海鲜种类繁多，按大类就可分为鱼类、贝类、虾类、蟹类、海藻类等。不同种类的海鲜类下还有很多的品种，下面MAIGOO美食编辑为您介绍这些海鲜的品种、产地、选购及吃法，一起来看看这份常见海鲜种类指南吧。

无论在世界上哪一个国家，哪一种菜系，要想成就一桌高逼格的宴会，必然离不开一些高端的海鲜食材。你能想到的世界顶级海鲜有哪些？本文为大家盘点了世界顶级海鲜，分别是：蓝鳍金枪鱼、大黄鱼、鹅颈藤壶、澳洲龙虾、加拿大象拔蚌、北海道红毛蟹、法国蓝龙虾等。以下是详细内容，一起来看看吧。

深海鱼类富含优质蛋白、omega-3脂肪酸、各种维生素以及矿物质，因营养价值高而受到欢迎。那么营养最好的海鱼是什么鱼呢？像长寿鱼、银鳕鱼、真鳕鱼、三文鱼、蓝鳍金枪鱼、‌沙丁鱼、鳗鱼、石斑鱼、海鲈鱼、带鱼等都是好吃又营养的海鱼。下面MAIgoo编辑为大家整理了十大营养价值最高的海鱼排行，一起来看看各种海鱼的营养价值排名吧！

海鲜的口感鲜嫩多汁，清爽不油腻，是餐桌上常见的食材。那么各种海鲜怎么做好吃又简单？水产海鲜常见的烹饪方法包括白灼、清蒸、爆炒和烧烤等，下面MAIGOO美食小编为您介绍各种常见鱼、贝螺、虾、蟹等海鲜及干货海藻的家常做法，一起来看看海鲜的家常做法及食用注意事项等相关内容吧。

海鲜干货不仅容易保存、不易腐烂，而且还保留了海鲜产品的原味，营养价值也高，是非常受欢迎的烹饪食材，像办置年货、过节送礼都是不错的选择。海鲜干货种类相当丰富，常见的有干海参、鲍鱼干、花胶、鱿鱼干、虾皮、干贝等等，该如何选购呢？下面为大家分享各种海产品干货的挑选秘籍及吃法，吃货们还不速速GET！

生腌海鲜是海鲜用各种调料直接腌制而成的美食，具有清而不淡、鲜而不腥、嫩而不生的特色，那么什么海鲜适合生腌？MaiGoo网小编整理了十大生腌最常见的海鲜，分别是海蟹、海虾、海螺、血蛤、牡蛎、三文鱼、扇贝、鱿鱼、蛏子、藤壶，一起来看看生腌海鲜的腌制方法吧。

我国地理辽阔，海岸线狭长，拥有丰富的海鲜资源，不仅品种多而且味道好，海鲜是餐桌常见的食材，那么我国比较贵的海鲜有哪些呢？野生大黄鱼、黄唇鱼、鹅颈藤壶、海参、锦绣龙虾、象拔蚌、老虎蟹、东星斑、青蟹、大马哈鱼等是我国顶级海鲜。以下，MaiGoo网小编整理了中国十大名贵海鲜，一起来看看中国最好的海鲜及相关情况吧。

你知道全国各地水产批发市场有哪些，全国较大的水产批发市场在哪吗？全国的水产批发市场主要有中国北方（青岛）国际水产品交易中心、河南中原四季水产物流港、深圳国际海鲜城、上海东方国际水产中心、成都白家水产品批发市场、武汉新华南海鲜水产物流园、宁波水产品批发市场、长沙海吉星海鲜市场、马尾海峡水产品批发市场、北京大红门京深海鲜批发市场。本文根据系统算法统计推荐的结果为您整理了全国十大水产批发市场，希望对您有所帮助。

冻鲜即冷冻海鲜，即急冻后在-18℃以下储存的海鲜，可以锁住海鲜的营养和水分，有利于保存和运输，可分为生冻、熟冻和半熟冻，那么冻品海鲜有哪些种类呢？比较受欢迎的有鲍鱼、帝王蟹、扇贝、鳕鱼、海螺、波士顿龙虾、青口贝、面包蟹、比目鱼、北极贝等。以下，MaiGoo网小编整理了十大人气冻鲜，一起来看看好吃的冷冻海鲜及相关内容吧。

冰鲜是将海鲜和碎冰放在一起，让其处在冰点临界点，不会结冰，肉质保持柔软，可以在短期内维持鲜度，比冻鲜更鲜美，一般价格也较贵，那么冰鲜产品都有哪些呢？MaiGoo网小编整理了十大最好吃的冰鲜海鲜，分别是生蚝、鲅鱼、三文鱼、鱿鱼、金枪鱼、安康鱼、带鱼、花甲、黄花鱼、海胆等，一起来看看冰鲜的海鲜及相关内容吧。

众所周知，中国有四大海域，由于地理位置和天气气候不同，其盛产的海鲜种类也略有不同，其海鲜口感也不尽相同，你知道中国海域海鲜有哪些吗？本文maigoo美食小编整理了中国十大海鲜水产特产，分别有大连海参、嵊泗贻贝、大连鲍鱼、日照金乌贼、舟山带鱼、三门青蟹、崆峒岛刺参、烟台海肠、莱阳缢蛏、莱州梭子蟹、程村蚝、东港大黄蚬、大连紫海胆等，现在就和maigoo美食小编一起去看看十大海鲜排名吧。

