冬天养生喝什么酒？冬季喝酒的好处与注意

冬天喝什么酒好

1、白酒

数千年来，白酒占据了国人的心智。它以其独特的酿造工艺形成特殊的风味风格，因为酒精度高，特别适合冬天品饮。白酒一般不需要温饮，这是因为白酒的酒精度本身就很高，喝下去后身体像是自动发热般暖和起来，自然也就达到了御寒的目的。当然，也有人温饮白酒，认为这样可以降低白酒的烈度比较好入口。不过有时候一些酯类芳香物质也会随之丧失，而且也有人发现白酒在停止加热后酒精还会持续挥发，这样在饮用时会对眼睛有刺激。总之，是否温饮白酒就是个见仁见智的问题了。

2、红葡萄酒

如果说白葡萄酒是夏天的宠儿，那么红葡萄酒势必就是秋冬时的天使了！冷天喝葡萄酒，可以选一款单宁较重，酒精度稍高的重酒体红葡萄酒，一口下去，立马就会有身心一热的感觉。

3、中国黄酒

一般气温在10℃以下，黄酒就较适宜温着喝。将酒具放入沸水中水浴，加温至40-45℃，这个时候的黄酒不光暖胃活血，酒性散发得快，人也非常舒服，加入姜丝或话梅都是配搭方式。

4、米酒

和白酒不同的是，在喝米酒的时候喝黄酒一样，都喜欢温一下，较典型的例子就是曹操煮酒论英雄和关羽温酒斩华雄。究其原因，原来古时候人们喝的都是米酒。由于没有先进的生产工艺，酒中杂质一般较多，稍微温一下可以使其挥发，对人体更有益。

5、威士忌

如果你还停留在威士忌只适合加冰的旧观念里，那你就out了。威士忌同样是一种高度酒精饮料，不少人喜欢在冬天喝点威士忌来暖身。值得一提的是，哪怕是在零下30℃，威士忌依然可以保持液态，因此南极探险家也喜欢随身带点威士忌御寒。

6、白兰地

和威士忌一样，白兰地也是世界知名烈酒中的一员。白兰地的酒精度一般处于35%-60%左右，经常用作餐后酒。它不仅可以帮助肠胃消化，还能驱寒暖身，化瘀解毒，解热利尿。欧洲人曾毫不吝啬地夸赞道：“没有白兰地的餐宴，就像没有太阳的春天。”

7、伏特加

说到暖身，一定不能忘了伏特加！就像每个民族都有自己的酒一样，每个民族的取暖方式也不尽相同，战斗民族惯用的方法就是喝伏特加。俄罗斯位于中国以北，相比东北地区，这里的冷天来得更早，持续时间也往往更长而且更冷。俄罗斯人经常喜欢在冷天饮用高浓度的伏特加来驱走寒气，一口灌下去，随即秀出口杯和一声“哇”叫！伏特加的酒精纯度较高，入口就能感受到酒精带来的灼热感。加之伏特加无色且清淡，唯有高酒精如烈焰般的烧喉刺激，这形成了伏特加独具一格的特色，更深入到了俄罗斯人骨子里。俄罗斯人那么喜欢喝伏特加，也难怪会被称作战斗民族。

8、清酒

说到泡温泉，在雨雪中的露天汤里感受温度“极与极”之间的对比，再加上一杯冰得恰到好处的清酒，极易让人感叹“人生之幸莫过于此”。若是初试日本清酒，认清酒标较重要。“特定名称酒”与“特定名称酒以外”直接将清酒分为高低两大类。后者通常是以温热饮用，而前者的喝法更为丰富，冷冻、室温、温热饮用都各有一番风味，具体可根据酒标所示进行，日本人的事无巨细在这点上也表露无遗。

冬天喝酒的好处

1、舒经活血

酒能够促进人体的血液循环，具有舒筋通络、活血化淤的功效。适量饮用，还可减缓风寒湿痹，关节酸痛，屈伸不利。

2、开胃消食

在进餐的同时，饮用适量的酒，能够增进食欲，促进食物的消化。

3、消除疲劳，促进睡眠

适量饮酒，能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到消除疲劳，松弛神经的功效。有失眠者睡前饮少量酒，有利于睡眠。

4、预防心血管疾病

适量饮用酒，能够增加人体血液内的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等，从血管和冠状动脉中转移，从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积，预防心血管病。

5、促新陈代谢

酒能够促进人体的血液循环，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。对于全身血液都能有一定的贯通作用。

冬季喝酒注意事项

1、不宜喝啤酒

冬天的时候，要想喝酒，建议喝白酒，不建议喝啤酒。啤酒在冬天喝过凉，对胃部的刺激相当大。针对不同的体质，养生酒的选择也不同，所以最好去咨询医生的意见，不要盲目选择。

2、酒要温热

冬天如果选择喝酒的话，一定要记得，不管在哪里，最好都把要喝的酒能用温水热一下再喝，这样，不会因为冷酒而伤到五脏。当然，酒也不要过热，否则影响口感。

3、因人而异

冬季想要靠喝酒取暖，是一种假象。是因为酒精麻痹神经，对外界温度不敏感而已。尤其是一些特殊体质或者是有疾病的人是不适合在冬天喝酒的，例如，胃肠有毛病或者有呼吸疾病的。

4、室温合适

许多人冬天喝酒，也会选择在室外，这是很危险的一件事情，本身酒就有很强的刺激性，对人体有麻痹的作用。所以，冬天喝酒最好选择在室内，不过空调的温度不要调得太高，在外面喝酒的话，也建议不要选择过高温度的地方。温和适度才重要。

5、不宜独饮

冬天喝酒，记得，最好是能三五成群，不建议一个人喝酒。一是冬天一个人喝酒，易出现意外，二是冬天喝酒一个人会造成情绪郁闷等。所以，如果想喝，最好找朋友一起。

6、酒前进食

为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害，减少脂肪肝的发生，喝酒前最好先吃点东西，比如喝一杯牛奶，或者吃点鸡蛋和肉，因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合，发生反应，减少对酒精的吸收。

7、适可而止

冬天喝少量酒是对身体有益的，能够起到舒筋活血、开胃生津的效果。不过切记，喝酒适可而止，过量饮酒会对肝脏造成不可逆转的伤害。酒前三粒舒邦，解酒又护肝，记得家中常备。

冬季喝酒禁忌

1、不宜太热

冬天选择喝酒，不适合选择在温度较高的地方，所以，如果在家里喝酒的话，空调的温度不要调得太高，在外面喝酒的话，也建议不要选择过高温度的地方，温和适度才重要。

2、熏制食品不宜作下酒菜

在冬季，不少市民喜欢将鸡肉、牛肉、猪肉等烟熏或腌制成香肠、腊肉，并当做冬季的下酒菜。其实，将熏制食品作为下酒菜并不科学。因为它们所含的亚硝胺和色素较高，在与葡萄酒同食后，会与酒精发生作用，不仅会刺激口腔与食道内的黏膜，还可能导致肝脏受损，甚至引发癌症等恶性病变。

3、切忌大口豪饮

适量饮用酒可以养生，但过度饮用酒，不仅不利于身体健康，还会损害身心健康。过量的酒容易造成人体神经系统受损，导致记忆力衰退、精力不集中、判断力下降等后果。过度饮酒还可能刺激消化系统，导致胃炎、胃溃疡等疾病，加重肝炎、肝硬化等疾病。