鱼主产区在哪里
隆背小沙丁鱼是沙丁鱼种类之一，鱼体适度细长，背鳍前之中央棱线两侧各有二纵列鳞片，背鳍基部起点处有一斑点，体侧有一金色纵线，体长可达17公分，体背部青绿色，体侧下方和腹部银白色，尾鳍末端不具大块黑斑。这种沙丁鱼分布于印度西太平洋区，群游性、活动力强，常杂鱼同科鱼种中，共同御敌，可鲜食，不过肉腥味重，一般制作成鱼干或罐头出售。
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黑尾小沙丁鱼的形态特征 黑尾小沙丁鱼分布在哪里
黑尾小沙丁鱼是常见沙丁鱼品种，体略呈纺锤形，上下颌等长，脂眼睑发达，体为亮银白色，背部较暗，鳞片易脱落，腹缘侧扁且稜鳞尖锐，最大的特色是尾鳍叉形，上下叶末端具黑斑。黑尾小沙丁鱼的分布范围集中在度-西太平洋热带海域，对低水温有不错的适应性，常趁着暖流北上，至寒、暖流交汇地带觅食，肉食性，以浮游动物为主，遇敌害时会迅速集结成一大团，待大鱼冲入便化为小群逃窜。
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花莲小沙丁鱼的形态特征 花莲小沙丁鱼分布在哪里
花莲小沙丁鱼因主产自台湾花莲而得名，分布于西太平洋区的台湾东部海域。花莲小沙丁鱼体延长而侧扁，腹部略圆，具棱鳞，脂性眼睑发达，几完全覆盖住眼睛，背鳍淡黄，前端基部具黑点，尾鳍淡黄，上下叶或具黑缘，且末端具大块黑斑，胸鳍淡黄，余鳍淡色。花莲小沙丁鱼以浮游生物，为主要食物，由于分布区域小，所以产量并不大，常混于底拖渔获中，可食用，一般生鲜、干制或腌渍出售。
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金色小沙丁鱼的形态特征 金色小沙丁鱼分布在哪里
金色小沙丁鱼是体型较小的沙丁鱼品种，但常成群出现，因此经济价值也很高。金色小沙丁鱼体圆柱形，略侧扁，体被近似六角形的圆鳞，体背侧青绿色，体侧上方有一条淡黄色光泽的纵带，腹部白色，背鳍和尾鳍淡黄色，其边缘为黑色，胸鳍微呈淡黄色。这种沙丁鱼分布于大西洋、地中海、红海等海域，栖息于温暖海区，随着水温的上升，由深海游向近海进行索饵产卵洄游。
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裘氏小沙丁鱼的形态特征 裘氏小沙丁鱼主产区在哪里
裘氏小沙丁鱼是沿近海中上层洄游性中小型鱼类，主要分布于西印度洋海域，在中国南海也有分布。裘氏小沙丁鱼体延长、侧扁，腹部具棱鳞，体被圆鳞，无侧线，最大的特点是皮肤中富含的嘌呤结晶会使鱼体如金属一般闪亮。裘氏小沙丁鱼可食用，鱼肉略带鱼腥味，但并不刺鼻，它的肉质鲜嫩多汁，细腻的口感给人一种非常舒适的享受。
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黄小沙丁鱼分布在哪里 黄小沙丁鱼的形态特征
黄小沙丁鱼即黄尾小沙丁鱼，也叫黄泽小沙丁鱼，，体延长而侧扁，腹部略圆，体长可达16公分，体背部青绿色，体侧下方和腹部银白色，沿体侧下方有1条金黄色的纵带，背、尾鳍淡黄，边缘黑色，尾鳍上下叶末端不具大块黑斑，胸鳍淡黄，余鳍淡色。黄小沙丁鱼原产自印尼，现广泛分布于印度-西太平洋区，产卵季在春夏之间，分批产卵，产卵后，鱼群分散索饵，可做为食用鱼，但肉腥，宜晒干食用。
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南美拟沙丁鱼的形态特征 南美拟沙丁鱼分布在哪里
南美拟沙丁鱼是很受欢迎的沙丁鱼品种，体被细薄圆鳞，无侧线，体背部青绿色，体侧下方和腹部银白色，背鳍、尾鳍、胸鳍淡黄，余鳍淡色，分布于印度-太平洋区，是沿近海中上层洄游性中小型鱼类，群游性，以浮游生物，如硅藻、桡脚类及其它小型无脊椎动物为主要食物。这种沙丁鱼的产量非常高，主要渔期在夏秋之间，多腌渍后出售，体型较小者，则多利用来制造鱼粉供饲料用。
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沙丁鱼为细长的银色小鱼，食用价值很高，整体营养价值高，被大量捕捞运用于食品加工领域。沙丁鱼也是全球重要的经济鱼类，它们往往是远洋捕捞的重要产物。下面为大家整理了一组沙丁鱼图片、沙丁鱼罐头图片、沙丁鱼照片素材，一起来看看吧。
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