花果茶和花草茶的区别 花果茶和水果茶的区别

一、花果茶和花草茶的区别

1、定义不同

花草茶是指将可食植物的根、茎、叶、花、皮等部位经单独或综合干燥后，再煎制或直接冲泡而成。

花果茶称为果粒茶，它是以各种不同的花朵与水果浓缩干燥后而成，其成分中含有各种不同的维生素、果酸与矿物质。各种不同口味的花果茶在成分上略有不同，但仍以芙蓉花、蔷薇果实、橙皮与苹果片为主要成分。冲泡后仍保持花果的原风味。

2、功效不同

花草茶的功效：

（1）花草茶性微凉、味甘、入肺、肾、经，有平肝、润肺养颜之功效。

（2）保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，可以针对五脏进行食补养护。

（3）常喝花草茶对于慢性肝炎和肠道疾病有着防治功效。

（4）具有平肝降压、对高血压，身体浮肿有效果。

（5）具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用。

（6）预防心血管病，对改善高血压、心肌梗死等症状有很大益处。

花果茶的功效：

（1）调和脾胃之气：花果茶含有大量维生素C，而且其中的各种水果和花卉各具特性。其中葡萄味甘；蔷薇花味苦；玫瑰花味甘。功效都与调和脾胃之气有关。

（2）治疗感冒：花果茶能治感冒，是茶本身所含的活性维生素C在起作用，维生素C能够提高免疫力，使人体增强抗病能力。

（3）滋养肠道：一些消化不良的人在喝茶的同时，连果肉也吃下去，因为它能促进胃肠蠕动，帮助排除体内毒素，防止大便干燥。

（4）排毒养颜：经常饮用这种茶还可以排毒养颜，避免脸上长出令人讨厌的小疙瘩。

二、花果茶和水果茶的区别

花果茶和水果茶最大的区别是在材料的新鲜程度上。

水果茶是用各式水果搭配茶水（也可不搭配）制成的酸甜适中，清爽解渴的饮料，例如桂圆红枣茶，便是由桂圆、红枣搭配红茶制成。青柠薄荷茶则主要以柠檬片加碳酸饮料加鲜薄荷制成的饮品，其中并无传统茶类的存在。还有诸如缤纷水果茶、葡萄柚波波茶等，这些都是以各式水果加入其它碳酸饮料、乳酸菌饮料等制成的新式水果茶，品种丰富，味道多变，也非常受到年轻人的喜爱。

而花果茶则需要先将各式花卉与水果制成干燥的花茶与果片（块）之后，再用沸水冲泡，加入蜂蜜或者糖块饮用。目前在奶茶店中，还是水果茶更受欢迎一些。