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烤鸭十大品牌2026
十大品牌更新时间:2026年05月20日
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烤鸭十大品牌榜单由CNPP品牌研究院经过专业评审团研究和大量信息筛选得出并联合Maigoo网发布。研究广泛采集品牌企业公开信息及市场调研数据、行业研究报告,并交叉验证了全球多机构发布的权威排行,结合网络公众评议进行加权计算,形成科学、客观的品牌评估体系,旨在为用户选择烤鸭提供客观、独立的参考。上榜烤鸭十大品牌名录的有:全聚德、大董DADONG、便宜坊、鸭王、四季民福、玉林烤鸭、大鸭梨DAYALI、花家怡园、青年星厨、四世同堂,榜单结果排序不分先后,仅供参考。
2026年烤鸭
烤鸭10大品牌简介
  • 全聚德 (中国全聚德(集团)股份有限公司)
    全聚德创建于1864年,是中华老字号餐饮品牌,传承宫廷挂炉烤鸭技艺160余年,2008年"全聚德挂炉烤鸭技艺"被列入国家级非物质文化遗产名录",全聚德以烤鸭闻名,经过不断创新发展,形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头,集全鸭席和几百道特色菜品于一体的全聚德菜系,全聚德集团已发展为拥有全聚德、仿膳饭庄、...更多>>
  • 大董DADONG (大董餐饮投资有限公司)
    成立于1985年,主营大董中国意境菜的涉外餐厅,拥有京沪两地及小大董、大董鸭子品牌及多家分店的中国知名餐饮品牌。旗下特色菜品涵盖烤鸭、盐水鸭肝、芥末鸭掌、鸭四宝、火燎鸭心、红花汁白菜、奇妙虾球、话梅山药、鹅肝等品类,明星产品大董烤鸭以有别于传统烤鸭的酥香口感而享誉业界。更多>>
  • 便宜坊 (北京便宜坊烤鸭集团有限公司)
    源自1416年的老字号餐饮品牌,国家非物质文化遗产,前身为金陵老便宜坊。便宜坊是一家以焖炉烤鸭为龙头,鲁菜为基础的菜品特色的大型国有控股餐饮集团。其主打的烤鸭凭借外酥里嫩,口味鲜美等特点而广受大众食客的青睐,现直营店和连锁店共数十家门店,分布在北京、河北、天津、山西、山东等地。更多>>
  • 鸭王 (鸭王集团有限公司)
    鸭王集团创建于1989年,国内颇具知名度的新派烤鸭连锁品牌,集餐饮酒店、食品加工、填鸭养殖加工等于一体的多元化集团,旗下餐饮板块凭借工艺独特,外酥里嫩、入口即化等特点而备受消费者青睐。鸭王烤鸭店目前主营传统鸭全席、鸭风味菜,并不断推出时令菜品系列及家常菜品系列。更多>>
  • 四季民福 (北京四季民福餐饮管理有限公司)
    四季民福是国内颇具人气的连锁餐饮品牌,以“酥香嫩”烤鸭为核心招牌菜,采用传统挂炉与枣木烤制工艺制作而成,其产品以鸭皮酥脆透亮、入口即化,鸭肉细嫩多汁而闻名,在中外游客群体中享有盛誉,目前在北京、上海乃至新加坡等海外城市均开设有服务门店。更多>>
  • 玉林烤鸭 (北京市胜利玉林烤鸭店有限责任公司)
    以经营“传统鲁菜、精品烤鸭”为主要特色的绿色餐饮连锁企业,旗下共有玉林烤鸭和一花一叶私家小厨等餐饮品牌。玉林烤鸭以“菜品精而入其味,环境美而彰其形,服务真而动其情,价格适而超其值”为经营理念,目前在国内已拥有多家直营连锁分店,精品烤鸭、炸烹虾肉、扒牛肉条、烩乌鱼蛋汤、糟溜鱼片等菜色为其主打产品。更多>>
  • 大鸭梨DAYALI (北京大鸭梨餐饮有限公司)
    创办于1997年,全国知名大型餐饮连锁企业,集团以大鸭梨烤鸭店为核心,主营北京正宗挂炉烤鸭,汇川、粤、湘、鄂、杭等国内潮流经典菜系,拥有大鸭梨烤鸭及小鲤跃龙门等品牌。目前大鸭梨烤鸭店拥有直营门店数十家,分布于全国多个省市。更多>>
  • 花家怡园 (北京花家怡园餐饮有限公司)
    花家怡园是北京知名高端餐饮连锁品牌,主要经营新派北京菜“花家菜”,以传统四合院为主基调,旗下拥有“八爷府”“花家怡园”“八爷涮肉”等多个品牌,代表菜品包括雍正王朝烤鸭、八爷烤鸭、豆腐脑扣辽参、怡园霸王鸡、八旗小羊排、老北京大炒肉等,在北京拥有数十家连锁门店。更多>>
  • 青年星厨 (北京新世纪青年餐饮管理有限公司)
    青年星厨是新世纪青年餐饮旗下知名烤鸭连锁品牌,公司是集餐饮、供应链、培训、研发为一体的中大型专业化餐饮连锁企业,旗下拥有“徽苑”“新诚嘉”“青年餐厅”“青年公社”“青年星厨”“老墙根涮肉”“粤家庄”等连锁餐饮品牌,其青年星厨以经营北京烤鸭为主,代表菜品有桂花北京烤鸭、鱼子酱烤鸭、京味爆肚、芝士酥皮虾...更多>>
  • 四世同堂 (北京京味楼餐饮管理有限公司)
    四世同堂是北京京味楼餐饮公司旗下知名京菜餐饮连锁品牌,以老舍先生经典小说《四世同堂》为文化内核,主打“京城家宴”主题,提供沉浸式老北京文化体验与地道京味菜肴,代表性菜品包括锣鼓烤鸭、贝勒爷烤肉、大赤包捉五魁、乾隆白菜、三不沾、糟熘鱼片、乌鱼蛋汤、挂炉烤鸭、老北京爆三样等,在北京拥有多家直营分店,覆盖...更多>>
知名(著名)品牌
十大榜单声明
十大品牌不是评选,十大品牌(品牌榜)是由CNPP品牌大数据研究院通过资料收集整理,并基于大数据统计及人为根据市场和参数条件变化分析研究而得出,是大数据、云计算、数据统计真实客观呈现的结果。以企业实力、品牌荣誉、网络投票、网民口碑打分、企业在行业内的排名情况、企业获得的荣誉及奖励情况等为基础,通过本站特有的计算机分析模型对广泛的数据资源进行采集分析研究,综合了多家机构媒体和网站排行数据,原始数据来源于信用指数以及几十项数据统计计算系统生成的品牌企业行业大数据库,并由研究人员综合考虑市场和参数条件变化后最终才形成十大数据并在网站显示,只有在行业出名、具有规模、影响力、经济实力的企业在才会被系统收录并在网站上面展示出现。