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苏州香味茶是什么茶 苏州香味茶的功效与作用

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摘要:苏州香味茶是江苏省苏州市吴江县震泽至浙江南浔一带的人爱喝的茶,以胡萝卜干、橘子皮、青豆、芝麻、绿茶等冲泡而成,泡好的茶散发出浓郁的香味,因此被称为香味茶,和一般的绿茶相比,苏州香味茶里还有丰富的配料,不仅喝起来更加爽口,而且营养价值更高,常饮用具有开胃健脾等功效,一起和小编来看看吧。

苏州香味茶是什么茶

苏州香味茶是用绿茶和橘子皮、胡萝卜干、豆腐干及炒熟的芝麻、青豆等冲泡而成的,冲泡前将干净的橘子皮、胡萝卜干、豆腐干和炒熟的芝麻、青豆等作料与绿茶放进茶杯里,用沸水冲泡,加上盖闷上几分钟之后,揭开茶杯盖,立即就会有一股茶香伴着芝麻香和橘香扑面袭来。

每逢佳节泡沏“香味茶”,佐料就比较讲究了。这时,晒干的胡萝卜干换成了烧熟的青竹笋,再加上一些糖桂花,糖浸桔皮、芝麻,冲泡至第二、第三回时,香味越来越浓,令人心旷神怡,回味无穷。喝的时候,一定要先将佐料吃掉,然后再慢慢地喝茶,绝对不能吐掉,否则就是失礼貌的。

苏州香味茶的功效与作用

1、爽口解渴

苏州香味茶茶汤橙黄而透明,茶色十分诱人,让人闻着十分舒服,喝起来觉得香醇浓郁,非常爽口,神清气爽,可以称得上是地道的苏州香味茶,偏咸的口感解渴的效果更明显。

2、舒缓神经

苏州香味茶含有丰富的茶多酚和咖啡因,能够刺激中枢神经,提高人体兴奋性,同时,它还能够平衡神经系统,有助于缓解紧张、焦虑等问题。

3、开胃健脾

泡出来的苏州香味茶,喷香扑鼻,甜香似蜜。泡过几轮之后,咀嚼着作料,更觉得甜香馥郁,让人回味不绝,在喝茶时顺便将茶汤里的各种作料吃掉,这些作料也是色香味俱佳,具有开胃健脾的功能。

4、美容养颜

苏州香味茶中含有丰富的茶多酚和维生素C等营养成分,能够有效抗氧化,预防肌肤老化,此外,苏州香味茶还能够抑制黑色素的生成,使肌肤白皙透亮。

5、预防疾病

长期饮用苏州香味茶能够降低胆固醇,预防心血管疾病,同时,它还能够预防骨质疏松、癌症等疾病。

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