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破壁松花粉是一种经过处理的松花粉，主要是将松花粉的细胞外壁进行破除，经过破壁处理的松花粉相对更容易被人体吸收。破壁松花粉和不破壁松花粉的主要区别就是是否经过破壁处理，除此之外，二者的颜色、密度、味道方面也有一定的区别，一般破壁松花粉相对颜色更浅、密度更大、味道更苦。下面一起来了解一下破壁松花粉的知识吧。

松花粉是一种植物花粉，作为植物的生殖系统，很多朋友都担心其中含有雌激素或雄激素，其实松花粉中是含有一定量的雌激素的，主要是植物源酮类物质中的植物源雌激素，包括雌二醇、雌三醇和雌酮三种，不过由于松花粉中含有的雌激素和人体中的雌激素不同，而且含量较低，正常服用是不会对人体激素水平造成什么影响的，注意不要长期过量服用就行了。下面一起来了解一下松花粉的激素吧。

破壁松花粉的吸收效率更高，因此很受欢迎，现代制作破壁松花粉一般是用专门的仪器制作的，有超声波破壁仪，除此之外，还有发酵破壁技术、粉碎破壁技术等，自制破壁松花粉也可以用高压锅蒸制或制作松花粉清液的方法来进行破壁处理。破壁松花粉的价格更贵，为了辨别真假，可以通过感官鉴别和实验鉴别的方法来进行判断。下面一起来了解一下松花粉的破壁技术吧。

松花粉是天然的保健品，有保健、美容养颜、抗衰老等作用，因此很多人都会买来服用，吃松花粉的时候，一般是用温开水冲饮，也可以用热牛奶或蜂蜜水冲开饮用，除此之外，松花粉还可以做成饼或酿酒食用，不过用温开水送服效果更好。食用松花粉的时候，要想获得更好的效果，就要注意正确的食用方法以及食用时间、食用量的控制。下面一起来了解一下松花粉怎么吃效果好吧。