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家用冰淇淋机是现在比较流行的产品之一，因为自己制作的 冰淇淋比市场上卖的冰淇淋更卫生和健康，也可以随时做自己喜欢的口味。但是很多消费者由于初次购买，根本不清楚冰淇淋机如何购买与使用，那么，如何选购家用冰淇淋机好呢？我们可以看冰淇淋机的压缩机、冷凝液、材料、搅拌等来选到合适的，具体内容如下：
1、看冰淇淋机的压缩机
目前市场上的家用冰淇淋机主要有两种，一种是带压缩机的，这种冰淇淋机能够直接制冷，快速制作出冰淇淋，价格最低在1500以上；另外外一种冰淇淋机是不带压缩机的，它需要借助冰箱来完成制作，价格便宜在100-300之间，制作比较耗时间。
2、看冰淇淋机的冷凝液
如果你选择的是不带压缩机的冰淇淋机，那么就要看它的冷凝液是否是进口的，冷凝液是一种冰点温度极低的特殊制冷物质，当它在冰箱冷冻几小时后，液体就会在搅拌过程中通过液化吸收过体内的热量，从而达到制冷的效果，所以对于没有压缩机的冰淇淋机来说，冷凝液是制作冰淇淋的关键，好的进口冷凝液，冷冻时间短，一般只需要放入冰箱8小时左右，同时可以缩短制作时间。
3、看冰淇淋机的搅拌
冰淇淋机品牌产品也应该选择使用推动式搅拌转动页的冰淇淋机，这样的转动页比较容易成型，做出来的冰淇淋也比较美观，而且口感也更好。
4、看冰淇淋机的机体机体要选用食用级材料，这样才会更健康。
5、看冰淇淋机的内胆冰淇淋机的内胆最好是全铝的，这样的内胆比较耐用，而且也可以快速传导温度。