品牌分类   知识分类      发布    
移动端
  • 买购网APP
  • 手机版Maigoo
   查排行
用买购APP

孕妇吃什么补钙 孕妇补钙食谱大全

本文章由注册用户 时间如梭 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:孕妇在怀孕期间需要补充钙这是很多人都知道的,孕妇补钙除了吃钙片之外,通过食疗食补来达到补钙的目的更重要。最常用传统的补钙食物莫过于奶类及奶制品,这类食物不仅含钙丰富,而且容易吸收。除此之外,孕妇还可以吃什么补钙?孕妇补钙有哪些营养食谱呢?让我们一起来看看如何轻轻松松用食物补充孕妇所需钙质。

一、孕妇吃什么补钙

1、乳制品:牛奶(羊奶)、奶粉、酸奶等。

2、豆制品:大豆、小豆、扁豆、豆腐、豆腐皮等。

3、海产品:各类鱼虾、紫菜、海带、蛤蜊等。

4、肉类与禽蛋:羊肉、鸡肉、鸡鸭蛋、鹌鹑蛋等。

5、蔬菜:芹菜、胡萝卜、香菜、油白菜、蘑菇等。

6、水果与干果类:柠檬、苹果、桑椹干、花生米、核桃、瓜子等。

二、孕妇补钙食谱大全

1、芝麻鱼

原料:鱼片140克、白芝麻10克、盐1/4茶匙、葱段1茶匙、姜片1茶匙、米酒1/2茶匙、香油1/4茶匙。

做法:

(1)鱼片加调味料腌约10分钟,取出。

(2)撒上白芝麻,放进烤箱中烤约10分钟即可。

2、南瓜粥

原料:南瓜1000g、牛奶250ml、糖1茶匙、糯米粉35g、水少量。

做法:

(1)南瓜去皮切成块状,隔水蒸20分钟。

(2)料理机搅拌3次,水漫过南瓜的4/5即可。

(3)然后倒入锅中煮15分钟加入牛奶加糖。

(4)把事先准备好的糯米粉开好一碗的糯米粉水,加进锅里煮至沸腾即可。

3、番茄牛腩

原料:牛腩150g、番茄4个、大葱一段、姜适量、盐、糖适量、油适量、小葱适量。

做法:

(1)牛腩切3cm正方,番茄去皮(顶部开浅十字口,用开水淋片刻,皮自然脱落),一半切小丁,一半切大块,大葱切末,姜切片。

(2)冷水下牛腩、姜片,待水开,捞出牛肉洗净表面脏物,待用。

(3)油锅下葱末,炒出香味下番茄丁,翻炒片刻(此处可加少许番茄膏,好番茄可不加)下入牛腩,翻炒均匀依个人口味加入适量白糖,翻炒,加食盐,翻炒。

(4)倒入“开水”(喜欢喝汤就多倒些),大火煮沸,将牛腩连同汤一起倒入高压锅炖15-20分钟。

(5)炖好后倒入原锅,下入大块番茄,煮开,再次下盐调味,下小葱,起锅、

4、翡翠南瓜

原料:南瓜500G、西红柿1个、菠菜100G。

做法:

(1)菠菜切段,南瓜切小块,西红柿切小丁,姜切片。

(2)用油盐水焯熟菠菜,放入一点点的盐和鸡精拌匀,取出沥干水分,放入盘里备用。

(3)油锅爆香姜片,放入南瓜块快速翻炒,再加入西红柿丁、水、盐、糖,煮至南瓜熟了,盛出放上菠菜即可。

5、翡翠虾仁

原料:虾仁100g、黄瓜150g、盐3g、料酒2g、味精1g。

做法:

(1)黄瓜洗净,从中间竖着切开,用小勺将瓤去除,切与虾仁大小相等的块。

(2)虾仁用清水洗干净,放入碗中,加盐拌均,下锅前用厨房纸吸干表面水份。

(3)炒锅上火,放入油,旺火烧至五成热,倒入虾仁,黄瓜翻炒。

(4)待虾仁变色后,加入味精、料酒,颠翻均匀,出锅即可。

6、多彩肝末

原料:猪肝25克,葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10克,肉汤、精盐各适量。

做法:

(1)将猪肝、胡萝卜分别洗净,切碎。葱头剥去外皮切碎。西红柿用开水烫一下,剥去外皮,切碎。菠菜择洗干净,用开水烫过后切碎备用。

(2)分别将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内并加入肉汤煮熟,再加入西红柿末、菠菜末、精盐煮片刻,调匀即成。

补钙奥秘:富含钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素C和B族维生素等,营养丰富,适合孕妇在孕中期食用。

7、豆花鱼

原料:草鱼1条、嫩豆腐、黄豆、上汤一碗、葱姜蒜等调味品。

做法:

(1)鱼放盐、料酒、姜、葱腌一会儿,姜、蒜切末、切葱花、豆瓣酱剁细待用。

(2)锅中下油量多一些,烧七成热,下鱼炸至外酥里嫩捞起,黄豆炸香。

(3)锅中下油,以中小火将豆瓣酱炒酥香,下姜、葱、蒜炒香,加入上汤,下酱油、盐、糖、醋、椒、料酒、花椒,调味后,下入炸好的鱼以中火烧,最后捞起鱼,下豆花小烧片刻,捞起盖在鱼上。

(4)锅中汤汁加味精、香油,勾薄欠,淋在鱼和豆花上,撒葱花及炸好的黄豆即成。

8、芹菜炒腰花

原料:猪腰2个、芹菜200克、绿辣椒2个、水发木耳50克、蒜2瓣,盐少许、姜汁、料酒、淀粉水各适量。

做法:

(1)将猪腰去掉臊筋,用水反复洗净,在内侧划出交叉刀纹,然后切长块。用1小勺料酒、姜汁和适量盐腌5分钟,入沸水中汆烫,捞出控水。

(2)将芹菜择洗干净,切斜片。水发木耳洗净。蒜切片。

(3)锅中热油,放入绿辣椒稍炸一下再放入腰花快速翻炒,变色后放入芹菜和木耳,加盐和料酒调味并用淀粉水勾芡,放入蒜片即可关火。

网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>
您还未登录,依《网络安全法》相关要求,请您登录账户后再提交发布信息。点击登录>>如您还未注册,可点击注册>>,感谢您的理解及支持!
最新评论
暂无评论