★★★★

【中外菜系梳理】中国四大/八大菜系、地方菜系与世界三大菜系，附十大名菜与十大品牌

中国菜系
世界菜系

本文旨在对中外菜系进行系统性的梳理，从中国经典的四大菜系到更为完善的八大菜系，并延伸至中国地方菜系，同时拓展至世界三大菜系。文章还列举了各菜系的十大代表性名菜，并提供菜系十大品牌推荐。

中国菜系

中国四大菜系：

通常指鲁菜、川菜、粤菜、苏菜。它们代表了黄河流域、长江流域、珠江流域和东南沿海的饮食文化顶峰。

中国八大菜系：

八大菜系在四大菜系的基础上，增加了闽菜、浙菜、湘菜、徽菜等四个极具特色的地方菜系，构成了更完整的菜系版图。

其他菜系：

中国除了八大菜系之外，还有北京菜、潮州菜、东北菜、上海菜、冀菜、天津菜、赣菜、豫菜、贵州菜等地方菜系。

中国菜系十大名菜推荐

中国经典菜系十大品牌推荐

世界菜系

世界三大菜系

东方菜系：

包括中国菜系、日本菜系、韩国菜系、东南亚菜系。

西方菜系：

包括法国菜系、欧洲菜系、美洲菜系、大洋洲菜系。

清真菜系：

包括土耳其菜系、中亚菜系、中东菜系、南亚菜系。

世界菜系十大名菜推荐

世界名菜十大品牌推荐

相关推荐

泉州十大名菜泉州什么菜最出名泉州最好吃的10道菜

泉州菜是闽南菜系重要的地方菜系，口味以清淡为主，注重调汤估料，并且讲究佐料、擅用香辣，那么，泉州名菜有哪些呢？小编为你整理了泉州十大名菜，包含了海蛎煎、油焗红蟳、桂花蟹、深沪鱼丸汤、石鼓白鸭汤、泉州姜母鸭、崇武鱼卷等泉州特色名菜，其中，海蛎煎更是作为“中国菜”福建省代表，入选福建十大名菜榜单，一起来看看泉州有哪些代表菜吧。

泉州美食泉州市 ★★★

2.1w+ 119

中国各省美食攻略、经典名菜十大品牌及知名特产推荐

本文按全国七大区域划分为您系统梳理全国各省的美食攻略、并介绍经典菜系十大品牌及知名特产，提供从找美食到选特产的一站式参考，带您领略舌尖上的中国。

特色名菜各省美食小吃 ★★★★

3.2w+ 89

河南许昌特色菜有哪些十大受欢迎的许昌名菜盘点

许昌，古称许州，是河南省辖地级市，也是一座历史文化名城，这里有着许多地道的美食，吸引了广大食客前来品尝。MAIGO O网小编整理了一份十大受欢迎的许昌名菜盘点，包括了王洛红烧猪蹄、鄢陵卤鸽、老烧齐头、菊花白菜、炸紫酥肉、吴庄驴肉、禹州十三碗、马家趴肉、禹州焖子、鄢陵三鲜豆腐等。下面，一起来看许昌最出名的10道名菜推荐及其相关知识吧！

特色名菜豫菜 ★★★

2566 2

用虾做的十道名菜关于虾的美食有哪些虾怎么煮好吃

虾营养丰富，而且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物，在生活中更是可以做成各种各样的美食，你也喜欢吃虾吗？觉得虾怎么煮好吃呢？小编为大家带来了用虾做的十道名菜，包括：油焖大虾、龙井虾仁、白灼虾、蒜蓉粉丝虾、凤尾虾、红烧大虾、兰花大虾、吉利虾、大虾烧白菜，哪道虾类美食是你的最爱呢？

虾特色名菜 ★★★

4227 15