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党参的功效与作用禁忌 党参怎么吃效果好

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党参为桔梗科植物党参、素花党参、或川党参等的干燥根。党参味甘,性平,有补中益气、止渴、健脾益肺,养血生津等功效作用。那么党参怎么挑选好?党参怎么吃效果好?下面maigoo网编辑为大家详细介绍党参是什么,党参产地,中药党参搭配,以及党参怎么种植,一起来看看党参知识百科吧。

  • 别称东党、台党、潞党、口党
  • 党参属
  • 木贼门
  • 性味苦、甘、涩,微寒
  • 分布区域中国、朝鲜、蒙古、俄罗斯
  • 桔梗目
党参是人参吗
党参是什么

党参不是人参,人参是五加科植物,党参是桔梗科植物。中药党参为桔梗科植物党参、素花党参、或川党参等的干燥根。该品功效与人参相似,但药效较弱。

党参和人参的区别

人参的疗效是大补元气、补脾益肺、生津安神。党参疗效是补中益气、健脾益肺、养血生津。人参功效较强,较烈,主要用于急性气虚,独参汤就是治疗气脱证的要方。党参主要用于慢性病引起的气虚,常和黄芪配合使用,食疗中常用,价格比较便宜,因此用量也比较大。详细>>

党参产地

党参主产于中国西藏东南部、四川西部、云南西北部、甘肃东部、陕西南部、宁夏、青海东部、河南、山西、河北、内蒙古及东北等地区。朝鲜、蒙古和苏联远东地区也有。生于海拔1560-3100米的山地林边及灌丛中。中国各地有大量栽培。

党参的功效与作用

补中益气,健脾益肺。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴。

1、《本经逢原》:清肺。上党人参,虽无甘温峻补之功,却有甘平清肺之力,亦不似沙参之性寒专泄肺气也。

2、《本草从新》:补中益气,和脾胃,除烦渴。

3、《纲目拾遗》:治肺虚,益肺气。

4、《科学的民间药草》:补血剂。适用于慢性贫血,萎黄病,白血病,腺病,佝偻病。

5、《得配本草》:上党参,得黄耆实卫,配石莲止痢,君当归活血,佐枣仁补心。补肺蜜拌蒸熟;补脾恐其气滞,加桑皮数分,或加广皮亦可。

6、《中药材手册》:治虚劳内伤,肠胃中冷,滑泻久痢,气喘烦渴,发热自汗,妇女血崩、胎产诸病。详细>>

党参的副作用

党参没有太大的副作用,肝肾功能正常的患者一般都可以放心服用。但是由于党参是补气生血的药物,因此实证病人及肝火旺盛的患者最好不要使用;孕妇不要过量使用;湿热病症、气滞人群不宜服用党参。另外,maigoo网编辑提醒您党参不宜与藜芦同用。

党参怎么吃效果好

1、可以煲汤熬制后再喝。虽然这种方法耗费的时间比较长一点,但是效果还是很好的,能够被身体很好地被吸收,有益于身体的健康。

2、可以用来泡茶喝。在午后或工作疲劳的时候泡茶喝,可以补充身体所需要的能量,提高工作效率。

3、可以用来做菜,或者炖汤的时候放一点进去,也非常有营养。和大枣、糯米一起做饭,再加一点白糖进去,美味又有营养,还可以很好地改善脾胃虚弱等症状。

4、可以用来煲粥。和茯苓、粳米、生姜一起煲粥,也可以很好地改善脾胃虚弱等症状,缓解疲劳,食欲不振等情况。也可以和粳米、红枣或者茯苓一起煲粥。

5、和猪肝、枸杞、粳米一起煲粥,这种吃法,比较适合老年人吃,有很好的药用效果,补肾补肝,可以预防和治疗老人的白内障,肾虚、肝虚等症状。

6、和猪肺、杏仁一起煲汤,可以预防或治疗慢性支气管等疾病,还可以缓解因为风寒引起的咳嗽、气喘等疾病。详细>>

中药党参怎么搭配
当归党参乌鸡汤

材料:当归20克、党参15克、莲子30克、百合20克、黄芪10克、薏米50克、红枣20克、枸杞20克、乌鸡半只。

做法:所有的材料浸泡20分钟;把乌鸡放进锅里面煮3-4分钟后洗净备用。所有材料入锅加清水,大火烧开,转小火,煲2小时,开锅前15分钟放进适量的盐即可。

功效:当归党参乌鸡汤是一款非常适合气血不足、皮肤暗黄、手足无力、容易疲倦与头晕者日常调理的汤料,更是特别适合女性经期前后补养身体。

枸杞党参小米粥

材料:枸杞5克、党参10克、茯芩5克、小米50克、冷清水250克。

做法:药材冷水浸泡10分钟,开中火熬煮,煮至锅中飘出中药味,水变成淡黄色。准备小米50克放在中药水中,熬煮大约20至30分钟,煮至汤汁浓稠。小米开花,粥就熬好了。

