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【问答】乳清蛋白粉怎么吃

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1、不能拿沸水冲

建议用温热水(不烫手的)冲泡,或者用冷水。另外,果汁饮料,牛奶均可以。如果用沸水的话,会有变质结块现象。蛋白质多是由肽组成,是大量氨基酸分子首尾相连而成,当蛋白质遇到高温强碱重金属盐时会变性,也就是说变得不是蛋白粉了。这种化学变化是不可逆的,吃下去也就没有蛋白质的作用了。

2、最佳服用时间

对于乳清蛋白来说,晚间,训练后30分钟内比较科学,上午两餐之间加餐也是个很好的使用时间。可以和肌酸、氨基酸、蜂蜜、左旋肉碱、维生素片等一起费用,完全没有任何冲突的。

3、服用量的计算

针对运动人群,每斤体重1-1.5克。比如体重70KG,那么每日所需蛋白140-210克或更多。蛋白粉的用量应该根据每日摄入的蛋白含量去计算。

参考答案来源
  • 一天三次,运动之后是最重要的,也是必须的,其次是两餐之间(早餐与午餐,午餐与晚餐);一般一次使用量为:30克(跟自己的体重有一定关系),用300毫升温水搅拌即可。

  • 乳清蛋白粉最好是在锻炼后十五分钟到三十分钟内充水复用,这样人体吸收率是最好的,你也可以在其他的时候服用。乳清蛋白粉应该用温水兑 ,温牛奶也可以。

  • 运动人群在运动后30-40分钟内,喝22-45g,能够达到消除疲劳,增强能量的作用。

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