广州两餐饮企业获评“国家白金五钻级酒家”

广州两餐饮企业获评“国家白金五钻级酒家”

2013年1月10日，南园酒家和空中一号会所两家餐饮企业，荣获“国家白金五钻级酒家”称号。

该称号由国家商务部下属的全国酒家酒店等级评定委员会，进行评审和认定，目前全国仅有12个餐饮企业，获评白金五钻等级酒家。上述获奖的两家企业，是广东省餐饮界首次获此殊荣的餐饮企业。

据了解，酒家酒店等级评定工作是国家商务部推动餐饮业发展的一项重要举措。广州是全国开展餐饮业酒家等级创建工作较早的城市，1998年，全国首批评定的36家“国家级酒家”企业中，广州占有六家。至今，广州已有70家餐饮企业获评为“国家级酒家”。

国家白金五钻级酒家，则是在被评定为国家级五钻酒家的基础上，进一步提升创建，并通过全国酒家酒店等级评定委员会的专家评审后，才能获得上述称号。