鲍鱼有极其丰富和高度珍贵的肉，被认为是一种烹饪美味，因此非常受消费者喜爱。那么，鲍鱼产地哪里最好？MAIGOO网编整理了一份国内哪里的鲍鱼最好吃的盘点，包括了大连鲍鱼、东山鲍鱼、南澳鲍鱼、旅顺鲍鱼、烟台鲍鱼、连江鲍鱼、崂山鲍鱼、荣成鲍鱼、靖海鲍鱼、平潭鲍鱼等。一起来了解更多中国出名的鲍鱼产地及相关情况吧。

鳕鱼营养又美味，是很受欢迎的一种鱼类。目前国际上主要的鳕鱼捕捞国家是加拿大、挪威、冰岛以及俄罗斯。那么世界上有名的鳕鱼产地有哪些？为大家介绍俄罗斯鳕鱼、美国阿拉斯加狭鳕、挪威鳕鱼、冰岛鳕鱼、英国鳕鱼、法国鳕鱼、加拿大鳕鱼、西班牙鳕鱼、丹麦鳕鱼、阿根廷鳕鱼等。以下，请看MAIGOO小编带来的世界十大深海鳕鱼产地排名，了解更多著名鳕鱼产地及相关情况。

虾米又叫干虾仁、海米、金钩海米、开洋等，是味道鲜美、营养丰富的一种海产干货。那么中国哪里产的海米质量好呢？下面为大家介绍长岛金钩海米、旅顺海虾米、黄龙岛虾米、东山金钩海米、北海虾米、福鼎虾米、日照海米、如东虾米、徐闻虾米、威海虾米等著名产地。一起和MAIGOO网编来了解更多优质虾米产地及相关情况吧。

金枪鱼是一种营养丰富的名贵鱼类，目前世界上有70多个国家从事金枪鱼捕捞。那么金枪鱼哪里的最出名？下面为大家介绍印度尼西亚金枪鱼、日本金枪鱼、中国金枪鱼、美国金枪鱼、韩国金枪鱼、菲律宾金枪鱼、厄瓜多尔金枪鱼、西班牙金枪鱼、墨西哥金枪鱼、越南金枪鱼等著名产地。以下，请看MAIGOO小编带来的世界10大金枪鱼产区盘点，了解更多有名的金枪鱼产地及相关情况。

带鱼在全世界分布很广，世界各大洋的暖水性水域都有分布，但中国带鱼产量最高，占全世界的80%。那么世界著名的带鱼产地都在哪里？为大家介绍舟山带鱼、青岛带鱼、大连带鱼、海口带鱼、日本带鱼、韩国带鱼、印度带鱼、印尼带鱼、马来西亚带鱼、大西洋带鱼等。以下，请看MAIGOO小编带来的全球十大带鱼产区排名，了解更多有名的带鱼产地及相关情况。

帝王蟹也叫石蟹、岩蟹，因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉，主要分布在寒冷的海域，肉质细嫩而美味，那么帝王蟹最好的是什么品种呢？比较受欢迎的有阿拉斯加帝王蟹、俄罗斯帝王蟹、北海道帝王蟹、勘察加帝王蟹、智利帝王蟹、挪威帝王蟹、朝鲜帝王蟹、红海帝王蟹、北海帝王蟹、阿拉伯帝王蟹等。以下，MaiGoo网小编整理了十大常见的帝王蟹品种，一起来看看帝王蟹种类与区别吧。

牡蛎俗称海蛎子、蚝等，不仅肉鲜味美，而且营养丰富，是一种营养价值很高的海产珍品。那么，全国哪的生蚝最好吃？MAIGOO网编整理一份国内最出名的牡蛎产地名单，包括了湛江生蚝、乳山牡蛎、南澳牡蛎、北海生蚝、金州海蛎子、台湾牡蛎、台山蚝、庄河牡蛎、荣成牡蛎、沙井蚝等。一起来了解更多中国出名的牡蛎产地及相关情况吧。

在我国饮食文化中，海参不仅是一种佳肴，还是一种滋补保健品，受到很多人的追捧，那国内最好的海参产地在哪？主要集中在辽宁、山东一带，比如大连海参、烟台海参、灵山岛海参、獐子岛海参、蓬莱海参、威海海参、荣成海参、瓦房店海参、海洋岛海参、虎平岛海参等。一起和MAIGOO网编来了解更多优质海参产地及相关情况吧。

沙丁鱼是鲱科鱼类中某些食用种类的统称，主要包括沙丁鱼属、拟沙丁鱼属和小沙丁鱼属的种类。那么哪里的沙丁鱼产量高质量好？为大家介绍摩洛哥沙丁鱼、墨西哥沙丁鱼、日本沙丁鱼、智利沙丁鱼、阿曼沙丁鱼、俄罗斯沙丁鱼、中国沙丁鱼、秘鲁沙丁鱼、挪威沙丁鱼、澳大利亚沙丁鱼等。以下，请看MAIGOO小编带来的全球十大沙丁鱼产地排行，了解更多有名的萨丁鱼产区及相关情况。