茯苓的功效与作用 白茯苓的用量和用法

茯苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。

茯苓的读音为[fú líng] 。

1、白茯苓

茯苓菌核中白色的部分，也是最常见的茯苓，主要功效为健脾。

2、茯苓皮

茯苓菌核的黑色外皮，也是比较常见的一种种类，有消水肿的作用。

3、带皮苓

带皮苓顾名思义就是带有黑色外皮的茯苓，作用和茯苓皮差不多。

4、赤茯苓

茯苓菌核中的赤色部分，主要作用为利水渗湿。

5、茯神

茯苓菌核中贯穿松根部分所切成的小块，主要功效是宁心安神。

1、生茯苓

取原药材，大小个分开，浸泡，洗净，润透，稍蒸后趁热切厚片或块，同时切取茯苓皮(另作药用)，干燥。

2、朱茯苓

取茯苓片，喷水湿润，加定量朱砂细粉拌匀。

土茯苓和茯苓是两种完全不同的药材，土茯苓是植物菝葜的的根部，有清热降火和抑菌止痒的作用，而茯苓是茯苓菌核，主要功效为宁心安神、健脾益气。 详细>>

茯苓图片

据《本草经疏》记载，茯苓可以“开胸腑，调脏气，……补心益脾……”，因此茯苓的功效之一就是养心安神，中医临床上也常用茯苓来调理心神不安、心悸、失眠、多梦等症。

据《本草衍义》记载，茯苓“益心脾不可阙也”，也就是说茯苓的作用之一就是健脾补气，适量食用茯苓能够缓解由脾虚所导致的泄泻不适。

茯苓泡水喝的功效与作用就是补中健胃，此外，因为白茯苓入肾经，所以它还有着出色的利水作用，适量饮用茯苓茶能够缓解由小便不畅所导致的身体水肿和面部水肿。

一般我们正常使用茯苓的话是没有什么副作用的，但是如果使用不当，白茯苓副作用还是有很多的。长期服用茯苓的危害主要是会造成肾虚，此外，大量食用茯苓可能会加重肾脏的负担，导致肾亏。因此大家在使用茯苓时一定要注意适时适量。

除了不能大量长期使用之外，使用茯苓之前我们还需要注意肾虚患者、糖尿病患者不能使用茯苓，茯苓不能和米醋、浓茶等一起使用。

真茯苓尝起来的味道应该是淡淡的，微弱的甜味；外表看起来，它的断面更加细腻，不会出现粗纤维。而假的茯苓则是尝起来有甜味比较明显：表面色泽稍微有些不均匀，偶尔会看见霉斑，闻起来气味微弱。

茯苓的用量要根据个人病情的轻重缓急来确定，Maigoo小编提醒大家注意，单次使用茯苓最大量不得超过15g。

1、枣仁茯苓茶

材料：酸枣仁、茯苓、百合、桑葚、莲子。

做法：将上述药材入锅加水煎煮后滤渣饮用，

功效：茯苓酸枣仁茶的功效为镇静安神，适量饮用能够提高睡眠质量。

2、茯苓陈皮汤

材料：茯苓、半夏、陈皮、甘草。

做法：将上述材料放入锅中加水煮，大火煮开后关火焖10分钟左右即可饮用。

功效：茯苓陈皮泡水喝的功效主要是燥湿化痰，还有理气和中的功效。

3、茯苓饼

材料：茯苓、糯米粉、羊骨粉、牡蛎粉、白砂糖。

做法：把上述材料混合均匀后加清水和成面，然后擀成饼状，放入锅中烙熟即可。

功效：适量食用茯苓饼有滋阴补阳、利水渗湿的作用。 详细>>

茯苓粉可以直接用开水冲泡后饮用，也可以同薏米粉、粳米一同炖煮成茯苓粥后食用，还可以和糯米粉一起做成茯苓糕后再食用，营养又美味。

1、茯苓甘草汤

组成：茯苓、桂枝、甘草、生姜。

用法：上药以水4升，煮取2升，去滓，分3次温服。

功效：温中化饮、通阳利水。

出处：《伤寒论》

2、茯苓四逆汤

组成：茯苓、人参、干姜、甘草、附子。

用法：作一服，水二钟，煎至一钟，不拘时服。

功效：回阳益阴。

出处：《奇效良方》

3、桂枝茯苓丸

组成：桂枝、茯苓、牡丹皮、赤芍、桃仁。

用法：上药各等分，共研细末，炼蜜为丸。每服6～9克，每日1～3次，食前服。

功效：活血、化瘀、消症。

出处：《金匮要略》

买购网中药小编提醒各位注意：中药的配伍讲究对症用药，所以在配药的时候最好找专业的中医进行调配，不要轻信网上的用药建议，以免导致健康受损。

将蜂蜜与茯苓粉调成糊状，晚上睡前敷脸，然后第二天早上用清水洗去就可以了。用白茯苓粉敷脸能够起到营养肌肤、淡斑美白的效果。 详细>>

MAIGOO编辑温馨提示：白茯苓需要放置于干燥的容器内进行保存，保存时要注意将其放在阴凉干燥处，防潮、防晒。

茯苓要在海拔高度为600米-800米、排灌水良好、酸碱度适中、背风面向阳的沙壤土上栽培。

接种的方法有三种，即肉引、木引、菌丝引，可以根据当地的种植条件来选择合适的接种方式。

在结苓期间如果发现地窖上面有裂缝就要及时将裂缝填上。有太多白蚁的时候，可以用蚀蚁菌来消灭白蚁。