功效:小米有健脾和胃、滋阴养血等功效,小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。党参具有补中益气,健脾益肺的功效,茯芩具有益脾和胃、宁心安神的功效。

黄芪党参炖鸡

材料:母鸡1只、党参50克、黄芪50克、红枣10克。

做法:将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段。将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。

功效:有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。据买购网小编所知,民间还有“黄芪炖鸡胜人参”的说法。

党参怎么选

1、看形状

党参根略呈长圆锥形、纺锥状圆柱形或长圆锥形,较少分枝或中部以下有分枝,根头由多数突起的茎痕及芽痕集成球状。习称“狮子盘头”,党参以根条粗壮、皮细肉紧、质柔润为佳。

2、看颜色

党参表面灰黄色、灰棕色或黄棕色,有皱缩的不规则纵沟,疏生横长皮孔,上部多具环状皱纹,根破碎处有时可见黑褐色胶状物,俗称“油点”,断面黄白色且有菊花心的党参质量较好。

3、尝口感

党参质地柔润或坚韧,断面平整,有的角质样皮部较厚,党参气微香,味甜,嚼之无渣为佳,以条细小、体轻身虚、嚼之有渣者质次。详细>>

党参怎么保存
党参的保存方法

1、党参容易吸湿长霉,可以用纸袋子装起来,放在高处,通风,阴凉干燥的地方,并且可以在纸袋周围放一点点花椒,或在纸袋下放吸湿炭盒来防潮。

2、在低温干燥条件下,最能保证中药质量。将党参分成小份,用无毒性的袋子包好,抽排出空气,将口封好,放入冰箱中保存,随用随取。

3、挑选存放党参的大坛,先在坛内放入装有95%酒精500ml的瓷缸,瓷缸口用纱布蒙上扎紧,后放入党参,盖好坛口,放于室内阴凉通风处。即可。由于酒精的缓慢挥发,可以防止党参的霉变和虫蛀。

4、将细沙过筛去土,晾干后即可使用。将存储党参的容器底铺沙10厘米厚,再放一层党参15~20厘米厚,再铺一层7厘米厚的沙,这样一层一层的装满容器,上盖一层26厘米厚的沙即可。然后将存储党参的容器存放在透风干燥处,切忌潮湿。详细>>

党参发霉了怎么清洗

轻微的发霉,可以将发霉的部分切掉,再通过日晒或烘烤使之干透后贮存。也可以将晒过或烘干的党参放入布袋里来回摇晃,通过相互相继摩擦去霉。或者将发霉的党参放入水中,使劲搓洗或是刷洗,发霉轻微的话用冷水,发霉比较严重的用热水,刷洗时速度要快,以免药物中的有效成分流失影响药效,刷洗感觉以后,用适量硫磺熏蒸后,再放在日光下晒干或烘干。

党参怎么种植

1、种植党能如何选地整地

川党参宜选用生荒地或休闲地栽培,不宜连作。把冬季所选地块上的灌木杂草,铺于地面焚烧,翻入土中作底肥。选用熟土栽种的,宜在播种或移栽前深耕1次,将基肥翻入土中,清除杂草石块,然后耙细整平作厢。

2、党参育苗移栽技术

育苗地要精耕细耙,使土壤细碎疏松。有条件的施腐熟堆肥和草木灰做基肥,无上述肥的每亩可施50千克磷酸铵或复合肥作基肥。

播后覆盖1层薄土,以盖住种子为度。播后要注意适当浇水,经常保持土壤湿润,以利于种子发芽出苗。有条件的播后最好盖一层蒿秆或草,出苗后揭去。

出苗后要精细管理,适当施稀薄的人畜粪水提苗。苗高5-7厘米时要除草间苗,每隔2厘米留苗1株,以后见草就除。育苗每亩可移栽5-7亩。

3、党参田间管理技术

间苗补苗。直播的于春季苗高5-7厘米即可间苗,每隔3-5厘米留1株,如有缺苗或死苗要及时补栽。补苗可用小竹棍插入土中,扎个小孔,将苗放入,覆土压紧即可。

中耕除草。直播与移栽的均应结合间苗与补苗进行拔草,因为苗小不能中耕。秋季苗枯萎后,应用小锄在行间浅锄,同时培土。播后第2、3年春、秋季都要锄草。

追肥。春季除草后亩施人畜粪水加适量尿素提苗,秋季亩施磷酸铵或复合肥50千克,结合中耕培土将肥翻入土中。

设立支柱。当苗高30厘米左右时,用竹子或小树条作支柱,彼此稍有交错地插在行间,使党参蔓茎缠绕其上。

4、采收加工

一般于移栽后第二年秋季收获,也有于移栽1年或3年后收获的,深挖、细刨出根,注意不要弄断或伤根皮,以免流出白色乳汁,降低品质,将刨出的党参根抖去泥土,按大中小分级后运回加工。

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