【中外菜系梳理】中国四大/八大菜系、地方菜系与世界三大菜系，附十大名菜与十大品牌

本文按全国七大区域划分为您系统梳理全国各省的美食攻略、并介绍经典菜系十大品牌及知名特产，提供从找美食到选特产的一站式参考，带您领略舌尖上的中国。

西北菜包括陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆、内蒙古等地方风味，是大西北风味的简称，其中以陕西菜、甘肃菜具有代表性，那么西北菜有哪些特色名菜？其中有烤全羊、手抓羊肉、大盘鸡、葫芦鸡、青海三烧、带把肘子、葱爆羊肉、红烧黄河鲶鱼、椒麻鸡、糟肉等都是西北地区有名的菜品。以下，请看小编带来的西北菜十大名菜排行，了解更多西北地区著名特色菜及相关情况。

伊犁哈萨克自治州是新疆维吾尔自治区下辖自治州，由于位于边疆，汇聚了丰富多样的美食文化。MAIGO O网小编整理了一份到新疆伊犁州必吃的10道地方名菜名单，包括了伊犁大盘鸡、伊犁烤全羊、伊犁馕包肉、熏马肉、新疆羊肉抓饭、伊犁粉汤、伊犁纳仁、布尔哈雪克炖鱼、辣罐和血肠、伊犁土火锅等。下面，一起来看十大好吃的伊犁特色菜肴排名及其相关知识吧！

法国是一个浪漫的国家，有着丰富的饮食文化，法国菜注重新鲜、原味，除了大家熟知的鹅肝、鱼子酱、松露这世界三大轻奢美食之外，法国还有哪些特色美食？有法式焗蜗牛、马卡龙、红酒烩牛肉、法式洋葱汤、法棍、可丽饼、酸菜腌肉香肠锅等。以下，请看小编带来的法国十大美食排行榜，了解更多法国有名的美食及相关情况。

每个地方都有自己的风俗习惯和饮食文化。“十大硬菜”在每个人的心中都有一个标准。那么适合请客的硬菜有哪些呢？在小编看来，上得了台面的硬菜有北京烤鸭、佛跳墙、东坡肉、湖南剁椒鱼头、广东盆菜、西湖醋鱼等。