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重庆佳永小天鹅餐饮有限公司
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萍姐火锅
重庆亚特餐饮发展有限公司
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朝天门
重庆朝天门餐饮控股集团有限公司
x
9
9
巴倒烫
重庆王一汉餐饮发展有限公司
x
9
10
年白老火锅
重庆俊余蓉餐饮管理有限公司
x
6
本榜单文章由 MAIGOO榜单研究员706号 上传提供 2026-05-18
好牌子榜单说明:重庆火锅什么牌子好?Maigoo网依托全网大数据,深度解析企业实力、品牌荣誉、全网投票、口碑评分及行业排名等关键维度,结合企业所获权威奖项,综合评估得出重庆火锅行业十大好牌子,它们分别是:刘一手、德庄、秦妈QINMA、朱光玉火锅馆、珮姐重庆火锅、小天鹅火锅、萍姐火锅、朝天门、巴倒烫、年白老火锅等。这些品牌以显著规模、广泛影响力与强劲综合实力领跑市场,为您了解重庆火锅有哪些好牌子提供参考。
刘一手
评分
93.4
口碑指数
841
品牌网店
1+
刘一手创立于1999年,由街边小店发展为全球连锁的火锅品牌,是一家集合了餐饮管理、饮食文化研究、底料酱料研发生产、绿色食材种养殖开发等为一体的国际化餐饮企业,在全球拥有1500余家...
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德庄
评分
92.3
口碑指数
1424
品牌网店
5+
德庄创立于1999年,以“麻、辣、鲜、香”著称的火锅品牌,重庆火锅的典型代表,研发出的具有多项专利技术的“李氏辣度”,统一辣度量化标准,其主要产品包括德庄三宝(德庄毛肚、德庄汤、德...
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秦妈QINMA
评分
91.1
口碑指数
971
品牌网店
4+
秦妈创始于1998年,知名的重庆火锅和火锅底料品牌,是集经营火锅餐饮、品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业,拥有一个食品基地及技术研发中心、三个原料生产、种植基地,其近...
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朱光玉火锅馆
评分
89.8
口碑指数
5987
朱光玉火锅馆是由川渝当红餐饮企业联合打造的现象级网红火锅品牌,致力于给消费者和市场带来优质的重庆老火锅体验,采用现调、现打、现出的出锅方式,提供虎皮鸡爪、手摇掌中宝、藤椒牛舌等菜品...
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珮姐重庆火锅
评分
88.5
口碑指数
6007
品牌网店
2+
珮姐是全国知名的重庆火锅品牌,致力于以天然香料调和的传统方子,让食客在健康中享受美味,其招牌菜包括屠场水牛毛肚、大刀腰片、坨坨午餐肉、贡菜丸子、麻辣牛肉等。珮姐老火锅隶属于重庆民贤...
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小天鹅火锅
评分
87.3
口碑指数
1023
小天鹅火锅创立于1982年,知名的重庆火锅连锁品牌,以麻辣鲜香著称,通过鸳鸯火锅、荔枝味锅底和辣椒基地三大法宝将麻辣火锅从偏居西南一隅的重庆,引导到全国市场,招牌菜包括极品雪花牛肉...
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萍姐火锅
评分
86
口碑指数
2531
萍姐火锅是亚特餐饮旗下特色重庆火锅品牌,将重庆火锅传统的商业模式从定位、产品、媒介、流量、空间、内容等方面进行了跨时代的全方位升级,以沉浸式氛围感至上的体验重新定义火锅,通过丰富的...
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朝天门
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85.1
口碑指数
802
朝天门始创于1935年,重庆老字号企业,重庆火锅知名品牌,其“底料制作传统技艺”被评定为“重庆市非物质文化遗产”。朝天门是一家集餐饮连锁、食品研发,人才培训、商贸销售、数字化运营为...
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巴倒烫
评分
83.9
口碑指数
5954
品牌网店
2+
重庆“陆派”火锅知名品牌,重庆老字号,致力于打造中国主题文化火锅品牌,将马帮文化、原生态体验和巴渝风情赋予其中,重庆市级非物质文化遗产,巴倒烫目前已形成涵盖直营店、加盟店、网店等多...
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年白老火锅
评分
82.4
口碑指数
2535
前身为地道重庆风味的“聂五火锅”,于2019年完成战略升级,正式更名为年白老火锅,是一家将重庆老社区的烟火气与地道火锅技艺完美融合的社区火锅品牌,其核心火锅底料配方正式入选非物质文...
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