海鲜就是海产食物，海鲜已经是奢侈品，随着生活水平的提高，这些常见的海鲜都是我们餐桌的常客，也不陌生。很多人对海鲜的人事就是海参、鲍鱼、龙虾、...

水产食品营养丰富，风味各异，生活中经常最常见的水产品莫过于鱼、虾、蟹、贝类等，都是人们餐桌上不可缺少的食物。然而大多数水产品捕捞后，如不立即...

提到海鲜，大家想到最多的几个词就是贵、山珍海味、鲜美、滨海城市。海鲜肉质细嫩，滋味肥厚，营养丰富。虽然价格不便宜，但是随着人们对生活质量的追...

保鲜是为了保证食物的口感与营养，而肉类、果蔬以及水产品由于生理特性的不同，需要采用科学的保鲜方法。值得注意的是对于某一特定产品，无论采取何种...

许多人都非常喜爱的吃海鲜，但它处理制作的过程太过于繁琐，很多人都放弃在家中吃海鲜，所以市面上推出了即食海鲜，加热即可食用，方便美味。那么，即...

海鲜营养丰富，种类繁多，一直以来都是人们食谱上面不可缺少的一部分。然而由于地理位置的限制，新鲜海鲜很多人是吃不到的。不过随着食品加工业的发展...

每次春节假期结束，不少旅客朋友会带些特产与家人朋友分享，如冰冻海鲜特产等。那你知道哪些可以带上飞机，哪些不可以呢？希望以下十问十答能为您解忧...

对于喜爱海鲜的朋友来说美味的海鱼必不可少，那么大家觉得最好吃的海鱼是哪种？海鱼怎么做好吃呢？本文就为大家带来了最好吃的十大海鱼，包括：三文鱼...

帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。帝王蟹的体型巨大及肉质美味，很多物种都被广泛捕捉来作为食物...

为了保证吃到的大闸蟹营养不流失又美味，一般采取清蒸的烹饪法做大闸蟹。那么清蒸大闸蟹要蒸多久才好呢？一般来说，清蒸大闸蟹时间要看蟹大小，在水烧...

大闸蟹多少钱一斤？螃蟹规格不同价格也不一样，60-100多一斤的都有。大闸蟹什么时候上市呢？常规上市时间为6月至11月。六月黄大闸蟹是没成年...

大闸蟹很美味，但大闸蟹也分公母，那么，大闸蟹吃公的好还是母的好呢？大闸蟹公母怎么分呢？九月团脐十月尖，团脐是母蟹，尖脐的是公蟹。母蟹农历九月...

海鲜干货不仅容易保存、不易腐烂，而且还保留了海鲜产品的原味，营养价值也高，是非常受欢迎的烹饪食材，像办置年货、过节送礼都是不错的选择。不过海...

十大最好吃的贝类海鲜有哪些？贝类海鲜味道鲜美，现存的种类有1.1万左右，在这1.1万个贝类里面，有哪些是最好吃的呢？本文盘点了花甲、鲍鱼、生...

无论在世界上哪一个国家，哪一种菜系，要想成就一桌高逼格的宴会，必然离不开一些高端的海鲜食材。你能想到的世界顶级海鲜有哪些？本文为大家盘点了世...

近几年，我国的水产品批发交易发展迅速，水产品批发市场的建设也较快。除沿海主要港口城市外，大多数大中城市也都相继建立起了适合本地特点的水产品批...

炎炎夏日，如果能来一顿肥美的海鲜简直是爽的不行！7月份最适合吃什么海鲜？7月份虽然还不是吃海鲜的黄金时节，但7月份的时令海鲜也不少，吃货们快...

海鲜又称为海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了贝类、鱼类、虾类、蟹类等等，那么，什么海鲜好吃呢？常吃的海鲜种类有哪些呢？下面，小编为...

出去旅游的朋友，回家总会想着带一些当地的特产美食，海产品就是其中一类。不少沿海地区盛产各类营养美味的海产品，成为了许多朋友青睐的美食。海产品...

近年来，随着生活水平的不断提高，许多家长为了给孩子增加营养，常常不惜花钱买各种海鲜给孩子吃或带孩子外出吃海鲜。海鲜种类多，营养丰富，为了更好...